Глазурь для куличей без яиц
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4234 раз
Глазурь для куличей без яиц. Это отличный рецепт глазури для куличей. Глазурь после застывания, не крошится, не ломается и не прилипает и хорошо держится на поверхности куличей.
Ингредиенты
- Сахар 150 гр.
- Вода 30 мл.
- Желатин 5 г
- Вода 30 мл.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Желатин залейте водой - 30 мл. - перемешайте и оставьте для набухания.
Шаг 2 из 7
30 мл. воды соедините с сахаром, поставьте на огонь.
Шаг 3 из 7
Доведите до кипения и полного растворения сахара.
Шаг 4 из 7
В горячий сироп вылейте набухший желатин, перемешайте венчиком.
Шаг 5 из 7
И начинайте взбивать миксером на больших оборотах до пышной белой пены.
Шаг 6 из 7
И сразу смазывайте кличи. Глазурь быстро застывает, поэтому готовьте глазурь перед смазкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Оригинальное решение! И просто как.
7 апреля 2019 10:39
Ответить
Интересная глазурь, надо попробовать! Тоже не люблю, когда прилипает или крошится.
29 марта 2019 07:15
Ответить
Отлично! Забрала рецепт! А главное вовремя.
28 марта 2019 19:29
Ответить
Хлеб на молочном околотке
Очень вкусный и ароматный хлебушек приготовленный в хлебопечке. ...
24.03.2014, 20:02
Тория
Сладкий хлеб с орехами к чаю
Я думаю эта техника знакома многим, хлеб можно выпекать сладкий и пр ...
04.04.2014, 12:51
Тория
Свадебный каравай
Традиционный свадебный каравай.
26.03.2015, 12:31
Vallen.St
Тесто для пиццы на молоке с дрожжами
Тесто для пиццы на молоке с дрожжами. Предлагаю Вам не сложный рецеп ...
07.12.2017, 20:46
ihajse
Пицца с курицей и сулугуни
Очень сочная пицца благодаря сыру сулугуни. ...
23.04.2013, 23:38
тори
Пирожки с вареньем
Все мы любим вкусные, румяные пирожки с вареньем. Они нам навевают д ...
25.04.2017, 13:08
uliay
Хлеб с прованскими травами и чесноком
Вкусный ароматный хлеб.
20.06.2013, 22:51
тори
Тесто для пирожков
Для приготовления этого теста Вам понадобиться минимальное количеств ...
24.11.2013, 00:01
master
Хлеб с сушеными помидорами
Вкусный, ароматный хлебушек с острой пикантной ноткой. ...
03.03.2013, 10:07
Marina30
Сладкие духовые пирожки со сливами
Сладкие духовые пирожки со сливами. Хочу предложить вам не сложный р ...
23.11.2021, 17:01
ihajse