Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Луковый пирог с грибами

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3313 раз
    фото рецепта: Луковый пирог с грибами
    (4.71)
    1574 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    5 голосов
    Предлагаю приготовить вкусный и полезный луковый пирог с шампиньонами. В его составе минимальное количество муки. Такой пирог очень удобно брать с собой на работу или в дорогу.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 12

    Грибы натераём крупно.

    Фото приготовление рецепта: Луковый пирог с грибами шаг №1
    Шаг 2 из 12

    Обжариваем на растительном масле с добавлением соли и черного молотого перца.

    Фото приготовление рецепта: Луковый пирог с грибами шаг №2
    Шаг 3 из 12

    Сметану смешиваем с содой и даём постоять минут 5-7.

    Фото приготовление рецепта: Луковый пирог с грибами шаг №3
    Шаг 4 из 12

    Зелёный лук нарезаем мелко.

    Фото приготовление рецепта: Луковый пирог с грибами шаг №4
    Шаг 5 из 12

    Яйцо взбиваем вилкой с солью и черным молотым перцем.

    Фото приготовление рецепта: Луковый пирог с грибами шаг №5
    Шаг 6 из 12

    Взбитое яйцо смешиваем со сметаной.

    Фото приготовление рецепта: Луковый пирог с грибами шаг №6
    Шаг 7 из 12

    Всыпаём муку и тщательно перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Луковый пирог с грибами шаг №7
    Шаг 8 из 12

    Всыпаём мелко нарезанный лук и обжаренные грибы.

    Фото приготовление рецепта: Луковый пирог с грибами шаг №8
    Шаг 9 из 12

    Форму для выпечки застелаём пергаментом, бока смазываём растительным маслом и выкладываем луково-грибную заготовку.

    Фото приготовление рецепта: Луковый пирог с грибами шаг №9
    Шаг 10 из 12

    Верх смазываём желтком.

    Фото приготовление рецепта: Луковый пирог с грибами шаг №10
    Шаг 11 из 12

    Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 30-35 минут до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Луковый пирог с грибами шаг №11
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Луковый пирог с грибами шаг №12
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 5
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    DolcheVita
    Очень красивый и вкусный пирог!
    7 ноября 2020 14:55
    Ответить
    Marina30
    Вкусный, сытный и аппетитный пирог))
    5 ноября 2020 17:04
    Ответить
    YulyaMukuta
    Очень аппетитный пирог))
    5 ноября 2020 15:39
    Ответить
    Rikki
    Вкусный рецепт пирога. Аппетитно смотрится. Нравится что мало муки в рецепте)
    5 ноября 2020 13:47
    Ответить
    тамара агапитова
    Какой интересный рецепт пирога! Забираю!
    5 ноября 2020 13:22
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам