Творожное пирожное с черешней
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2648 раз
Творожное пирожное с черешней. Это нежнейшая запеканка похожа на суфле. Запеканку нужно полностью остудить и нарезать на порционные кусочки, подавать как пирожное. Пирожное можно посыпать сахарной пудрой, можно полить жидким шоколадом, украсить взбитыми сливками.
Ингредиенты
- Творог 400 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 2 ст.лож.
- Сметана 30% жирности 3 ст лож.
- Крахмал кукурузный 2 ст.лож.
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
- Ванилин щепотка
- Черешня по вкусу
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 9
Смешайте яйца с сахаром и ванилином.
Шаг 2 из 9
Хорошо взбейте в белую пену миксером, добавьте сметану и еще раз взбейте.
Шаг 3 из 9
Добавьте творог и взбейте еще раз. А можно перебить творог блендером. Но если миксер мощный, используйте его.
Шаг 4 из 9
И вмешайте крахмал с разрыхлителем до однородной массы.
Шаг 5 из 9
Пергаментной бумагой застелите форму для запекания и переложите ровным слоем творожную массу.
Шаг 6 из 9
Разложите ягоды черешни без косточки по поверхности, чуть вдавливая.
Шаг 7 из 9
Запекайте при температуре 180 гр. минут 40. До румяной корочки. Не вынимая из формы запеканку, полностью остудите.
Шаг 8 из 9
Остывшую запеканку можно нарезать на удобные для подачи кусочки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Красиво и очень вкусно!
8 июля 2020 16:00
Ответить
Вкусно!
8 июля 2020 15:41
Ответить
Очень вкусная запеканка!
8 июля 2020 14:10
Ответить
Киш лорен (открытый пирог с ветчиной и луком)
Ароматный и очень вкусный французский открытый пирог "Киш лорен". ...
30.01.2015, 09:02
Marina30
Капкейки с начинкой
Название в оригинале длинное и готовятся не совсем обычно.Детям оч.п ...
13.04.2013, 03:09
Апрель
Коврижка с соленым арахисом
Представляю Вашему вниманию постную выпечку на каждый день. Получает ...
23.03.2019, 11:34
ОльгаЧ
Итальянский хлеб
Итальянский хлеб. Это белый хлеб на воде с оливковым маслом готовитс ...
13.09.2017, 17:32
lorik26
Булочки столичные
Хлебные булочки из далёкого "советского" прошлого.Подойдут к первым ...
09.08.2012, 02:20
lakshmi
Налистники с творогом
Старинный рецепт вкуснейших блинчиков, который можно отнести как к у ...
09.04.2013, 21:22
Елена Калинина
Пельмени из куриного фарша острые
Пельмени из куриного фарша острые - одни из моих любимых. Я люблю ос ...
25.03.2020, 11:09
Nadin 05
Венское сабле от Пьера Эрме
Очень вкусно печенье.
24.01.2014, 20:31
Тория
Кофейный быстрый кекс
Для любителей быстрых кексов, когда нужно приготовить быстро и прос ...
09.06.2014, 21:29
Апрель
Ароматный луковый хлеб
Ароматный луковый хлеб. Невероятно вкусный и ароматный хлеб выходит ...
11.04.2019, 11:54
lorik26