Запеканка из картофеля и пангасиуса с помидорами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2756 раз

Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и сытного блюда для всей семьи - это запеканка из картофеля с пангасиусом и помидорами. Подавать такую запеканку можно как к обеду так и к ужину. Приготовьте обязательно!
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 700-800гр.
- Пангасиус 600 гр.
- Помидор 300 гр.
- Сметана 15% жирности 150 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Приправа для рыбы По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
Картофель чистим и нарезаем тонкими кружочками.

Шаг 2 из 11
Рыбу нарезаем небольшими кусочками и посыпаём её солью и приправой для рыбы.

Шаг 3 из 11
Помидоры нарезаем кружочками.

Шаг 4 из 11
Форму для запекания смазываём оливковым маслом и выкладываем в неё половину картофеля. Сверху посыпаём солью.

Шаг 5 из 11
На картофель выкладываем рыбку.

Шаг 6 из 11
Поверх рыбы выкладываем слой помидор. Посыпаём солью.

Шаг 7 из 11
Сверху выкладываем вторую половину картофеля, посыпаём солью.

Шаг 8 из 11
К яйцам добавляем сметану, соль и черный молотый перец. Взбиваем до однородности.

Шаг 9 из 11
Заливаем картофель с рыбой сметанно-яичной смесью.

Шаг 10 из 11
Запекаём в разогретой до 180 градусов духовке около часа до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличная запеканка!
10 июля 2021 18:58
Ответить
Картофельная "лазанья" с ветчиной
Довольно простой, бюджетный и оригинальный рецепт из привычных проду ...
27.02.2016, 20:16
barska
Картофель запеченный в сухарях
Невообразимо вкусное блюдо — молодой картофель, запечённый в сухарях ...
14.05.2019, 21:51
тамара агапитова
Картофель, тушеный с курицей в соусе
Простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо ...
19.04.2013, 19:07
Елена Калинина
Лодочки из картофеля с начинкой
Из малого набора продуктов можно приготовить такие ароматные и очень ...
09.07.2014, 18:59
Татьяна Маражо
Жемайчу блинай
Жемайчу блинай - это блюдо Литовской кухни. Вкуснейшее, нежное блюдо ...
23.08.2016, 18:01
lorik26
Колдуны по-белорусски
Очень простой рецепт приготовления белорусского национального блюда ...
25.11.2018, 20:49
тамара агапитова
Картофель запеченный в сливках
Хочу предложить вам вариант приготовления очень сытного, ароматного ...
19.01.2017, 16:04
ihajse
Домашняя солянка с бастурмой
Солянка это первое блюдо которое готовиться с разными видами мяса, с ...
17.04.2016, 22:39
ihajse
Картофель запеченный с паприкой и пряными травами
Кто из нас не любит порадовать себя вкусной картошечкой?! Ведь готов ...
31.03.2016, 08:03
Julcha
Салат "Испанские страсти"
Очень вкусный и сытный салат для вегетарианцев.Мандарин придаёт опре ...
31.08.2012, 23:38
lakshmi