Глазурь для куличей без яиц
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3888 раз
Глазурь для куличей без яиц. Это отличный рецепт глазури для куличей. Глазурь после застывания, не крошится, не ломается и не прилипает и хорошо держится на поверхности куличей.
Ингредиенты
- Сахар 150 гр.
- Вода 30 мл.
- Желатин 5 г
- Вода 30 мл.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Желатин залейте водой - 30 мл. - перемешайте и оставьте для набухания.
Шаг 2 из 7
30 мл. воды соедините с сахаром, поставьте на огонь.
Шаг 3 из 7
Доведите до кипения и полного растворения сахара.
Шаг 4 из 7
В горячий сироп вылейте набухший желатин, перемешайте венчиком.
Шаг 5 из 7
И начинайте взбивать миксером на больших оборотах до пышной белой пены.
Шаг 6 из 7
И сразу смазывайте кличи. Глазурь быстро застывает, поэтому готовьте глазурь перед смазкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Оригинальное решение! И просто как.
7 апреля 2019 10:39
Ответить
Интересная глазурь, надо попробовать! Тоже не люблю, когда прилипает или крошится.
29 марта 2019 07:15
Ответить
Отлично! Забрала рецепт! А главное вовремя.
28 марта 2019 19:29
Ответить
Дрожжевой пирог с капустой и черносливом
Капуста с черносливом замечательно сочетается, вкус получается напол ...
07.01.2017, 17:06
mnat
Пицца с колбасой каперсами и помидорами
Если, в очередной раз, заказав пиццу домой приехало странное «что-то ...
25.12.2016, 17:27
mnat
Домашний хлеб в духовке
Рецепт хлеба из самых простых ингредиентов, который получится даже у ...
20.05.2015, 13:24
juliasha_82
Пицца с грибами, болгарским перцем и сыром
Пицца - одно из самых распространенных блюд в мире. Это открытый пир ...
19.03.2017, 21:33
uliay
Пирог с абрикосовым джемом и орехами
Пирог с абрикосовым джемом очень вкусный. Тесто готовится просто, то ...
17.01.2017, 15:24
mnat
Квас на живых дрожжах
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт очень вкусного кваса. Квас ...
08.07.2020, 16:42
Nadin 05
Пицца с шампиньонами и ветчиной
Пицца на дрожжевом тесте домашнего приготовления, тонкая и очень вку ...
06.02.2017, 17:02
mnat
Мой домашний хлеб
Не хочу хвастаться, но этот хлеб действительно очень вкусный. Тут не ...
23.11.2015, 23:27
Тория
Большая ватрушка
Ватрушка творожная, в основе дрожжевое тесто. Получается вкусно, ве ...
05.01.2017, 01:46
mnat
Пицца с колбасой и помидорами
Если вы любите пиццу, но, не всегда довольны тем вариантом, который ...
23.11.2016, 17:16
mnat