Кролик запечённый с аджикой и соусом сацебели
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6067 раз
Хочу поделиться с вами рецептом кролика запеченного в духовке с аджикой, соусом сацебели и сметаной. Мясо получается очень вкусное, мягкое и ароматное. Аджику для рецепта использую домашнюю, она не очень острая.
Ингредиенты
- Кролик 1 шт.
- Аджика 3 ст.л.
- Соус сацебели 2-3 ст.л.
- Сметана 1-2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кролик
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Крольчатину помойте и нарежьте на порционные кусочки.
Шаг 2 из 6
Добавьте к мясу аджику, соус сацебели, кориандр, соль и перец.
Шаг 3 из 6
Также добавьте сметану и лук нарезанный полукольцами. Перемешайте и оставьте мариноваться на столе 30 минут. Можно убрать в холодильник на 2-3 часа.
Шаг 4 из 6
Переложите мясо в форму для запекания. Накройте её фольгой.
Шаг 5 из 6
Запекайте крольчатину 1,5 часа при 180 градусах.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Такой кролик не может оставить равнодушным кого либо!
2 декабря 2020 17:28
Ответить
Спасибо))
2 декабря 2020 20:17
Ответить
Кролик сметанно - сырном соусе
Сытный обед.
18.03.2015, 19:52
larisa1583
Кролик в томатно-сметанном соусе
Жареный кролик в винном маринаде - это отличное блюдо как для повсед ...
22.07.2019, 10:51
uliay
Тушеный кролик с картофелем и оливками
Не сложный в приготовлении и вкусный рецепт блюда из кролика, тушено ...
27.11.2011, 18:07
belis07
Кролик по-восточному с кус-кусом
Вкусное и ароматное блюдо. Вкус остро-сладкий. Мясо получается как б ...
14.11.2012, 16:19
Mira
Суп из крольчатины с чечевицей
Суп из крольчатины с чечевицей отлично подойдет для вкусного и сытно ...
19.08.2020, 22:15
uliay
Борщ из крольчатины
Предлагаю приготовить в качестве первого блюда борщ из кролика. Един ...
28.01.2019, 23:42
uliay
Рулет из кролика с вишней
Вкусная закуска на торжество.
24.01.2014, 18:36
Вьюга
Кролик тушеный в сметане
Рецепт тушения кролика в сметане несложный, но в итоге тушёный кроли ...
21.02.2020, 18:37
Pearl
Кролик с овощами
Кролик с овощами - картофель, лук и морковь. Этот рецепт хорош для т ...
08.06.2016, 14:19
lorik26
Паштет из кролячих сердечек и овощей
Паштет легкий вкусный и очень нежный. Можно подать на ломтиках хлеб ...
30.11.2018, 01:03
mnat

тамара агапитова
YulyaMukuta