Картофельное рагу с мясом и спаржевой фасолью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4133 раз
Картофельное рагу с мясом и спаржевой фасолью. Предлагаю вам приготовить очень сытное домашнее блюдо . Это овощное рагу с куриными крыльями. Я люблю рагу так как гарнир и мясо два в одном блюде.
Ингредиенты
- Картофель 400 гр.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Шпинат 50 гр.
- Крылья куриные 2 шт.
- Фасоль спаржевая 50 гр.
- Капуста цветная 100 гр.
- Вода 300 мл.
- Кабачок 50 гр.
- Смесь перцев 1 щепотка
- Соль по вкусу
- Масло растительное 50 мл.
- Лавровый лист 2 шт.
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Очищенный картофель нарезать дольками. Обжарить на растительном масле 10 минут.
Шаг 2 из 7
Нарезать лук, морковь и чеснок. Обжарить 5 минут.
Шаг 3 из 7
Далее добавить спаржевую фасоль, шпинат, кабачок и цветную капусту. Обжарить 5 - 7 минут.
Шаг 4 из 7
Обжарить до золотистой корочки крылья.
Шаг 5 из 7
Сложить все в кастрюлю с толстым дном.
Шаг 6 из 7
Аккуратно перемешать. Добавить соль, перец и лавровый лист. Тушить 45 минут на минимальном огне под крышкой.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
И вкусно, и сытно!
24 июня 2021 10:06
Ответить
Драники с куриным фаршем
В нашей семье все любят драники. Постоянно стараемся их разнообразит ...
09.04.2015, 09:36
тамара агапитова
Солянка с копченым утиным филе
Представляю вашему вниманию всем полюбившее первое блюдо, это солянк ...
29.01.2016, 20:42
ihajse
Польские картофельные клёцки
Картофельные клёцки всегда были замечательным ингредиентом для любог ...
28.01.2016, 11:20
ONeil
Летняя картошечка
Вкусная картошечка по летнему. Минимум продуктов, зато вкус восхитит ...
16.06.2014, 22:48
Tanufka12
Драники с подкопченным лососем и горчичным соусом
Замечательное блюдо. Хрустящие картофельные блинчики прекрасно сочет ...
04.01.2015, 11:11
Marina30
Картофель запёченный с итальянскими травами и паприкой
Картофель запёченный дольками в духовке с итальянскими травами, копч ...
01.02.2022, 21:25
Yulia.
Салат "по-домашнему"
По-домашнему вкусный салат. Если есть зеленый лук — кладите, лишним ...
21.04.2014, 08:16
МарияС
Чанахи на Украинский манер
Следует однажды попробовать приготовить. Вдруг они вам понравятся та ...
27.05.2014, 20:15
nnoir
Суп с копченой колбасой
Суп с копченой колбасой очень аппетитный и сытный. Вряд ли от такого ...
05.06.2017, 18:09
Ира Ли
Суп пюре с картофелем и кабачками
Суп из кабачков и картофеля порадует нежным и мягким вкусом, если ег ...
30.01.2019, 20:31
тамара агапитова
тамара агапитова