Стейк из форели в ВОК
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4195 раз

Предлагаю очередной рецепт приготовления стейка из охлажденной форели в сковороде ВОК. Быстро обжаренная форель при таком виде обжарки остаётся нежной и сочной внутри с хрустящей корочкой снаружи.
Ингредиенты
- Форель стейк 2 шт.
- Масло оливковое для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Лимон по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Форель стейк
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
Стейки из охлажденной форели приправляем специями со всех сторон, закрываем и ставим в холодильник мариноваться на пару часов.

Шаг 2 из 6
Разогреваем сковороду ВОК с оливковым маслом, кладем лавровый лист и стебель чеснока, прогреваем

Шаг 3 из 6
Кладем стейк из форели и обажриваем по несколько минут с двух сторон

Шаг 4 из 6
Выключаем плиту и накрываем крышкой. Оставляем на 10 минутю

Шаг 5 из 6
Стейк из форели готов. Подаем с лимоном, овощами и зеленью

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Вкусно и очень аппетитно выглядит)
16 июля 2020 20:00
Ответить
Спасибо большое Юлечка))
17 июля 2020 09:05
Ответить
Спасибо дорогие кулинарочки))
16 июля 2020 17:52
Ответить
Вкуснотииища!)
16 июля 2020 13:36
Ответить
Не то слово :))
16 июля 2020 17:39
Ответить
Благодарю Танюша)))
16 июля 2020 17:53
Ответить
Хек жареный
Жареный хек очень вкусная рыба с золотистой корочкой и нежным мясом. ...
23.03.2013, 17:02
тамара агапитова
Хек под молочным соусом
Рыбка, в молочном соусе – диетическое и очень полезное вкусное блюдо ...
03.12.2018, 20:28
тамара агапитова
Рыба с овощами запеченная в горшочке
Рыба с овощами запеченная в горшочке это полноценное второе блюдо дл ...
27.02.2016, 12:36
AnnaLina
Рыба запеченная в сливочном соусе со шпинатом
Рыба в сливочном соусе получается очень нежная и вкусная, горчица, ч ...
14.04.2016, 15:39
AnnaLina
Рыба с морскими водорослями на жареном рисе
Рыба с морскими водорослями на жареном рисе. Это блюдо готовится за ...
12.11.2017, 13:00
lorik26
Хек жареный с луком и чесноком
Хек считается ценным диетическим продуктом, содержащим мало жиров, н ...
03.05.2017, 10:08
тамара агапитова
Жареный хек под грибным соусом
Жареный хек под грибным соусом. Соус приготовлен из шампиньона с лук ...
18.11.2016, 15:32
lorik26
Жаренный хек
Предлагаю рецепт жареной рыбы, вряд ли кто-нибудь откажетесь от кусо ...
17.04.2017, 11:38
Marina30
Салат из белой рыбы
Предлагаю рецепт очень простого салата. Он вкусный и полезный, в е ...
26.11.2017, 21:52
Marina30
Хек с овощами по-гречески
Необычайно вкусный хек с овощами, запеченный в духовке. Приготовить ...
23.10.2019, 12:33
Marina30