Луковый пирог с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2892 раз
![фото рецепта: Луковый пирог с грибами](/uploads/picture/800/0/2020-11/1604568409_img_20201105_111119.jpg)
Предлагаю приготовить вкусный и полезный луковый пирог с шампиньонами. В его составе минимальное количество муки. Такой пирог очень удобно брать с собой на работу или в дорогу.
Ингредиенты
- Лук зеленый 200 гр.
- Шампиньоны 300 гр.
- Сметана 180 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Желток яичный 1 шт.
- Мука цельнозерновая 80 гр.
- Сода 0,5 ч. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук зеленый
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12
Грибы натераём крупно.
![Фото приготовление рецепта: Луковый пирог с грибами шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-11/1604568071_img_20201104_153109.jpg)
Шаг 2 из 12
Обжариваем на растительном масле с добавлением соли и черного молотого перца.
![Фото приготовление рецепта: Луковый пирог с грибами шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-11/1604568039_img_20201104_153805.jpg)
Шаг 3 из 12
Сметану смешиваем с содой и даём постоять минут 5-7.
![Фото приготовление рецепта: Луковый пирог с грибами шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-11/1604568055_img_20201104_154043.jpg)
Шаг 4 из 12
Зелёный лук нарезаем мелко.
![Фото приготовление рецепта: Луковый пирог с грибами шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-11/1604568086_img_20201104_153810.jpg)
Шаг 5 из 12
Яйцо взбиваем вилкой с солью и черным молотым перцем.
![Фото приготовление рецепта: Луковый пирог с грибами шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-11/1604568130_img_20201104_154224.jpg)
Шаг 6 из 12
Взбитое яйцо смешиваем со сметаной.
![Фото приготовление рецепта: Луковый пирог с грибами шаг №6](/uploads/picture/800/0//2020-11/1604568140_img_20201104_154315.jpg)
Шаг 7 из 12
Всыпаём муку и тщательно перемешиваем.
![Фото приготовление рецепта: Луковый пирог с грибами шаг №7](/uploads/picture/800/0//2020-11/1604568202_img_20201104_154412.jpg)
Шаг 8 из 12
Всыпаём мелко нарезанный лук и обжаренные грибы.
![Фото приготовление рецепта: Луковый пирог с грибами шаг №8](/uploads/picture/800/0//2020-11/1604568213_img_20201104_154519.jpg)
Шаг 9 из 12
Форму для выпечки застелаём пергаментом, бока смазываём растительным маслом и выкладываем луково-грибную заготовку.
![Фото приготовление рецепта: Луковый пирог с грибами шаг №9](/uploads/picture/800/0//2020-11/1604568244_img_20201104_154913.jpg)
Шаг 10 из 12
Верх смазываём желтком.
![Фото приготовление рецепта: Луковый пирог с грибами шаг №10](/uploads/picture/800/0//2020-11/1604568347_img_20201104_154957.jpg)
Шаг 11 из 12
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 30-35 минут до готовности.
![Фото приготовление рецепта: Луковый пирог с грибами шаг №11](/uploads/picture/800/0//2020-11/1604568333_img_20201105_111126.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Луковый пирог с грибами шаг №12](/uploads/picture/800/0//2020-11/1604568371_img_20201105_111119.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Очень красивый и вкусный пирог!
7 ноября 2020 14:55
Ответить
Вкусный, сытный и аппетитный пирог))
5 ноября 2020 17:04
Ответить
Очень аппетитный пирог))
5 ноября 2020 15:39
Ответить
Вкусный рецепт пирога. Аппетитно смотрится. Нравится что мало муки в рецепте)
5 ноября 2020 13:47
Ответить
Какой интересный рецепт пирога! Забираю!
5 ноября 2020 13:22
Ответить
Постный кофейный пирог
Постный кофейный пирог - вкусный, ароматный, простой в приготовлении ...
05.02.2020, 15:08
Rikki
Пельмени с мясом и капустой на пару
Добавление капусты делает пельмени очень вкусными, а при варке на па ...
17.04.2014, 09:03
tanana
Крекеры с оливками "Елочки"
Хрустящие и нежные крекеры необычной формы. ...
23.06.2012, 18:59
МарияС
Блинчики ванильные на молоке
Тонкие классические блинчики с ванильным вкусом можно приготовить, е ...
09.04.2021, 14:24
Pearl
Хлеб с чесноком и луком в хлебопечке
Хлеб вкусный. Не слишком высокий, но имеет очень интересный вкус. ...
04.06.2014, 14:40
nnoir
Бездрожжевой хлеб
Хочу поделиться рецептом бездрожжевого хлеба. Для приготовления тест ...
24.02.2021, 10:53
the_dream
Серый хлеб на кефире и дрожжах
Вкусный, мягкий, ароматный домашний серый хлеб с ржаной мукой с мелк ...
31.05.2020, 20:49
1234tatyana
Хлеб из овсяных хлопьев с зеленью
Еще один рецепт выпекания хлеба - тесто смешанное с зеленью (луком), ...
21.11.2011, 11:19
belis07
Маковый пирог с творогом и манной крупой
Рекомендую попробовать очень вкусный домашний пирог с маком и творог ...
14.03.2017, 17:36
МарияС
Кексы с вином и грушей
Очень ароматные кексы.
28.08.2014, 18:43
Ленок-Кленок