Мясные котлеты с манкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14090 раз
Для приготовления котлет можно использовать любой видя мяса. Я предпочитаю готовить их из свинины. Для получения более нежной текстуры готовых котлет в фарш можно добавить немного манной крупы. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Фарш свиной 1,5 кг
- Лук белый 2 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Крупа манная 3-4 ст л
- Сухари панировочные 1/2 ст
- Масло растительное 50 гр
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Свинину и лук прокрутите через мясорубку и превратите в фарш. Соедините в чаше.
Шаг 2 из 6
Добавьте в чашу яйца. По вкусу посыпьте небольшим количеством соли и специи. Перемешайте.
Шаг 3 из 6
Затем добавьте манную крупу и хорошо вмешайте её в котлетную массу.
Шаг 4 из 6
Сформируйте небольшие котлетки и обваляйте их в панировочных сухарях.
Шаг 5 из 6
Выкладывайте на горячую сковороду и обжаривайте в небольшом количестве растительного масла с двух сторон, на небольшом огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличный вариант котлет!
18 октября 2020 20:21
Ответить
Аппетитные котлетки!
18 октября 2020 01:29
Ответить
Спасибо!
18 октября 2020 12:24
Ответить
Тушеная свинина с кабачком в сливочно-грибном соусе
Тушеная свинина с кабачком в сливочно-грибном соусе. Нежнейшее мясо ...
17.06.2017, 13:55
lorik26
Свинина в чесночном маринаде с картофелем в духовке
Вкусное блюдо из духовки.Если свинину замариновать предварительно,то ...
24.07.2012, 00:35
lakshmi
Свинина в сметанном соусе
Свинина в сметанном соусе – это очень вкусное и сытное лакомство. С ...
09.11.2019, 21:20
тамара агапитова
Свинина в соусе с клюквой
Вкусный свиной гуляш с интересным многогранным соусом. Отличное блюд ...
19.01.2013, 17:30
barska
Свинина кусочками в рукаве
Думаете что приготовить на ужин? Предлагаю вам отличную идею. Неслож ...
19.11.2017, 12:26
тамара агапитова
Свинина в остром томатном соусе
Сегодня приготовим тушёную свинину с томатом, острыми специями. это ...
14.07.2021, 12:17
тамара агапитова
Свинина с шампиньонами
Для приготовления свинины с шампиньонами выбираем мякоть без жира и ...
18.07.2017, 14:43
mnat
Жаркое со свининой
Жаркое может приготовить доже новичок на кухне! Легко, вкусно, аппет ...
13.12.2016, 11:52
тамара агапитова
Салат "Весёлый клоун"
Увидела такого клоуна на пачке с соломкой и очень захотелось его сде ...
31.12.2012, 22:33
lakshmi
Зразы с зелёным луком
Котлеты достаточно частый гость на наших столах. Еще бы, делать про ...
01.03.2017, 11:52
тамара агапитова

тамара агапитова
Yulia.
uliay