Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кролик запечённый с аджикой и соусом сацебели

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6128 раз
    фото рецепта: Кролик запечённый с аджикой и соусом сацебели
    (4.65)
    1167 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Хочу поделиться с вами рецептом кролика запеченного в духовке с аджикой, соусом сацебели и сметаной. Мясо получается очень вкусное, мягкое и ароматное. Аджику для рецепта использую домашнюю, она не очень острая.
    Ингредиенты
    Приготовление2 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 6

    Крольчатину помойте и нарежьте на порционные кусочки.

    Фото приготовление рецепта: Кролик запечённый с аджикой и соусом сацебели шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Добавьте к мясу аджику, соус сацебели, кориандр, соль и перец.

    Фото приготовление рецепта: Кролик запечённый с аджикой и соусом сацебели шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Также добавьте сметану и лук нарезанный полукольцами. Перемешайте и оставьте мариноваться на столе 30 минут. Можно убрать в холодильник на 2-3 часа.

    Фото приготовление рецепта: Кролик запечённый с аджикой и соусом сацебели шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Переложите мясо в форму для запекания. Накройте её фольгой.

    Фото приготовление рецепта: Кролик запечённый с аджикой и соусом сацебели шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Запекайте крольчатину 1,5 часа при 180 градусах.

    Фото приготовление рецепта: Кролик запечённый с аджикой и соусом сацебели шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Кролик запечённый с аджикой и соусом сацебели шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Такой кролик не может оставить равнодушным кого либо!
    2 декабря 2020 17:28
    Ответить
    YulyaMukuta
    Спасибо))
    2 декабря 2020 20:17
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам