Спагетти карбонара с тыквой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5386 раз
Очень вкусный варинт традиционного блюда спагетти-карбонара! Рекомендую.
Ингредиенты
- Спагетти 200 г
- Лук репчатый 1 шт
- Тыква 300 г
- Сливки 150 мл
- Молоко 50 мл
- Майоран (сушеный) 1,5 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Бекон, грудинка или с/к ветчина 100 г
- Лимонный сок
- Яйцо 2 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Продукты
Шаг 2 из 8
Нарезать кубиками лук (мелкими) и тыкву (немного крупнее), бекон/грудинку (мелкими).
Шаг 3 из 8
Поставить отваривать в кипящей, подсоленой воде с добавлением раст.масла, спагетти.
Грудинку поджарить на разогретой сковороде.
Шаг 4 из 8
Добавить Лук и тыкву, жарить всё вместе 5-7 мин.
Шаг 5 из 8
Взболтать для заливки яйца, молоко, сливки, майоран.
Шаг 6 из 8
Спагетти сцедить, добавить на сковороду. Смешать.
Шаг 7 из 8
Добавить заливку, размешать. Сразу же снять сковорку с огня. Добавить лимюсок по вкусу и кусочки лимона.
Готово!
Сразу же подавать горячей!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, на здоровье!
29 января 2013 23:36
Ответить
Интересно, вкусно, беру на заметку! 
9 января 2013 14:47
Ответить
Спагетти с сосисками в томатном соусе
Спагетти с сосисками в томатном соусе - это достаточно вкусное и сыт ...
16.07.2020, 07:16
Nadin 05
Спагетти с дарами моря и маслинами
Спагетти с дарами моря и маслинами- вкусное и сытное блюдо, довольно ...
30.09.2016, 23:05
Мелена
Паста с соусом из раков
Паста с соусом из раков я буду готовить по рецепту Юлии Высоцкой. Бл ...
28.10.2015, 13:12
Спагетти с салями и перцем
Спагетти с салями и перцем. Так как салями у меня была острая, то и ...
19.09.2019, 12:12
Спагетти с соусом из кабачка
Вкусные спагетти, кабачки со сметаной отлично их дополняют. ...
27.11.2014, 01:06
tanana
Спагетти с сыром и сосисками
По этому рецепту получается невероятно вкусная паста.Сыр придаёт пик ...
02.03.2017, 21:19
тамара агапитова
Гнезда из спагетти
Необычное блюдо из обычных продуктов. Вкусно и красиво!Из такого кол ...
21.11.2014, 21:49
juliasha_82
Спагетти с томатным соусом и сосисками
Спагетти с томатным соусом и сосисками. Это быстрый, вкусный и сытны ...
08.05.2020, 18:02
YulyaMukuta
Спагетти с сосисками осьминожками
Осьминожки из сосисок и спагетти понравятся вашим детям с первого вз ...
08.12.2019, 13:24
тамара агапитова
Детское блюдо Осьминожки
Детское блюдо «Осьминожки» - это любимые многими детками спагетти и ...
15.11.2016, 22:56
OdryParker
тамара агапитова