Печеночные котлеты в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4149 раз
Хочу предложить рецепт диетических печёночных котлет в духовке. Готовятся легко, быстро. Получаются вкусными, ароматными. Подавать к основному блюду. Готовьте с удовольствием.
Ингредиенты
- Печень говяжья 350 гр.
- Лук белый 1 шт.
- Хлопья овсяные 30 гр.
- Соль 0,5 ч.л.
- Куркума 0,5 ч.л.
- Перец черный 0,5 ч.л.
- Масло растительное 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень говяжья
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 9
Печень помыть, очистить от плёнки.
Шаг 2 из 9
Лук помыть, очистить от шелухи.
Шаг 3 из 9
Печень и лук пропустить через мясорубку.
Шаг 4 из 9
В фарш добавить специи куркумы, соли, черного молотого перца, овсяные хлопья. Перемешать. Отставить.
Шаг 5 из 9
Отделить белок от желтка.
Шаг 6 из 9
Венчиком взбить белок.
Шаг 7 из 9
Взбитый белок добавить к фаршу. Перемешать.
Шаг 8 из 9
Столовой ложкой разложить фарш в заранее смазанную растительным маслом форму (у меня для кексов). Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 10-12 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно и полезно!
11 февраля 2020 21:43
Ответить
Спасибо большое.
11 февраля 2020 22:24
Ответить
Печеночные блины с помидорами под сыром
Печеночные блины в сочетание с помидорами и картофелем под сыром, по ...
27.03.2015, 15:03
AnnaLina
Печень в кисло-сладком соусе
Тем кто не очень жалует блюда из печени (а печень очень полезна тем, ...
16.09.2013, 22:11
tanana
Печень куриная по-итальянски
Это чудесная запеканка, которая готовится быстро и просто, экономная ...
03.04.2016, 18:49
Ellisa
Салат с печенью
Готовится салат 10 минут, если у Вас готовы заранее продукты. ...
25.05.2015, 15:47
Тория
Салат с печенью, шампиньонами и стручковой фасолью
Вкусный и сытный салат, который с легкостью заменит ужин. В салате м ...
13.02.2016, 00:55
OdryParker
Запеканка из печени с картофельным пюре
Запеканки- это вид кулинарных изделий, которые можно готовить из чег ...
04.05.2012, 08:45
Zoya7
Куриная печень под сырным соусом
Куриная печень под сырным соусом. Перед Вами прекрасное самостоятель ...
17.12.2017, 01:03
ihajse
Пате из куриной печени под гранатовым желе
Пате в переводе с французского, португальского и других языков, озна ...
01.08.2014, 14:05
тамара агапитова
Печень с грибами
Сегодня будем готовить куриную печень с грибами и луком. Печень туши ...
12.01.2020, 16:48
тамара агапитова
Куриная печень с виноградом
Куриная печень с виноградом. Необычный рецепт, но очень вкусное блюд ...
23.10.2018, 14:56
lorik26