Рыбные котлеты по-турецки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3916 раз
Рыбные котлеты по-турецки или Balık Köftesi очень необычные на наш русский вкус, но их стоит попробовать тем, кто любит эксперименты на кухне. Попробуйте и Вы! За идею рецепта благодарю Anna Buyak
Ингредиенты
- Фарш рыбный 475 г
- Хлеб цельнозерновой 2 кусоч.
- Чеснок 2 зубчика
- Лук зеленый 4-5 перьев
- Зелень 2 ст.л.
- Семечки подсолнуха 1 ст.л.
- Изюм 1 ст.л.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Мука нутовая 2-3 ст.л.
- Корица по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Турецкая
- Основной ингредиент:Фарш рыбный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
К рыбному фаршу добавить хлеб (заранее замоченный в небольшом количестве воды), зелень и лук, изюм и семечки, перемешать.
Шаг 2 из 6
Добавить измельченный чеснок, томатную пасту, соль, перец, корицу, перемешать.
Шаг 3 из 6
Сформировать котлетки, обвалять в гороховой муке (в ингредиентах "Мука нутовая").
Шаг 4 из 6
Обжарить с двух сторон на растительном масле до готовности.
Шаг 5 из 6
Подавать с любым гарниром.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные котлетки!
29 декабря 2020 20:56
Ответить
Салат с маринованными грибочками
Очень вкусный салат с грибами.
27.05.2015, 17:56
Tanufka12
Салат из редиса с щавелем
Весенний, вкусный, легкий салат из редиса, щавеля, яйца, зеленого лу ...
17.04.2016, 12:11
lorik26
Фаршированные яйца сыром и зеленым луком
Фаршированные яйца очень простая и вкусная закуска, начинка может бы ...
23.03.2016, 15:51
ihajse
Закуска - фаршированные помидоры
Закуска - фаршированные помидоры. Это отличная закуска не сложная в ...
09.01.2020, 16:48
lorik26
Яичный салат с щавелем и свежими огурцами
Очень вкусный салатик из отварных яиц, свежего огурчика и щавеля. Са ...
10.08.2016, 16:05
HelgaZ
Салат с огурцом кукурузой и яйцом
Салат с огурцом, кукурузой и яйцом. Для этого салата используется мн ...
05.10.2018, 17:33
lorik26
Салат со свеклой "Праздничный"
Невероятно вкусный салат для праздничного стола ! Яичная, с копчено ...
29.12.2015, 00:12
Татьяна Маражо
Салат из крабовых палочек с фасолью и яйцом
Салат из крабовых палочек с фасолью и яйцами вы приготовите буквальн ...
29.09.2015, 14:32
lorik26
Фаршированные яйца с крабово-чесночной начинкой
Все мы любим и готовим различные закуски в праздники или в будни. Мн ...
07.04.2020, 23:19
yulia1995
Яичный салат с копченым сыром и фасолью
Хочу поделиться с вами рецептом моего любимого салата - яичного с ко ...
13.09.2016, 19:17
HelgaZ

Yulia.