Антрекот жареный на сковороде с чесноком и имбирем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6522 раз
Антрекот жареный на сковороде с чесноком и имбирем мне очень нравится, он получается сочный, вкусный и очень ароматный. К антрекоту нужен гарнир. Это может быть отварной рис или картофельное пюре.
Ингредиенты
- Свиные антрекоты 1 шт
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Чеснок 3 зубчика
- Имбирь (корень) 2 см
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиные антрекоты
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление23 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 4
Итак, нам понадобится чеснок и имбирь. Чеснок пропускаем через пресс, имбирь трем на мелкой терке.
Шаг 2 из 4
Берем антрекот и натираем его солью, чесноком и имбирем. Если есть время можно оставить его на 2 часа промариноваться.
Шаг 3 из 4
Затем выкладываем на сковороду. Накрываем крышкой и готовим на медленном огне с двух сторон до румяной золотой корочки примерно.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо!
23 марта 2020 07:43
Ответить
Аппетитный кусочек получился))
22 марта 2020 07:47
Ответить
Мясной салат
Для приготовления этого салата мясо и яйца необходимо отварить заран ...
11.01.2019, 21:31
uliay
Свинина в остром соусе
Свинина в остром соусе гармонирует к любому гарниру. Панировка не из ...
09.02.2015, 21:27
тамара агапитова
Жаркое в горшочках
Вкусная картошка с мясом и грибами быстрого приготовления. ...
11.12.2014, 00:06
zolotaya-rubka
Оджахури
Оджахури, или "семейное блюдо", очень любимо не только грузинскими с ...
12.04.2016, 10:56
ONeil
Мясные рулеты с яблоками и грибами
Такие вкусные рулеты можно приготовить как на тихий семейный ужин, т ...
17.05.2019, 10:03
uliay
Рагу из свинины с овощами на лепешке
Рагу из свинины с овощами на лепешке. Это рецепт китайской кухни - " ...
15.11.2017, 19:59
lorik26
Свинина кусочками
Вкусненькое мясо подойдет к разным блюдам, для сытного обеда. ...
24.06.2014, 21:12
Tanufka12
Домашняя ветчина
Домашняя ветчина для всех случаев хороша. Для этого блюда нам потреб ...
11.03.2014, 14:07
Вьюга
Солянка со свининой и шампиньоном в мультиварке
Солянка со свининой и шампиньоном в мультиварке. Если у вас нет маль ...
12.10.2020, 11:16
lorik26
Жаркое из свиных рёбрышек
Это классическое домашнее блюдо. Невероятно вкусное жаркое из свиных ...
21.08.2015, 22:26
тамара агапитова

Nadin 05
Marina30