Медальоны из куриного филе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 54482 раз
Предлагаю вам рецепт нежных и сочных отбивных из медальонов куриного филе. Аккуратные по своей форме и аппетитные медальоны из филе можно приготовить на обед или ужин.
Ингредиенты
- Филе куриное 1 кг.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Соевый соус по вкусу
- Соль щепотка
- Смесь специй по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Сухари панировочные панировка
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
Моем медальоны из куриного филе
Шаг 2 из 11
Для маринада смешиваем яйца, смесь перцев, азиатскую смесь и соль
Шаг 3 из 11
Тщательно перемешиваем
Шаг 4 из 11
Добавляем в маринад немного соевого соуса.
Шаг 5 из 11
Через пищевую пленку отбиваем куриные медальоны
Шаг 6 из 11
Кладем медальоны в маринад и маринуем около часа
Шаг 7 из 11
Панируем медальоны в сухарях
Шаг 8 из 11
Выкладываем медальоны в хорошо разогретое масло на сковороду и жарим несколько минут до золотистой корочки
Шаг 9 из 11
Переворачиваем и жарим до готовности с другой стороны
Шаг 10 из 11
Готовые ароматные и вкусные медальоны из куриного филе
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
YulyaMukuta
Очень вкусно!
14 сентября 2020 14:14
Ответить
Marina30
Спасибо Юленька))
14 сентября 2020 19:31
Ответить
тамара агапитова
Какие они аппетитные!
14 сентября 2020 10:28
Ответить
Marina30
Благодарю Тамарочка))
14 сентября 2020 10:43
Ответить
Куриные котлеты с добавлением легкого
Если в вашей семье не особо жалуют ливер, а в частности легкие, пред ...
20.07.2017, 22:27
OdryParker
Куриное филе с дыней в азиатском стиле
Куриное филе с дыней в азиатском стиле. Быстрое в приготовлении блюд ...
15.09.2018, 13:25
lorik26
Куриное филе томленое в молоке
Мясо получается диетическим, но нежным, мягким, вкусным! Главное, бе ...
31.08.2013, 23:22
Елена Калинина
Куриное филе с картофелем и салатом
Жаренное куриное филе с картофелем пюре и салатом из редьки с морков ...
15.11.2016, 15:18
lorik26
Куриное филе тушёное в сметане
Куриное филе - это не жирный диетический продукт. Именно поэтому мно ...
03.05.2021, 09:46
Yulia.
Отбивная "Одуванчик"
Из курицы масса рецептов, поэтому, главное- чтобы было вкусно!!=)) ...
02.07.2012, 18:53
Marina30
Шаурма с курицей и корейской морковкой
Шаурма по - домашнему очень вкусная. Сегодня предлагаю вам рецепт ша ...
07.09.2016, 21:37
ihajse
Отбивные воздушные
Нежные пышные котлеты, надеюсь вам понравятся. ...
13.01.2015, 20:44
тамара агапитова
Куриное филе с баклажаном в сметанном соусе
Предлагаю рецепт приготовления филе куриной грудки в сметанном соусе ...
07.09.2020, 21:15
Zoya7
Куриные отбивные особые
Необычная панировка придаст обычным куриным отбивным особый вкус и а ...
14.05.2013, 21:42
МарияС