Котлеты из свинины с морковью и луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14243 раз
Если у Вас оказался очень жирный свиной фарш - не беда! По этому рецепту получаются замечательные свиные котлетки с добавлением тертой моркови, манной крупы, чеснока и большого количества лука. Котлеты жарятся сами собой без добавления лишнего жира. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Фарш свиной 300 г
- Морковь 50 г
- Крупа манная 50 г
- Лук репчатый 150 г
- Соль морская 1 ч.л.б/г
- Перец черный 0,5 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Сухари панировочные 50 г
- Молоко 50 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
К фаршу добавить тертую морковь, манную крупу, соль и перец, перемешать.
Шаг 2 из 7
Добавить яйцо, перемешать.
Шаг 3 из 7
Добавить измельченный лук, перемешать.
Шаг 4 из 7
Добавить панировочные сухари и молоко, перемешать.
Шаг 5 из 7
Сформировать котлетки,
Шаг 6 из 7
обжарить на антипригарной сковороде без добавления масла с двух сторон до готовности.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой интересный рецепт!
10 июля 2019 18:16
Ответить
Спасибо!
11 июля 2019 08:15
Ответить
Подлива из свинины с овощами
Предлагаю приготовить вкусную и сытную мясную подливу из свиной мяко ...
26.11.2021, 19:04
Yulia.
Бефстроганов из свинины
Конечно-же бефстроганов готовят из говядины, само название говорит о ...
13.04.2021, 12:44
тамара агапитова
Буженина по-домашнему
На мой взгляд буженину удобней всего запекать в духовке в рукаве или ...
02.01.2018, 21:47
Zoya7
Полпеты - котлеты из свинины
Очень вкусные и нежные маленькие котлеты, тушенные в томатном соке. ...
13.08.2016, 21:43
тамара агапитова
Свинина с грибным рагу и стручковой фасолью
Свинина с грибным рагу и стручковой фасолью. Блюдо сытное, простое в ...
28.02.2018, 14:00
lorik26
Салат "Карнавальная ёлочка"
Предлагаю ещё один сытный слоёный мясной салат с новогодним оформлен ...
27.12.2012, 23:30
lakshmi
Вареники с фаршем
Вареники с картофелем, капустой и творогом, делает почти каждая хозя ...
21.12.2015, 22:36
тамара агапитова
Макароны и мясо со сливочной заправкой
Макароны с мясом и горошком под сливочным соусом. Это блюдо можно бы ...
15.02.2016, 11:23
lorik26
Салат из жареной свинины с редькой и помидором
Салат из жареной свинины с редькой и помидором. Это простой рецепт с ...
15.10.2017, 14:10
lorik26
Острая свинина в мультиварке
Предлагаю вам приготовить острую свинину в мультиварке. Свинина полу ...
17.04.2017, 12:44
Елена Калинина

тамара агапитова
ОльгаЧ