Спагетти карбонара с тыквой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5045 раз

Очень вкусный варинт традиционного блюда спагетти-карбонара! Рекомендую.
Ингредиенты
- Спагетти 200 г
- Лук репчатый 1 шт
- Тыква 300 г
- Сливки 150 мл
- Молоко 50 мл
- Майоран (сушеный) 1,5 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Бекон, грудинка или с/к ветчина 100 г
- Лимонный сок
- Яйцо 2 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Продукты

Шаг 2 из 8
Нарезать кубиками лук (мелкими) и тыкву (немного крупнее), бекон/грудинку (мелкими).

Шаг 3 из 8
Поставить отваривать в кипящей, подсоленой воде с добавлением раст.масла, спагетти.
Грудинку поджарить на разогретой сковороде.

Шаг 4 из 8
Добавить Лук и тыкву, жарить всё вместе 5-7 мин.

Шаг 5 из 8
Взболтать для заливки яйца, молоко, сливки, майоран.

Шаг 6 из 8
Спагетти сцедить, добавить на сковороду. Смешать.

Шаг 7 из 8
Добавить заливку, размешать. Сразу же снять сковорку с огня. Добавить лимюсок по вкусу и кусочки лимона.

Готово!
Сразу же подавать горячей!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, на здоровье!
29 января 2013 23:36
Ответить
Интересно, вкусно, беру на заметку! 

9 января 2013 14:47
Ответить
Заливное с ветчиной и опятами.
Хочется побаловать своих близких грибным блюдом. Поэтому использовал ...
16.02.2012, 23:12
Мила
Салат с ветчиной и сезонными овощами
Приготовьте быстрый, яркий и аппетитный салат из ветчины с сезонными ...
04.09.2015, 10:35
Senata
Салат с ветчиной и свежими огурцами
Рецепт сытного и аппетитного салата из ветчины предлагаю вашему вним ...
07.11.2020, 13:07
Marina30
Салат "Николь"
Вкусный и сытный салат быстрого приготовления, который можно подать ...
20.04.2015, 11:16
Senata
Пицца с ветчиной и помидорами (без томатного соуса)
Домашняя пицца это очень вкусное блюдо. Часть людей предпочитает тон ...
31.10.2015, 17:24
nnoir
Мясной слоеный салат с ветчиной и яйцом
Хочу предложить вам вариант приготовления вкусного и очень сытного с ...
24.04.2017, 21:25
ihajse
Салат "Фаворит"
Салат "Фаворит" вполне можно подать на праздничный стол. Тем более о ...
03.12.2017, 17:43
Zoya7
Запеченное яйцо со шпинатом и ветчиной
Едва ли есть на свете продукт, который поддается приготовлению столь ...
01.06.2012, 08:08
limpopo
Закусочная паста с ветчиной и сыром
Сырная паста с ветчиной. Очень вкусная закуска. ...
08.06.2014, 21:58
Татьяна Маражо
Швейцарский салат из ветчины с сыром
Швейцарский салат из вареной ветчины с сыром и маринованным огурцом. ...
11.05.2020, 16:22
lorik26