Рыбные котлеты по-турецки

К рыбному фаршу добавить хлеб (заранее замоченный в небольшом количестве воды), зелень и лук, изюм и семечки, перемешать.

Добавить измельченный чеснок, томатную пасту, соль, перец, корицу, перемешать.

Сформировать котлетки, обвалять в гороховой муке (в ингредиентах "Мука нутовая").

Обжарить с двух сторон на растительном масле до готовности.

Подавать с любым гарниром.

Приятного аппетита!