Диетический рассольник
Понравился 2 поварам
Просмотрен 11812 раз
Рассольник - один из самых популярных супов на наших обеденных столах. Тем, кто не может есть жирный рассольник с большим количеством огурцов, предлагаю щадящий для желудка рецепт. Но не менее вкусный.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,4 л
- Картофель 2-3 шт.
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Огурец маринованный 1 штука
- Рис 2-3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю с нежирным куриным бульоном выложите нарезанный картофель. Поставьте кастрюлю на плиту и начинайте варить суп.
Шаг 2 из 6
Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Добавьте в кастрюлю.
Шаг 3 из 6
Когда овощи будут почти готовы, выложите в суп промытый рис. Варите суп до готовности всех ингредиентов. Посолите по вкусу.
Шаг 4 из 6
Маринованный или соленый огурец натрите на терке или мелко нарежьте. Добавьте в суп, проварите 5 минут и выключайте.
Шаг 5 из 6
Диетический рассольник готов.
Готово!
Рассольник подавайте на первое в обед со сметаной или без.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Вкусный рассольник!
7 марта 2021 11:22
Ответить
Zoya7
Спасибо, Тамарочка!
11 марта 2021 15:46
Ответить
Жаренный картофель по - домашнему с овощами, колбасой и сыром
Приготовила очень простое и вкусное горячее блюдо это картофель жаре ...
14.06.2016, 21:11
ihajse
Суп с зелёными галушками
Суп с галушками традиционное украинское блюдо. Галушки - это варёные ...
11.01.2019, 21:05
тамара агапитова
Жареный картофель с кабачком, грибами и колбасой
Жареный картофель с кабачком, грибами и колбасой. Ну очень люблю жар ...
12.10.2017, 20:38
ihajse
Картофель в горшочках с лесными грибами и сливочным соусом
Картофель в горшочках с лесными грибами и сливочным соусом. Осень эт ...
25.10.2017, 11:27
ihajse
Картофель пай
Из картофеля готовят множество блюд. Вот еще одно из них: картофель ...
03.01.2017, 20:32
Zoya7
Картофельное поре с салатом тар-тар
Картофельное пюре с салатом тар-тар. Такое блюдо, как советует автор ...
25.04.2016, 14:49
lorik26
Чорба из сезонных овощей с кефирной заправкой
Чорба из сезонных овощей с кефирной заправкой. Чорба - это суп в ко ...
26.01.2018, 14:32
lorik26
Картошка по-домашнему
Это простое, но вкусное и сытное блюдо удобно тем, что картофель мож ...
29.09.2013, 00:47
tanana
Картофель фаршированный сыром
Думаю картофель всеми любимый овощ. В любом блюде он вкусный. Хочу п ...
23.09.2015, 17:53
тамара агапитова
Овощи с грибами и горошком в горшочках
Овощи с грибами и горошком в горшочках. Идеальное горячее блюдо отли ...
24.02.2019, 15:15
lorik26