Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Котлеты из печени

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5994 раз
    фото рецепта: Котлеты из печени
    (4.61)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.75
    4 голоса
    Вкусные и полезные печеночные котлеты. Очень быстро жарятся и не впитывает в себя растительное масло, получаются тонкими и мягкими, с насыщенным печеночным вкусом. Рекомендую попробовать.
    Ингредиенты
    Приготовление35 мин.
    Шаг 1 из 8

    Печень пропустить через мясорубку с крупной решеткой.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из печени шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Добавить манную крупу, соль, перец. Перемешать и дать настояться 15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из печени шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Мелко нарезанный лук поджарить на растительном масле 5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из печени шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Добавить яйцо, поджаренный лук и перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из печени шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Добавить кукурузный крахмал и хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из печени шаг №5
    Шаг 6 из 8

    На раскаленую сковороду с растительным маслом, ложкой выкладывать печёночные котлеты.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из печени шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Жарим с двух сторон с каждой стороны по 1-2 минуты.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из печени шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из печени шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Rikki
    Очень вкусные котлеты)
    26 января 2021 14:07
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Яичная намазка с печенью и твердым сыром
    Яичная намазка с печенью и твердым сыром. Очень любим такие намазки. ...
    06.11.2017, 11:28
    ihajseihajse
    Паштет из свиной печени с болгарским перцем
    Хочу предложить вам рецепт приготовления печеночного паштета из свин ...
    13.09.2016, 15:39
    ihajseihajse
    Свиная печень жареная в муке и яйце
    Хочу поделиться с вами рецептом приготовления жареной свиной печени ...
    08.02.2018, 17:29
    тамара агапитоватамара агапитова
    Печёночные котлеты с рисом
    Очень хороший рецепт печёночных котлет с добавлением риса. Котлеты п ...
    18.03.2021, 07:41
    the_dreamthe_dream
    Домашние вареники с печенью
    Вареники это легендарное блюдо украинской кухни, очень вкусное и оче ...
    15.02.2016, 21:56
    ihajseihajse
    Салат из печени с морковью по-корейски и маринованным луком
    Вкусный, быстрый, сытный, простой и полезный салат из свиной печени ...
    20.11.2021, 12:15
    the_dreamthe_dream
    Паштет из свиной печени в мультиварке
    Паштет из свиной печени в мультиварке. Хочу поделится с вами рецепто ...
    06.12.2019, 19:19
    ihajseihajse
    Свинина с печенью в сливках
    Свинина, приготовленная с печенью, получается не только очень вкусны ...
    21.03.2018, 10:35
    uliayuliay
    Котлеты из свиной печени в томатно-сметанном соусе
    Предлагаю вам приготовить котлеты из свиной печени в томатно-сметанн ...
    20.04.2017, 20:49
    Елена КалининаЕлена Калинина
    Свиная печень в яичном кляре с помидорами и оливками
    Хочу поделиться с вами рецептом приготовления горячей закуски из сви ...
    30.01.2017, 13:49
    ihajseihajse