Кролик запечённый с аджикой и соусом сацебели
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4422 раз
Хочу поделиться с вами рецептом кролика запеченного в духовке с аджикой, соусом сацебели и сметаной. Мясо получается очень вкусное, мягкое и ароматное. Аджику для рецепта использую домашнюю, она не очень острая.
Ингредиенты
- Кролик 1 шт.
- Аджика 3 ст.л.
- Соус сацебели 2-3 ст.л.
- Сметана 1-2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кролик
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Крольчатину помойте и нарежьте на порционные кусочки.
Шаг 2 из 6
Добавьте к мясу аджику, соус сацебели, кориандр, соль и перец.
Шаг 3 из 6
Также добавьте сметану и лук нарезанный полукольцами. Перемешайте и оставьте мариноваться на столе 30 минут. Можно убрать в холодильник на 2-3 часа.
Шаг 4 из 6
Переложите мясо в форму для запекания. Накройте её фольгой.
Шаг 5 из 6
Запекайте крольчатину 1,5 часа при 180 градусах.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Такой кролик не может оставить равнодушным кого либо!
2 декабря 2020 17:28
Ответить
YulyaMukuta
Спасибо))
2 декабря 2020 20:17
Ответить
Кролик с луковым соусом
Хочу поделиться с Вами рецептом тушёной крольчатины с луковым соусом ...
23.02.2021, 18:25
YulyaMukuta
Борщ с кроликом и черносливом
Как правило, кролика запекаем или тушем, мясные кусочки идеально для ...
14.02.2017, 14:23
mnat
Кролик, запеченный в духовке
Мясо кролика очень удивительно по своей питательной ценности. Крольч ...
24.04.2020, 23:19
uliay
Крольчатина тушеная в мультиварке
Мясо кролика очень вкусное и полезное. Его относят к диетическому ви ...
11.06.2020, 14:57
uliay
Диетический бульон из кролика
Если хотите согреться, или просто хотите легкий, не обременяющий жел ...
11.12.2015, 23:16
OdryParker
Кролик тушеный с овощами
Мясо кролика само по себе очень нежное и диетическое. Если крольчати ...
14.07.2016, 00:00
mnat
Кролик в сметане тушеный в мультиварке
Кролик в сметане тушеный в мультиварке получается очень нежным, и оч ...
28.08.2017, 20:06
Елена Калинина
Кролик с картошкой
Если вы еще не пробовали готовить крольчатину, то пришло самое время ...
05.12.2018, 22:55
uliay
Кролик в сметане запечённый в духовке
Хочу поделиться с вами рецептом кролика в сметане с горчицей и чесно ...
22.11.2020, 10:25
YulyaMukuta
Кролик в томате
Предлагаю Вам приготовить крольчатину в томатно-сметанном соусе в му ...
10.04.2021, 19:42
YulyaMukuta