Антрекот жареный на сковороде с чесноком и имбирем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5575 раз
Антрекот жареный на сковороде с чесноком и имбирем мне очень нравится, он получается сочный, вкусный и очень ароматный. К антрекоту нужен гарнир. Это может быть отварной рис или картофельное пюре.
Ингредиенты
- Свиные антрекоты 1 шт
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Чеснок 3 зубчика
- Имбирь (корень) 2 см
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиные антрекоты
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление23 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 4
Итак, нам понадобится чеснок и имбирь. Чеснок пропускаем через пресс, имбирь трем на мелкой терке.
Шаг 2 из 4
Берем антрекот и натираем его солью, чесноком и имбирем. Если есть время можно оставить его на 2 часа промариноваться.
Шаг 3 из 4
Затем выкладываем на сковороду. Накрываем крышкой и готовим на медленном огне с двух сторон до румяной золотой корочки примерно.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо!
23 марта 2020 07:43
Ответить
Аппетитный кусочек получился))
22 марта 2020 07:47
Ответить
Буженина из балыка
Буженина из балыка. Предлагаю вам в канут большого православного пра ...
25.04.2021, 15:44
ihajse
Свинина гриль
Предлагаю вашему вниманию нежнейшее мясо свинины, которое готовится ...
23.06.2015, 16:21
Marina30
Котлеты с укропом, зелёным луком и маслом
Котлеты у нас любят все. Чтобы разнообразить меню, стараюсь каждый р ...
21.07.2017, 11:25
тамара агапитова
Мясной суп с овощами и пшеничной крупой
Суп вкусный и наваристый. Такой суп, скорее, подойдет для сытного об ...
19.07.2016, 13:32
mnat
Закуска из свинины
Если у вас в холодильнике оказался кусок отварной постной свинины и ...
15.10.2017, 10:44
тамара агапитова
Окрошка со свининой на квасе
Окрошка - это традиционное русское блюдо, которое не встретишь ни в ...
15.09.2017, 10:49
тамара агапитова
Свиные шницели "Оригинальные"
Постное свиное мясо (корейка), вымоченное в молоке, а потом зажаренн ...
10.08.2016, 21:57
barska
Домашние свиные котлеты с маслом и укропом
Сегодня у нас котлеты. Они с маслом внутри, готовить их просто. Спра ...
07.10.2017, 12:05
тамара агапитова
Свинина в горчице запеченная с яблоками
Предлагаю вам вариант приготовления свинина - в горчице и с яблоками ...
14.09.2019, 22:17
tanana
Паштет из мяса свинины и фасоли
Паштет из отваренного мяса свинины с овощами. Если мясо заранее отва ...
02.03.2016, 11:27
lorik26

Nadin 05
Marina30