Кролик запечённый с аджикой и соусом сацебели

Понравился 0 поварам Просмотрен 4990 раз
фото рецепта: Кролик запечённый с аджикой и соусом сацебели
(4.65)
1167 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Хочу поделиться с вами рецептом кролика запеченного в духовке с аджикой, соусом сацебели и сметаной. Мясо получается очень вкусное, мягкое и ароматное. Аджику для рецепта использую домашнюю, она не очень острая.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6

Крольчатину помойте и нарежьте на порционные кусочки.

Фото приготовление рецепта: Кролик запечённый с аджикой и соусом сацебели шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавьте к мясу аджику, соус сацебели, кориандр, соль и перец.

Фото приготовление рецепта: Кролик запечённый с аджикой и соусом сацебели шаг №2
Шаг 3 из 6

Также добавьте сметану и лук нарезанный полукольцами. Перемешайте и оставьте мариноваться на столе 30 минут. Можно убрать в холодильник на 2-3 часа.

Фото приготовление рецепта: Кролик запечённый с аджикой и соусом сацебели шаг №3
Шаг 4 из 6

Переложите мясо в форму для запекания. Накройте её фольгой.

Фото приготовление рецепта: Кролик запечённый с аджикой и соусом сацебели шаг №4
Шаг 5 из 6

Запекайте крольчатину 1,5 часа при 180 градусах.

Фото приготовление рецепта: Кролик запечённый с аджикой и соусом сацебели шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кролик запечённый с аджикой и соусом сацебели шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Такой кролик не может оставить равнодушным кого либо!
2 декабря 2020 17:28
Спасибо))
2 декабря 2020 20:17
Похожие рецепты по ингредиентам