Люля кебаб из свинины с зеленью
Понравился 1 повару
Просмотрен 6654 раз
Люля кебаб из свинины с зеленью. Хочу предложить вам не сложный рецепт приготовления вкусных мясных полуфабрикатов, это люля кебаб. Использовала свинину для приготовления и очень много зелени. Попробуйте.
Ингредиенты
- Свиной ошеек 1.5 кг.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Базилик пучок
- Петрушка пучок
- Лук зеленый пучок
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа гриль по вкусу
- Приправа для шашлыка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Армянская
- Основной ингредиент:Свиной ошеек
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
Свинину перекрутить через мясорубку.
Шаг 2 из 6
Нарубить зелень. У меня зеленый лук, петрушка и базилик.
Шаг 3 из 6
Добавить специи. У меня к грилю, до шашлыка, соль и перец.
Шаг 4 из 6
Добавить куриные яйца. Хорошо перемешать и прям отбить мясо руками.
Шаг 5 из 6
Руки смазать растительным маслом, скатать люля кебаб. Отправить в холодильник на ночь.
Готово!
Обжарить на решетке гриль . Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это очень вкусно!
28 июня 2019 00:09
Ответить
Суп с вермишелью
Простой, но очень вкусный суп на свином бульоне. С овощами и вермише ...
16.01.2015, 00:11
mnat
Рассольник с фасолью
Отойдем от привычного рецепта и немного поэкспериментируем. Приготов ...
05.08.2015, 09:46
mnat
Колбаса домашняя вареная "Любительская"
А помните ли вы из советских времен колбасу "Любительскую"? Такую ко ...
10.06.2016, 17:37
Елена Калинина
Мититеи
Мититеи- мясные колбаски, которые готовят в Молдавии, Румынии, в Зап ...
24.10.2012, 09:21
Zoya7
Китайские пельмени «Цзяоцзы»
Традиционные блюда китайского новогоднего стола очень символичны, но ...
11.01.2013, 16:55
Мила
Мясо по-армянски
Мясо по-армянски очень напоминает наше привычное рагу или жаркое. Ра ...
12.03.2014, 10:22
nnoir
Свинные котлетки
Вкусные, сочные котлетки с хрустящей корочкой ...
19.09.2014, 22:54
Tanufka12
Свинина в пикантном калиновом соусе
Тушеное мясо в сочетании с пикантным калиново-чесночным соусом навер ...
12.02.2015, 23:45
OdryParker
Голубцы под грибным соусом
Голубцы - Это такое блюдо, которое любят практически все. Но подают ...
11.02.2018, 18:04
тамара агапитова
Сковорода со свиными шницелями, по-мексикански
Очень быстрая, сытная и яркая "сковорода" из Мексики. Приготовьте ее ...
23.08.2015, 16:03
barska
тамара агапитова