Стейк из форели в ВОК
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3938 раз
Предлагаю очередной рецепт приготовления стейка из охлажденной форели в сковороде ВОК. Быстро обжаренная форель при таком виде обжарки остаётся нежной и сочной внутри с хрустящей корочкой снаружи.
Ингредиенты
- Форель стейк 2 шт.
- Масло оливковое для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Лимон по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Форель стейк
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
Стейки из охлажденной форели приправляем специями со всех сторон, закрываем и ставим в холодильник мариноваться на пару часов.
Шаг 2 из 6
Разогреваем сковороду ВОК с оливковым маслом, кладем лавровый лист и стебель чеснока, прогреваем
Шаг 3 из 6
Кладем стейк из форели и обажриваем по несколько минут с двух сторон
Шаг 4 из 6
Выключаем плиту и накрываем крышкой. Оставляем на 10 минутю
Шаг 5 из 6
Стейк из форели готов. Подаем с лимоном, овощами и зеленью
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Вкусно и очень аппетитно выглядит)
16 июля 2020 20:00
Ответить
Спасибо большое Юлечка))
17 июля 2020 09:05
Ответить
Спасибо дорогие кулинарочки))
16 июля 2020 17:52
Ответить
Вкуснотииища!)
16 июля 2020 13:36
Ответить
Не то слово :))
16 июля 2020 17:39
Ответить
Благодарю Танюша)))
16 июля 2020 17:53
Ответить
Маринованный лосось с хреном
Маринованный лосось с хреном и укропом. Если вы так еще не готовили ...
29.10.2020, 18:06
lorik26
Семга на овощной подушке с пикатным соусом
Нежная, сочная рыба с овощами. Попробуйте ;) ...
13.02.2013, 07:45
ОльгаЧ
Рыба под шубой
Рыба под шубой. Вкусная и сытная рыба выходит по этому рецепту. А го ...
29.03.2019, 19:52
lorik26
Его величество Лосось
Лосось - вкуснейшая рыба, которую трудно чем-то испортить, а пригото ...
11.07.2012, 13:35
ОльгаЧ
Рыба маринованная с соком лимона
Рыба маринованная с соком лимона. Очень любим такую рыбку. Время от ...
19.10.2019, 14:23
ihajse
Тартар из рыбы с авокадо и луком
Тартар из рыбы с авокадо и луком. Тартаром называется закуска из сыр ...
08.06.2018, 14:47
ihajse
Тартар из лосося с рукколой и вялеными томатами
Тартар из лосося с рукколой и вялеными томатами. Предлагаю вам приго ...
17.04.2021, 15:52
ihajse
Запеченный лосось в фольге
Запеченный лосось в фольге. Но прежде чем рыбу запекать, нужно замар ...
05.10.2020, 18:32
lorik26
Лосось в кабачковых завитушках
Сочный, нежный лосось со сливочным сыром в ленточках маринованного п ...
02.09.2013, 22:43
barska
Спагетти со сливочно - горчичным соусом и лососем
Спагетти со сливочно - горчичным соусом и лососем. Предлагаю вам не ...
19.10.2020, 17:09
ihajse