Диетический рассольник
Понравился 2 поварам
Просмотрен 10823 раз

Рассольник - один из самых популярных супов на наших обеденных столах. Тем, кто не может есть жирный рассольник с большим количеством огурцов, предлагаю щадящий для желудка рецепт. Но не менее вкусный.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,4 л
- Картофель 2-3 шт.
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Огурец маринованный 1 штука
- Рис 2-3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю с нежирным куриным бульоном выложите нарезанный картофель. Поставьте кастрюлю на плиту и начинайте варить суп.

Шаг 2 из 6
Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Добавьте в кастрюлю.

Шаг 3 из 6
Когда овощи будут почти готовы, выложите в суп промытый рис. Варите суп до готовности всех ингредиентов. Посолите по вкусу.

Шаг 4 из 6
Маринованный или соленый огурец натрите на терке или мелко нарежьте. Добавьте в суп, проварите 5 минут и выключайте.

Шаг 5 из 6
Диетический рассольник готов.

Готово!
Рассольник подавайте на первое в обед со сметаной или без.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный рассольник!
7 марта 2021 11:22
Ответить
Спасибо, Тамарочка!
11 марта 2021 15:46
Ответить
Суп томатный с рисом и фасолью
Вкусный, густой суп для прохладных дней. ...
25.09.2014, 00:24
tanana
Гречневый суп с сосисками
Для любителей гречневой крупы подойдет этот суп. Готовится быстро и ...
04.05.2017, 17:22
Zoya7
Суп на курином бульоне с овощами и грибами
Суп приготовленный на курином бульоне и маринованным или свежим имби ...
30.03.2016, 16:42
lorik26
Суп с клецками из сыра
Очень вкусный супчик. Клецки из сыра получаются намного мягче, чем к ...
19.10.2016, 20:02
Лара
Рисовый суп с овощами и грибами
Это простой и легкий в приготовлении суп, где прекрасно сочетаются г ...
21.11.2015, 02:01
Ellisa
Суп из овощей с кукурузной крупой
Суп из овощей с кукурузной крупой можно приготовить за тридцать мину ...
18.01.2016, 19:28
lorik26
Суп с мексиканской смесью, грибами и яичной лапшой
Быстрый вкусный суп для тех, кто хочет приготовить жидкое горячее на ...
09.01.2017, 00:15
OdryParker
Перловый суп с фрикадельками
Перловый суп с фрикадельками. Этот суп можно приготовить на воде, но ...
10.01.2017, 18:34
lorik26
Картофельные клецки с куриным бульоном
Картофельные клецки с куриным бульоном. Этот легкий и в тоже время с ...
03.05.2020, 13:46
lorik26
Куриный суп с клецками из тыквы
Супы с клецками, которые делают из яйца, воды и муки знают и любят м ...
22.01.2017, 17:19
Zoya7