Гречка с курицей и овощами на сковороде
Понравился 1 повару
Просмотрен 12705 раз
Гречка с курицей и овощами на сковороде. Хочу поделится с вами не сложным рецептом приготовления вкусной гречневой каши с курицей на сковороде по - домашнему. Нам понравилось, буду готовить так еще.
Ингредиенты
- Куриное мясо 700 гр.
- Крупа гречневая 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Тимьян веточки 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Куриное мясо
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления нам понадобится куриное мясо любые части. Я использую домашнюю курицу.
Шаг 2 из 7
Обжарить на растительном масле с тимьяном до золотистой корочки.
Шаг 3 из 7
Добавить чеснок. Налить 300 мл. воды. Тушить в течении 30 минут под крышкой на минимальном огне.
Шаг 4 из 7
Далее добавить промытую гречневую крупу и воду в пропорции 1:2. Перемешать.
Шаг 5 из 7
Добавить пассерованные лук и морковь. Посолить и поперчить. Добавить лавровый лист. Накрыть крышкой. Готовить 25 минут. Перемешивать не нужно.
Шаг 6 из 7
Готовую кашу посыпать свежей зеленью.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и сытно!
20 декабря 2020 16:21
Ответить
Свекольник с куриными желудочками и рисом
Свекольник – блюдо, приближенное к борщу, однако отличия все же есть ...
20.07.2015, 23:01
OdryParker
Куринные желудочки в сметанном соусе
Куриные желудочки, любимое лакомство моих домочадцев. Особенно им нр ...
22.09.2014, 20:24
тамара агапитова
Куриные желудки с шампиньонами и перцем
Достаточно сытная и вкусная закуска из куриных желудков с грибами и ...
12.09.2014, 14:28
Oduvanchik
Салат из куриных желудков с печеными овощами
Вкусный и легкий салат из куриных желудков с печеными овощами и зеле ...
03.09.2014, 11:34
Oduvanchik
Тушеные куриные желудки с травами и специями
Вкусный тушеные куриные желудочки с травами, специями и корицей. ...
02.09.2014, 14:45
Oduvanchik
Закуска из куриных сердец и желудочков
Очень необычный, но вкусный салат, родом из моего детства. Очень нап ...
30.08.2014, 19:54
Хозяйка
Салат с куриными желудками
Очень люблю куриные желудки, помню что когда то делала из них салат, ...
21.03.2018, 10:51
lula85
Салат из двух видов фасоли и куриных желудков
Достаточно сытный салат из белой и стручковой фасоли с добавлением к ...
23.04.2016, 10:38
HelgaZ
Гуляш с куриными желудками
Прекрасное, вкусное и ароматное блюдо к любимому гарниру. ...
31.03.2015, 10:12
LinaA
Утиные желудки тушенные в вине
Нежное мясо, прекрасный аромат.
05.04.2014, 18:15
Тория
Yulia.