Суп с сырками, шампиньонами и капустой романеско
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8576 раз
Вкусный суп с красивой нежной капустой романеско.
Капуста романеско является подвидом цветной капусты, такой экзотический гибрид получился в результате скрещивания цветной капусты и брокколи. Данный овощ выведен селекционерами в Италии. На международном рынке она появилась не так давно в 1990 г.
Капуста романеско является подвидом цветной капусты, такой экзотический гибрид получился в результате скрещивания цветной капусты и брокколи. Данный овощ выведен селекционерами в Италии. На международном рынке она появилась не так давно в 1990 г.
Ингредиенты
- Картофель 3шт.
- Морковь 1шт.
- Лук 1шт.
- Шампиньоны 5шт.
- Капуста романеско 300г
- Сырочки 55%жирности 2шт.
- Бульон 2,5л
- Соль, перец по- вкусу
- Растительное масло 1ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Набор продуктов для супа.
Шаг 2 из 4
Капусту и грибы мелко режем. Грибы слегка обжариваем на растительном масле.
Шаг 3 из 4
Картофель, лук, морковь режем и отвариваем в бульоне. В конце варки добавляем шампиньоны и сырки. Хорошо размешиваем, до растворения сырков.Заправляем солью и перцем.
Готово!
Лёгкий и нежный суп.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
leditanja,Танюшка, особенно Максютка! 
13 ноября 2012 10:18
Ответить
Мои дети больше всего любят такой!
12 ноября 2012 19:13
Ответить
Олечка, спасибо! 
11 ноября 2012 13:31
Ответить
Шикарный супчик! 
11 ноября 2012 12:37
Ответить
Гречневый суп с зеленым горошком
Гречневые супы - полезные, быстрые в приготовлении, сытные и вкусные ...
28.02.2018, 09:34
Zoya7
Суп-пюре из картофеля риса и щавеля
Такой су-пюре из картофеля, риса и щавеля можно готовить и из заморо ...
13.10.2015, 14:06
lorik26
Борщ с сардельками
Предлагаю рецепт диетического борща без жирного, наваристого бульона ...
25.03.2021, 04:18
Zoya7
Чечевичный суп
И снова с с быстрым в приготовлении супом. Томаты в этом супе можно ...
02.08.2015, 12:43
lorik26
Куриный суп со спаржевой фасолью и щавелем
Куриный суп со спаржевой фасолью и щавелем. Вкусный и легкий суп на ...
05.07.2018, 16:17
lorik26
Картофельный суп пюре с брокколи
Картофельный суп пюре с брокколи. Суп готовится на курином бульоне с ...
26.03.2017, 22:37
lorik26
Сырный суп с грибами и манной крупой
Сырный суп с грибами и манной крупой. Очень вкусный, ароматный, снеж ...
14.04.2019, 12:14
lorik26
Бульон с фрикадельками
Вкусный суп с фрикадельками из заготовленного заранее куриного бульо ...
25.04.2020, 10:39
Marina30
Суп с сырно-творожными крокетами
Очень часто стараюсь готовить супы и чтобы не приходилось делать одн ...
22.09.2016, 00:34
Evangelina
Куриный суп из брокколи, с грушей
Лёгкий, но густой суп-пюре для зимних дней. Для тех, кто ценит и люб ...
12.01.2014, 19:33
barska

тамара агапитова
leditanja
ОльгаЧ