Антрикот на сковороде шпигованный морковью и чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4646 раз
Антрикот на сковороде шпигованный морковью и чесноком. Для этого блюда нам понадобится именно антрикон из свинины. И специи можно брать те, которые вам больше нравятся, например, можно взять приправу к мясу или хмели-сунели или аджику сухую.
Ингредиенты
- Свиные антрекоты 1 шт
- Морковь 1 шт
- Чеснок 4 зуб.
- Соль по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиные антрекоты
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Итак, берем антрикот.
Шаг 2 из 5
Делаем в нем проколы ножом и вставляем в них порезанную брусочками морковь и порезанный вдоль на несколько частей чеснок.
Шаг 3 из 5
Затем посыпаем его с двух сторон солью и красным острым перцем.
Шаг 4 из 5
Отправляем антрикот на разогретую сковороду с растительным маслом. Накрываем крышкой и готовим на медленном огне с двух сторон до румяного цвета. Это займет примерно 25-30 минут.
Готово!
Антрикот готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Сытно вкусно и ароматно))
29 января 2020 10:21
Ответить
Свинина в овощном маринаде
Свинина маринованная в таком маринаде получается и сочной и ароматно ...
30.11.2015, 15:50
Елена74
Томатный суп с грибными фрикадельками
Томатный суп с грибными фрикадельками получается сытный вкусный и на ...
26.01.2018, 16:31
Nadin 05
Отбивные из свиной вырезки в тесте
Вкусные пирожки, попробуйте.
04.11.2012, 15:17
Галюша
Свинина с овощами
Свинина с овощами - отличное сытное и ароматное блюдо. ...
22.12.2012, 18:05
тори
Кисло-сладкая свинина
Кисло-сладкая свинина во фритюре с хрустящей корочкой! Можно подать ...
03.11.2011, 22:52
belis07
Свинина тушеная с рисом
Рецепт быстрый и вкусный, нам потребуется филейная часть без жира,о ...
14.01.2014, 20:39
Апрель
Свинина тушеная с кукурузой
Свинина тушеная с кукурузой - очень сочное, сытное и вкусное блюдо. ...
31.03.2017, 07:45
Nadin 05
Буженина из свиного балыка в медово - горчичном маринаде
Вариантов приготовления буженины может быть много да и мяса которое ...
07.11.2015, 19:31
ihajse
Свинина "Стрелецкая"
Вкусный и ароматный ужин!
28.06.2014, 01:27
Ленок-Кленок
Свинина из духовки с помидорами и сыром
Свинина, запеченная с сыром и помидорами - очень быстрое, вкусное и ...
22.10.2015, 09:42
Marina30