Грудинка гриль на мангале
Понравился 0 поварам
Просмотрен 19813 раз

Предлагаю вам разнообразить приготовление свинины на гриле в виде маринованной грудинки. Специи для маринада можете брать ваши любимые и варьировать вкус мяса. Кусочки грудинки получаются очень ароматные и вкусные, это, как альтернатива шашлыку.
Ингредиенты
- Грудинка свиная 1,5 кг.
- Горчица зернистая 2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Соевый соус по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Грудинка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление10 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Режем грудинку небольшими ломтиками. Кладем в глубокую емкость, добавляем специи, приправы, горчицу и соевы1 соус. Перемешиваем и маринуем несколько часов. Лучше всего поставить на ночь в холодильник.

Шаг 2 из 5
Затем промаринованные кусочки грудинки выкладываем на решетку для жарки на мангале

Шаг 3 из 5
Жарим с двух сторон до готовности мяса.

Шаг 4 из 5
Готовая свиная грудинка на мангале

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
На решётке на мангале - это бомба!
11 июня 2021 11:41
Ответить
Спасибо большое Томочка, мой зять такое мясо очень любит с острой приправкой))
12 июня 2021 11:22
Ответить
Вкуснятина!
11 июня 2021 10:18
Ответить
Спасибо большое))
11 июня 2021 10:31
Ответить
Свинина с грибами в сметанном соусе
Мясо приготовленное таким способом получается нежным мягким, сочным. ...
12.07.2015, 21:43
тамара агапитова
Буженина в пикантном маринаде
Нежное, вкусное и очень ароматное мясо ...
20.08.2012, 15:28
mazak
Рис со свининой и томатом
Сегодня будем готовить рис со свининой и томатом на сковороде. Блюдо ...
10.08.2020, 16:32
тамара агапитова
Биточки из свинины в томатном соусе
Биточки в томатном соусе - вкусное и сытное блюдо. Сегодня я их приг ...
16.05.2021, 04:42
Zoya7
Мясные зразы с чечевицей в соусе
Зразы - одно из самых популярных блюд на наших обеденных столах. Обы ...
14.11.2021, 21:22
Zoya7
Суп харчо со свининой
Суп харчо отличается своим невероятным ароматом и вкусом.Грецкие оре ...
21.01.2020, 19:32
тамара агапитова
Свинина с вешенками в сметане
Жаркое из свинины частый гость на нашем столе. С картофелем, грибами ...
19.12.2017, 19:39
Zoya7
Салат из свинины с маринованным луком
Салат из отварной свинины с маринованным луком - простое, сытное и в ...
18.12.2017, 06:52
Zoya7
Свинина с яблоками и сливками
Свинина с яблоками в сливках - настоящий деликатес. Нежное, мягкое м ...
30.11.2017, 14:13
Zoya7
Котлеты из свинины с курицей в сливках
Котлеты - блюдо дежурное, но вкусное и простое. Чтобы разнообразить ...
21.12.2017, 20:06
Zoya7