Спагетти карбонара с тыквой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5502 раз
Очень вкусный варинт традиционного блюда спагетти-карбонара! Рекомендую.
Ингредиенты
- Спагетти 200 г
- Лук репчатый 1 шт
- Тыква 300 г
- Сливки 150 мл
- Молоко 50 мл
- Майоран (сушеный) 1,5 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Бекон, грудинка или с/к ветчина 100 г
- Лимонный сок
- Яйцо 2 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Продукты
Шаг 2 из 8
Нарезать кубиками лук (мелкими) и тыкву (немного крупнее), бекон/грудинку (мелкими).
Шаг 3 из 8
Поставить отваривать в кипящей, подсоленой воде с добавлением раст.масла, спагетти.
Грудинку поджарить на разогретой сковороде.
Шаг 4 из 8
Добавить Лук и тыкву, жарить всё вместе 5-7 мин.
Шаг 5 из 8
Взболтать для заливки яйца, молоко, сливки, майоран.
Шаг 6 из 8
Спагетти сцедить, добавить на сковороду. Смешать.
Шаг 7 из 8
Добавить заливку, размешать. Сразу же снять сковорку с огня. Добавить лимюсок по вкусу и кусочки лимона.
Готово!
Сразу же подавать горячей!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, на здоровье!
29 января 2013 23:36
Ответить
Интересно, вкусно, беру на заметку! 
9 января 2013 14:47
Ответить
Запеченное яйцо со шпинатом и ветчиной
Едва ли есть на свете продукт, который поддается приготовлению столь ...
01.06.2012, 08:08
limpopo
Салат с ветчиной и сезонными овощами
Приготовьте быстрый, яркий и аппетитный салат из ветчины с сезонными ...
04.09.2015, 10:35
Senata
Салат "Аппетитный"
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный салат в состав которого вход ...
13.06.2016, 13:43
Nadin 05
Спагетти с мясной начинкой
Предлагаю на обед или к ужину приготовить вкусную пасту в сливках с ...
29.01.2017, 23:15
Финики с горгонзолой в ветчине
Спешу поделиться с вами рецептом пикантной закуски из фиников с ветч ...
30.11.2011, 10:41
belis07
Салат с горошком и ветчиной
Делюсь с Вами рецептом простого, сытного и очень вкусного салата, ко ...
16.09.2020, 16:30
Салат "Рыбка"
Предлагаю рецепт очень сытного и вкусного салата. В нем отлично соче ...
29.02.2016, 21:15
Zoya7
Пицца с шинкой
Обожаю готовить пиццы дома. Очень часто желание приготовить пиццу во ...
24.01.2016, 18:42
bvlena
Ветчинный крем с красным песто
Предлагаю приготовить такой ветчинный крем с острым соусом из красно ...
17.06.2013, 11:46
Татьяна Маражо
Слоеный салат с ветчиной
Благодаря наличию в составе яблока и огурца этот слоеный салат с вет ...
20.11.2017, 22:49
tanana
тамара агапитова