Картофельное рагу с мясом и спаржевой фасолью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3049 раз
Картофельное рагу с мясом и спаржевой фасолью. Предлагаю вам приготовить очень сытное домашнее блюдо . Это овощное рагу с куриными крыльями. Я люблю рагу так как гарнир и мясо два в одном блюде.
Ингредиенты
- Картофель 400 гр.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Шпинат 50 гр.
- Крылья куриные 2 шт.
- Фасоль спаржевая 50 гр.
- Капуста цветная 100 гр.
- Вода 300 мл.
- Кабачок 50 гр.
- Смесь перцев 1 щепотка
- Соль по вкусу
- Масло растительное 50 мл.
- Лавровый лист 2 шт.
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Очищенный картофель нарезать дольками. Обжарить на растительном масле 10 минут.
Шаг 2 из 7
Нарезать лук, морковь и чеснок. Обжарить 5 минут.
Шаг 3 из 7
Далее добавить спаржевую фасоль, шпинат, кабачок и цветную капусту. Обжарить 5 - 7 минут.
Шаг 4 из 7
Обжарить до золотистой корочки крылья.
Шаг 5 из 7
Сложить все в кастрюлю с толстым дном.
Шаг 6 из 7
Аккуратно перемешать. Добавить соль, перец и лавровый лист. Тушить 45 минут на минимальном огне под крышкой.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
И вкусно, и сытно!
24 июня 2021 10:06
Ответить
Кабачки в двойной панировке
Все мы любим жареные кабачки - ведь они вкусные и нежные. Предлагаю ...
17.07.2020, 11:49
sisoeva
Салат из кабачков
Молодые, упругие кабачки очень вкусно презентуют себя в салатах.Хочу ...
28.06.2013, 16:04
тамара агапитова
Салат из жареных кабачков
Предлагаю рецепт простого, но очень вкусного салата, актуального в с ...
21.08.2016, 19:14
Zoya7
Икра кабачковая, как магазинная
Я очень люблю кабачковую икру, особенно люблю магазинный ее вариант, ...
23.04.2016, 21:46
bvlena
Овощное рагу "Летнее"
Летом много свежих овощей и не готовить из них невозможно. Это полез ...
31.07.2014, 18:57
Вьюга
Икра кабачковая диетическая (без жарки, в рукаве)
На сайте много хороших рецептов кабачковой икры. Я хочу вам предложи ...
28.08.2014, 18:29
тамара агапитова
Икра кабачковая с майонезом и томатной пастой
Попробовала я приготовить икру с майонезом и пастой, получилось очен ...
28.08.2016, 22:33
Тория
Солянка овощная или Тушенные кабачки с капустой
Прекрасное блюдо для постного ужина или как гарнир к рыбе или мясу. ...
12.08.2016, 16:28
Тория
Тосты из жаренными баклажанами, кабачками, вялеными томатами и сыром фета
Представляю вашему вниманию овощной тост с жаренными баклажанами, ка ...
11.07.2016, 22:31
ihajse
Омлет с кабачком (цуккини)
В сезон кабачка обязательно попробуйте приготовить на завтрак такой ...
10.08.2016, 20:53
barska