Гречка с курицей и овощами на сковороде
Понравился 1 повару
Просмотрен 12316 раз
Гречка с курицей и овощами на сковороде. Хочу поделится с вами не сложным рецептом приготовления вкусной гречневой каши с курицей на сковороде по - домашнему. Нам понравилось, буду готовить так еще.
Ингредиенты
- Куриное мясо 700 гр.
- Крупа гречневая 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Тимьян веточки 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Куриное мясо
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления нам понадобится куриное мясо любые части. Я использую домашнюю курицу.
Шаг 2 из 7
Обжарить на растительном масле с тимьяном до золотистой корочки.
Шаг 3 из 7
Добавить чеснок. Налить 300 мл. воды. Тушить в течении 30 минут под крышкой на минимальном огне.
Шаг 4 из 7
Далее добавить промытую гречневую крупу и воду в пропорции 1:2. Перемешать.
Шаг 5 из 7
Добавить пассерованные лук и морковь. Посолить и поперчить. Добавить лавровый лист. Накрыть крышкой. Готовить 25 минут. Перемешивать не нужно.
Шаг 6 из 7
Готовую кашу посыпать свежей зеленью.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и сытно!
20 декабря 2020 16:21
Ответить
Гречневая каша с сыром и клубникой
Гречневая каша с сыром и клубникой. В сезон свежих ягод можно готови ...
27.06.2020, 15:14
lorik26
Гречка с тушенкой
Мне очень нравится такой вариант приготовления гречки: она получаетс ...
25.02.2021, 19:41
sisoeva
Гречневая каша с яйцом и грибами
Гречневая каша с яйцом и грибами. Если вы любитель греки, тогда попр ...
05.10.2020, 15:54
lorik26
Гречневые котлеты с сыром
Гречневые котлеты с сыром можно приготовить в качестве самостоятельн ...
22.04.2018, 01:51
Evangelina
Суп с гречкой и черной фасолью
Очень полезный вегетарианский суп.
17.05.2013, 00:49
Елена Калинина
Гречневая каша с овощами
О пользе гречневой каши не говорил только ленивый. Это знают все. Чт ...
24.05.2020, 19:14
Zoya7
Гречка с луком перцем и сосисками
Рецептов вторых блюд на каждый день огромнейшее количество. Часто мы ...
26.06.2020, 15:46
yulia1995
Гречка со свининой и овощами
Простой ужин для всей семьи - тушеная свинина с гречкой. Чтобы блюдо ...
17.04.2016, 19:32
тамара агапитова
Гречневая каша с тушеными овощами
Гречневая каша с тушеными овощами весьма вкусное и конечно очень пол ...
08.04.2020, 10:04
1234tatyana
Гречневая "слоёнка"
Гречка с грибами - классическое блюдо для поста. А если его немного ...
11.06.2012, 18:22
barska
Yulia.