Овощное рагу с пекинской капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 34580 раз
Овощное рагу с нежной капусткой :)
Ингредиенты
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 4-5 шт.
- Пекинская капуста 0,3 велка
- Помидор 1-2 шт.
- Растительное масло 2-3 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
- Зелень для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Лук белый
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
На растительном масле обжарить лук и морковь,
Шаг 2 из 5
добавить картофель, слегка обжарить, затем тушить под крышкой около 10 минут.
Шаг 3 из 5
Добавить нашинкованную капусту, посолить, поперчить, тушить еще 7-8 минут,
Шаг 4 из 5
затем добавить нарезанный помидор (без кожицы). Перемешать и тушить до готовности.
Готово!
Подавать с зеленью! Приятного аппетита! :)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо!