Гречка с курицей и овощами на сковороде
Понравился 1 повару
Просмотрен 12885 раз
Гречка с курицей и овощами на сковороде. Хочу поделится с вами не сложным рецептом приготовления вкусной гречневой каши с курицей на сковороде по - домашнему. Нам понравилось, буду готовить так еще.
Ингредиенты
- Куриное мясо 700 гр.
- Крупа гречневая 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Тимьян веточки 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Куриное мясо
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления нам понадобится куриное мясо любые части. Я использую домашнюю курицу.
Шаг 2 из 7
Обжарить на растительном масле с тимьяном до золотистой корочки.
Шаг 3 из 7
Добавить чеснок. Налить 300 мл. воды. Тушить в течении 30 минут под крышкой на минимальном огне.
Шаг 4 из 7
Далее добавить промытую гречневую крупу и воду в пропорции 1:2. Перемешать.
Шаг 5 из 7
Добавить пассерованные лук и морковь. Посолить и поперчить. Добавить лавровый лист. Накрыть крышкой. Готовить 25 минут. Перемешивать не нужно.
Шаг 6 из 7
Готовую кашу посыпать свежей зеленью.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и сытно!
20 декабря 2020 16:21
Ответить
Таджин
(Tajin)-это марокканская глиняная посуда и способ приготовления в не ...
01.11.2012, 10:47
Мисс
Куриная грудка тушеная в сметане
Сегодня приготовим куриную грудку тушеную в сметане. Это нежное и по ...
13.02.2022, 15:12
тамара агапитова
Курица в "кольчужке"
В "кольчужке" потому, что мелко нарезанный картофель напоминает коль ...
22.03.2012, 18:20
Zoya7
Куриная грудка в кефирно-имбирном маринаде
Куриная грудка – мясо сухое, поэтому перед запеканием ее необходимо ...
19.07.2015, 00:01
OdryParker
Салат с крабовым мясом и куриной грудкой "Коралл"
Рекомендую всем, очень вкусный салат. Благодаря сочетанию крабовых п ...
11.07.2012, 17:24
Zoya7
Салат "Майский" из курицы с сыром и овощами
Салат "Майский" из вареной куриной грудки с яйцом, помидором, огурцо ...
26.05.2018, 13:08
Курица с грушей
Курица с грушей. Груша и курица - это отличное сочетание. А еще доба ...
13.08.2018, 21:10
Куриные стрипсы КФС(KFS)
Многие говорят что фаст-фуд это плохо, однако все любят куриные стри ...
26.11.2016, 16:27
Куриные грудки с овощами
Мясо куриных грудок, начиненное пикантной колбаской чоризо. Что прид ...
17.10.2013, 10:26
Татьяна Маражо
Бутерброд с куриной грудкой и горчицей
Вкусные бутерброды к завтарку без хлопот- мечта любой хозяйки. Я пер ...
26.02.2016, 14:32
bvlena
Yulia.