Морской язык жареный с луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5355 раз

Морской язык - это рыбка из отряда Камбалообразных. Сегодня будем готовить филе этой рыбки, а точнее жарить. Рыбка очень нежная, поэтому долго жарить ее не нужно.
Ингредиенты
- Камбала филе
- Соль на глаз
- Смесь перцев на глаз
- Мука 1 ст
- Масло растительное для жарки
- Лук репчатый 1-2 шт
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Берем филе морского языка.

Шаг 2 из 5
Режим его на кусочки, солим и перчим.

Шаг 3 из 5
Затем обваливаем тщательно в муке и выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарим на среднем огне до румяной корочки с двух сторон. Затем выкладываем на тарелочку.

Шаг 4 из 5
В туже сковороду доливаем немного масла и выкладываем порезанный полукольцами лук. Обжариваем на среднем огне до золотистого цвета.

Готово!
Лук выкладываем на рыбу. Сверху посыпаем порезанным мелко укропом. Рыбка готова, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это действительно нежная и вкусная рыба, а ещё отлично приготовлена!
8 февраля 2021 14:04
Ответить
Вкуснятина!
8 февраля 2021 12:36
Ответить
Курица в бальзамическом уксусе с оливками и орехами
Замечательный вариант куриного рецепта в копилочку и готовим на обе ...
19.05.2014, 20:27
Апрель
Плаки из трески
Быстрое блюдо для любителей овощей и белой рыбы. ...
10.02.2014, 22:07
Апрель
Соте из курицы с овощами и мятой
Название соте (фр. "sauter" — прыгать) происходит от способа пригото ...
30.05.2012, 14:25
ОльгаЧ
Плов из перловки
Быстрый и вкусный гарнир для любителей здоровой пищи. ...
09.04.2014, 01:33
Апрель
Свинина с горчичным соусом
Берем кусочки свинины из филейной части, горчицу 2-х видов для соуса ...
26.03.2013, 19:39
Апрель
Фрикадельки с сыром по-итальянски
Нужно делать оч. крупные фрикадельки по рецепту из 1 кг говяжьего фа ...
19.09.2013, 20:24
Апрель
Лимонно-йогуртовый кекс
Выпекание этого кекса имеет одну особенность - выпекают его всего 25 ...
22.01.2017, 23:53
uliay
Цыплёнок с пармезаном
Рецепт цыплёнка с пармезаном
08.11.2011, 01:37
Впузик
Жаркое из свинины с луком и цитрусом
Очень вкусно и аппетитно, а главное не сложно. Согреет вас в зимний ...
14.02.2014, 03:32
Апрель
Томатный суп с крутонами
Рецепт идет на 4 порции. Я делаю меньше, но рецепт пишу как есть.Кру ...
14.05.2014, 20:11
Апрель