Спагетти карбонара с тыквой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5568 раз
Очень вкусный варинт традиционного блюда спагетти-карбонара! Рекомендую.
Ингредиенты
- Спагетти 200 г
- Лук репчатый 1 шт
- Тыква 300 г
- Сливки 150 мл
- Молоко 50 мл
- Майоран (сушеный) 1,5 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Бекон, грудинка или с/к ветчина 100 г
- Лимонный сок
- Яйцо 2 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Продукты
Шаг 2 из 8
Нарезать кубиками лук (мелкими) и тыкву (немного крупнее), бекон/грудинку (мелкими).
Шаг 3 из 8
Поставить отваривать в кипящей, подсоленой воде с добавлением раст.масла, спагетти.
Грудинку поджарить на разогретой сковороде.
Шаг 4 из 8
Добавить Лук и тыкву, жарить всё вместе 5-7 мин.
Шаг 5 из 8
Взболтать для заливки яйца, молоко, сливки, майоран.
Шаг 6 из 8
Спагетти сцедить, добавить на сковороду. Смешать.
Шаг 7 из 8
Добавить заливку, размешать. Сразу же снять сковорку с огня. Добавить лимюсок по вкусу и кусочки лимона.
Готово!
Сразу же подавать горячей!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, на здоровье!
29 января 2013 23:36
Ответить
Интересно, вкусно, беру на заметку! 
9 января 2013 14:47
Ответить
Спагетти с колбасой и сыром
Очень быстрый и простой рецепт приготовления спагетти с колбасой и с ...
18.05.2020, 14:28
1234tatyana
Суп с пастой и капустой
Суп с пастой и капустой. Отличный, вкусный, легкий суп можно пригото ...
14.08.2019, 13:03
lorik26
Паста спагетти с соусом из охотничьих колбасок
Предлагаю вашему вниманию несложный и быстрый в приготовлении рецепт ...
10.11.2020, 11:06
Marina30
Паста с красной рыбой
Вкусная сливочная паста с рыбой.
02.03.2015, 21:20
ihajse
Паста с овощами и копченым сыром
Паста с овощами и копченым сыром. Иногда нет времени готовить изыски ...
14.05.2018, 13:44
lorik26
Спагетти с фрикадельками и спаржевой фасолью в соевом соусе
Спагетти с фрикадельками и спаржевой фасолью в соевом соусе. Такие с ...
19.11.2017, 15:14
ihajse
Паста с телятиной и брокколи в сливочном соусе
Паста с телятиной и брокколи в сливочном соусе. Этот рецепт для тех ...
29.12.2017, 21:15
ihajse
Спагетти с грибным соусом
Спагетти отлично сочетаются с различными добавками и подливами, будь ...
07.08.2019, 14:47
uliay
Спагетти с грибами и шпинатом в сливочном соусе
Спагетти с грибами и шпинатом в сливочном соусе. Вкусную пасту можно ...
20.03.2018, 21:13
ihajse
Спагетти с крабовыми палочками в сметанном соусе
Очень вкусные спагетти с крабовыми палочками в сметанном соусе. Гото ...
28.04.2020, 09:50
1234tatyana
тамара агапитова