Котлеты из свинины с морковью и луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13336 раз

Если у Вас оказался очень жирный свиной фарш - не беда! По этому рецепту получаются замечательные свиные котлетки с добавлением тертой моркови, манной крупы, чеснока и большого количества лука. Котлеты жарятся сами собой без добавления лишнего жира. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Фарш свиной 300 г
- Морковь 50 г
- Крупа манная 50 г
- Лук репчатый 150 г
- Соль морская 1 ч.л.б/г
- Перец черный 0,5 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Сухари панировочные 50 г
- Молоко 50 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
К фаршу добавить тертую морковь, манную крупу, соль и перец, перемешать.

Шаг 2 из 7
Добавить яйцо, перемешать.

Шаг 3 из 7
Добавить измельченный лук, перемешать.

Шаг 4 из 7
Добавить панировочные сухари и молоко, перемешать.

Шаг 5 из 7
Сформировать котлетки,

Шаг 6 из 7
обжарить на антипригарной сковороде без добавления масла с двух сторон до готовности.

Готово!
Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой интересный рецепт!
10 июля 2019 18:16
Ответить
Спасибо!
11 июля 2019 08:15
Ответить
Бутерброд с котлетой и яйцом
Такие бутерброды можно приготовить для перекуса, или взять с собой н ...
10.11.2015, 17:59
lorik26
Овощи фаршированные свиным фаршем и кус-кусом
У меня сегодня на обед ассорти(кабачок,яблоко и сладкий перец)с фарш ...
13.07.2015, 17:35
Вьюга
Домашние паровые пельмени
В отличие от стандартного приготовления, когда готовые пельмени опус ...
22.09.2014, 01:36
Хозяйка
Котлеты по-китайски
Котлеты по-китайски. Очень вкусные, сочные, ароматные котлеты вы пол ...
23.05.2017, 17:19
lorik26
Котлеты в азиатском стиле
Котлеты в азиатском стиле. Эти котлеты готовятся из свиного фарша, я ...
31.05.2019, 17:57
lorik26
Колбаски домашние с сыром
На этот раз колбаски делала из фарша с добавлением сыра. Они хороши ...
04.04.2013, 11:49
тамара агапитова
Картофельный суп с фрикадельками
Картофельный суп с фрикадельками
17.06.2014, 18:16
Ksenia 29
Котлеты выходного дня
Котлеты по этому рецепту получаются сочными с хрустящей корочкой. Пр ...
01.03.2018, 22:19
тамара агапитова
Фаршированный перец с листьями сельдерея
Простой и быстрый рецепт фаршированного перца всегда спасет вас, есл ...
28.09.2014, 16:10
Хозяйка
Котлеты без хлеба
Многие хозяйки готовят котлеты добавляя в фарш черствый хлеб, я пре ...
25.01.2017, 23:33
Ksenia 29