Тунец с лимоном на гриле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6289 раз

Тунец - рыба, богатая белком и полезными элементами. Этот сорт рыбы рекомендуют практически все диетологи в качестве источника животного белка. Приготовление на гриле идеально для тунца.
Ингредиенты
- Тунец 500 гр.
- Лимон 1 шт.
- Тимьян 5-6 вет.
- Прованские травы 1 ч.л.
- Масло виноградной косточки 25 мл
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 0,5 ч.л.
- Паприка 1 ч.л.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Предварительно разморозить медальоны тунца.

Шаг 2 из 5
Полить медальоны лимонным соком, посыпать солью, паприкой, перцем и прованскими травами. Добавить оливковое или виноградное масло. Перемешать и оставить минут на 20 для маринования.

Шаг 3 из 5
Выложить рыбные медальоны на гриль.

Шаг 4 из 5
Готовить около 5 минут после разогрева аппарата.

Готово!
Подавать тунца в теплом виде с веточками тимьяна и гарниром на ваш выбор.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красивое и аппетитное фото))
27 июня 2020 09:34
Ответить
Очень мне по вкусу такая рыбка!
26 июня 2020 12:19
Ответить
Дорада запеченная
Нежная и сочная рыба с ароматом пряностей ...
26.12.2012, 12:53
тамара агапитова
Белая рыба с имбирем
Белая рыба с имбирем изумительный деликатес! Запеченная в фольге, в ...
26.11.2011, 14:55
belis07
Филе дорады с помидорами черри и каперсами
Вкусная морская рыба с плотным белым мясом. Рыба идеально сочетается ...
13.02.2019, 21:57
Света Garda
Дорадо запеченная с лимоном и базиликом
Хочу предложить очень простой и очень вкусный рецепт приготовления з ...
10.03.2019, 15:05
тамара агапитова
Дорада запеченная
Дорадо – это хищная морская рыба. Мне по вкусу она чем-то напоминает ...
21.01.2014, 17:55
Ursula1
Дорадо с пряностями "по-итальянски"
Нежная, сочная и очень ароматная рыбка получилась.Давно хотела попро ...
22.09.2012, 00:52
lakshmi