Ягодный соус к мясу
Понравился 1 повару
Просмотрен 2793 раз
Предлагаю вам приготовить очень вкусный и оригинальный соус к мясным блюдам. Он получается очень вкусный, пикантный с легкой кислинкой, которая отлично дополняет вкус мяса.
Ингредиенты
- Вино красное полусладкое 1/2 ст
- Сок апельсиновый 1/2 ст
- Малина 1/2 ст
- Клюква 1/2 ст
- Сахар 2 ст л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вино красное полусладкое
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Из апельсина выжмите сок и соедините его с вином.
Шаг 2 из 5
Добавьте сахар. Доведите все до кипения.
Шаг 3 из 5
Добавьте ягоды малины и клюквы. Пробейте блендером до однородной массы.
Шаг 4 из 5
Варите на маленьком огне до загустения минут 20-30.
Готово!
Полейте этим соусом, например, мясные отбивные.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет