Диетический рассольник
Понравился 2 поварам
Просмотрен 12277 раз
Рассольник - один из самых популярных супов на наших обеденных столах. Тем, кто не может есть жирный рассольник с большим количеством огурцов, предлагаю щадящий для желудка рецепт. Но не менее вкусный.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,4 л
- Картофель 2-3 шт.
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Огурец маринованный 1 штука
- Рис 2-3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю с нежирным куриным бульоном выложите нарезанный картофель. Поставьте кастрюлю на плиту и начинайте варить суп.
Шаг 2 из 6
Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Добавьте в кастрюлю.
Шаг 3 из 6
Когда овощи будут почти готовы, выложите в суп промытый рис. Варите суп до готовности всех ингредиентов. Посолите по вкусу.
Шаг 4 из 6
Маринованный или соленый огурец натрите на терке или мелко нарежьте. Добавьте в суп, проварите 5 минут и выключайте.
Шаг 5 из 6
Диетический рассольник готов.
Готово!
Рассольник подавайте на первое в обед со сметаной или без.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный рассольник!
7 марта 2021 11:22
Ответить
Спасибо, Тамарочка!
11 марта 2021 15:46
Ответить
Драники с карри и копченым сыром
Драники - это вкусное блюдо белорусской кухни. У нас это блюдо тоже ...
05.04.2020, 02:46
yulia1995
Картофель тушёный с лесными грибами, в сливках
До чего-же вкусно, когда на улице снег, а по квартире витает невероя ...
10.01.2016, 23:06
тамара агапитова
Картофель с грибами в горшочке
Блюда в горшочках всегда восхищали своим вкусом. Ведь ни одна метали ...
12.03.2016, 14:13
Zoya7
Запеченный картофель с брокколи
Это один из вариантов печеной картошечки, ну оооооочень вкусный!!! ...
10.03.2012, 16:15
Ellisa
Чесночное картофельное пюре со сливками
Чесночное картофельное пюре на молоке со сливками и сливочным маслом ...
04.02.2020, 20:06
lorik26
Наваристый суп на мясе с макаронами
Быстрый суп с фаршем.
31.03.2015, 12:47
nnoir
Нежный картофель с грибами
Вкусный картофель без духовки.
14.02.2014, 19:50
nnoir
Борщ с консервированной фасолью
Самое любимое первое блюдо, у нас в семье - это борщ. Поэтому готови ...
14.10.2020, 13:03
тамара агапитова
Рассольник с перловкой и сметаной
Сегодня хочу предложить вам, как приготовить рассольник не совсем по ...
22.04.2017, 11:53
тамара агапитова
Пюре из картофеля со сметаной и укропом
Пюре из картофеля со сметаной и укропом. Как по мне так нет лучше га ...
20.10.2017, 20:56
ihajse

тамара агапитова
Zoya7