Запеканка из картофеля и пангасиуса с помидорами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2910 раз
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и сытного блюда для всей семьи - это запеканка из картофеля с пангасиусом и помидорами. Подавать такую запеканку можно как к обеду так и к ужину. Приготовьте обязательно!
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 700-800гр.
- Пангасиус 600 гр.
- Помидор 300 гр.
- Сметана 15% жирности 150 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Приправа для рыбы По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
Картофель чистим и нарезаем тонкими кружочками.
Шаг 2 из 11
Рыбу нарезаем небольшими кусочками и посыпаём её солью и приправой для рыбы.
Шаг 3 из 11
Помидоры нарезаем кружочками.
Шаг 4 из 11
Форму для запекания смазываём оливковым маслом и выкладываем в неё половину картофеля. Сверху посыпаём солью.
Шаг 5 из 11
На картофель выкладываем рыбку.
Шаг 6 из 11
Поверх рыбы выкладываем слой помидор. Посыпаём солью.
Шаг 7 из 11
Сверху выкладываем вторую половину картофеля, посыпаём солью.
Шаг 8 из 11
К яйцам добавляем сметану, соль и черный молотый перец. Взбиваем до однородности.
Шаг 9 из 11
Заливаем картофель с рыбой сметанно-яичной смесью.
Шаг 10 из 11
Запекаём в разогретой до 180 градусов духовке около часа до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличная запеканка!
10 июля 2021 18:58
Ответить
Запечённый картофель слоями с салом луком и сыром
Сегодня приготовим запечённый картофель слоями с салом, луком и твёр ...
22.06.2021, 07:40
the_dream
Салат "оливье" без майонеза
Салат "оливье" без майонеза. Простота изготовления и доступность инг ...
16.02.2018, 18:29
lorik26
Винегрет с зеленым горошком
Универсальное блюдо,которое можно готовить на все случаи жизни.И на ...
26.08.2014, 20:33
Лара
Сэндвичи из картофеля
Хотите побаловать себя вкусненьким? Предлагаю перекусить сэндвичами ...
23.05.2018, 18:43
Тория
Грибной суп с рисом
Грибной суп с опятами — великолепное блюдо, обладающее особым вкусом ...
09.10.2015, 11:14
тамара агапитова
Картофель в томатном соусе с травами
Очень вкусный и ароматный картофель, хорош и как гарнир и как самост ...
29.08.2014, 16:01
ОльгаЧ
Картофельная запеканка с болгарским перцем
Простое, но вкусное блюдо из картофеля и овощей. Отваренный картофел ...
01.11.2016, 13:09
mnat
Картофель в молоке
Рецепт этого чудесного картофельного гарнира я нашла в интернете, и. ...
18.11.2016, 01:15
OdryParker
Картоффель запеченный с салом и луком.
Если к вам неожиданно пришли гости, или вы хотите быстренько пригото ...
13.01.2018, 11:34
тамара агапитова
Суп с колбасками баклажаном рисом и каперсами
Этот суп готовится за тридцать минут на воде. Здесь масса ингредиент ...
29.09.2015, 16:57
lorik26

тамара агапитова