Медальоны из куриного филе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 40641 раз
Предлагаю вам рецепт нежных и сочных отбивных из медальонов куриного филе. Аккуратные по своей форме и аппетитные медальоны из филе можно приготовить на обед или ужин.
Ингредиенты
- Филе куриное 1 кг.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Соевый соус по вкусу
- Соль щепотка
- Смесь специй по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Сухари панировочные панировка
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
Моем медальоны из куриного филе
Шаг 2 из 11
Для маринада смешиваем яйца, смесь перцев, азиатскую смесь и соль
Шаг 3 из 11
Тщательно перемешиваем
Шаг 4 из 11
Добавляем в маринад немного соевого соуса.
Шаг 5 из 11
Через пищевую пленку отбиваем куриные медальоны
Шаг 6 из 11
Кладем медальоны в маринад и маринуем около часа
Шаг 7 из 11
Панируем медальоны в сухарях
Шаг 8 из 11
Выкладываем медальоны в хорошо разогретое масло на сковороду и жарим несколько минут до золотистой корочки
Шаг 9 из 11
Переворачиваем и жарим до готовности с другой стороны
Шаг 10 из 11
Готовые ароматные и вкусные медальоны из куриного филе
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусно!
14 сентября 2020 14:14
Ответить
Спасибо Юленька))
14 сентября 2020 19:31
Ответить
Какие они аппетитные!
14 сентября 2020 10:28
Ответить
Благодарю Тамарочка))
14 сентября 2020 10:43
Ответить
Курица по мексикански
Курица по - мексикански украсит ваш обеденный стол. Я использую для ...
25.06.2016, 14:40
lorik26
Куриные бедрышки в майонезе и мёде
Нежное куриное мясо с хрустящей корочкой. ...
17.05.2015, 16:53
Marina30
Куриные бедрышки в остро-сладком маринаде
Многие хозяйки готовят на обед или ужин куриные бедрышки. Предлагаю ...
15.01.2021, 10:35
Marina30
Куриный суп с вермишелью в мультиварке
Лёгкий и аппетитный куриный суп с вермишелью один из любимых супчико ...
03.04.2020, 09:58
Marina30
Курица с грибами и луком-порей
Курица с грибами и луком-порей. Блюдо готовится быстро. Можно пригот ...
09.11.2016, 15:12
lorik26
Курица ,тушеная с картофелем
Вкусное и простое блюдо,которое одинаково хорошо подойдёт и для семе ...
18.12.2012, 01:22
lakshmi
Куриные бедрышки запеченные в духовке
Для этого рецепт используем мякоть куриных бедрышек без кожи и косте ...
23.12.2016, 13:08
Marina30
Куриные бедра с картофелем в рукаве
Блюда, приготовленные в рукаве всегда получаются очень вкусные и аро ...
19.07.2017, 01:36
Evangelina
Курица в тесте
Курица запеченная в с большим количеством лука в тесте. Я использова ...
09.03.2016, 15:34
lorik26
Запечённые куриные бедрышки в остром маринаде
Блюда из куриных бедрышек всегда аппетитно выглядят, они сытные и ар ...
26.03.2016, 15:15
Marina30