Медальоны из куриного филе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 55708 раз
Предлагаю вам рецепт нежных и сочных отбивных из медальонов куриного филе. Аккуратные по своей форме и аппетитные медальоны из филе можно приготовить на обед или ужин.
Ингредиенты
- Филе куриное 1 кг.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Соевый соус по вкусу
- Соль щепотка
- Смесь специй по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Сухари панировочные панировка
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
Моем медальоны из куриного филе
Шаг 2 из 11
Для маринада смешиваем яйца, смесь перцев, азиатскую смесь и соль
Шаг 3 из 11
Тщательно перемешиваем
Шаг 4 из 11
Добавляем в маринад немного соевого соуса.
Шаг 5 из 11
Через пищевую пленку отбиваем куриные медальоны
Шаг 6 из 11
Кладем медальоны в маринад и маринуем около часа
Шаг 7 из 11
Панируем медальоны в сухарях
Шаг 8 из 11
Выкладываем медальоны в хорошо разогретое масло на сковороду и жарим несколько минут до золотистой корочки
Шаг 9 из 11
Переворачиваем и жарим до готовности с другой стороны
Шаг 10 из 11
Готовые ароматные и вкусные медальоны из куриного филе
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
YulyaMukuta
Очень вкусно!
14 сентября 2020 14:14
Ответить
Marina30
Спасибо Юленька))
14 сентября 2020 19:31
Ответить
тамара агапитова
Какие они аппетитные!
14 сентября 2020 10:28
Ответить
Marina30
Благодарю Тамарочка))
14 сентября 2020 10:43
Ответить
Курица по китайски с овощами и рисовой лапшой
Рисовая лапша не имеет ни цвета, ни вкуса, ни запаха. Поэтому её над ...
24.01.2016, 11:36
Marina30
Мясные шарики на картофеле под сыром
Вкусно! Ароматно! Сытно! Отличное решение для ужина. Подайте с легки ...
25.01.2014, 21:20
Тория
Отбивные из куриного филе маринованные в соевом соусе
Отбивные из куриного филе маринованные в соевом соусе. Предлагаю на ...
15.08.2020, 16:18
ihajse
Отбивные воздушные
Нежные пышные котлеты, надеюсь вам понравятся. ...
13.01.2015, 20:44
тамара агапитова
Картофель с грибами и фрикадельками
Из картофеля, мясного фарша и грибов за 45-50 минут можно приготовит ...
04.07.2017, 03:04
Zoya7
Куриные оладьи с кукурузой
Необычные куриные оладьи с консервированной кукурузой. Такие оладьи ...
17.05.2021, 01:48
OdryParker
Куриные биточки в маринаде из домашнего майонеза
Нежные, сочные и вкусные биточки из филе курицы. Маринуются в домашн ...
31.03.2014, 19:17
Oduvanchik
Куриное филе в ореховой панировке
Очень интересный рецепт. Куриное филе получается мягкое и сочное. Ко ...
13.04.2019, 19:47
Лара
Куриное филе тушеное с болгарским перцем в мульиварке
Из куриного филе и болгарского перца получается вкусный соус (или по ...
12.05.2016, 00:33
OdryParker
Холодец с куриного филе на желатине
Приготовим лёгкий и обезжиренный холодец. Для любителей холодца, ком ...
24.02.2021, 14:22
the_dream