Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кабачковая икра в рукаве для запекания

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2999 раз
    фото рецепта: Кабачковая икра в рукаве для запекания
    (4.65)
    1167 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Икра кабачковая в рукаве для запекания. Готовится эта икра очень просто, ничего не нужно обжаривать. Получается вкусная, диетическая и полезная икра. Попробуйте.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Кухня Европы
    • Основной ингредиент:Кабачок
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление1 ч. 20 мин.
    Шаг 1 из 9

    Кабачки помыть и нарезать на кусочки. Если кабачки не очень молодые, то очистить их от кожуры.

    Фото приготовление рецепта: Кабачковая икра в рукаве для запекания шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Морковь нарезать на небольшие кусочки.

    Фото приготовление рецепта: Кабачковая икра в рукаве для запекания шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Нарезать лук и болгарский перец.

    Фото приготовление рецепта: Кабачковая икра в рукаве для запекания шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Один крупный или два средних помидора также нарезать на кусочки. С помидоров желательно снять кожицу.

    Фото приготовление рецепта: Кабачковая икра в рукаве для запекания шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Смешать все нарезанные овощи. Добавить соль, перец, копчёную паприку и растительное масло. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Кабачковая икра в рукаве для запекания шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Овощи переложить в рукав для запекания. Завязать края. Сверху зубочисткой сделать несколько проколов. Запекать в разогретой духовке до 180 градусов один час.

    Фото приготовление рецепта: Кабачковая икра в рукаве для запекания шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Затем в рукаве сделать небольшой надрез и слить через него весь сок который там образовался.

    Фото приготовление рецепта: Кабачковая икра в рукаве для запекания шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Овощи измельчить при помощи блендера. Если масса получилась густой, добавьте немного овощного сока.

    Фото приготовление рецепта: Кабачковая икра в рукаве для запекания шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Кабачковая икра в рукаве для запекания шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Rikki
    Ого, какой рецепт интересный)
    2 июля 2020 06:47
    Ответить
    YulyaMukuta
    Благодарю)
    2 июля 2020 08:49
    Ответить
    Marina30
    Интересный вариант)) Полезная и вкусная икра))
    30 июня 2020 18:50
    Ответить
    YulyaMukuta
    Спасибо, Марина))
    1 июля 2020 00:02
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам