Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Ячневая каша с фаршем и овощами

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6818 раз
    фото рецепта: Ячневая каша с фаршем и овощами
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Сегодня будем готовить ячневую кашу с фаршем и овощами. Эта каша вкусный и полезный завтрак и для детей и для взрослых. В ячневой каше много клетчатки, так-как её не шлифуют, а дробят, а также микроэлементы и витамины..
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 8

    Морковь нарезаем брусочками.

    Фото приготовление рецепта: Ячневая каша с фаршем и овощами шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Лук нарезаем кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Ячневая каша с фаршем и овощами шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Лук и морковь отправляем пассероваться, а через 5 минут, добавляем фарш, перемешиваем, добавляем стакан воды и тушим под закрытой крышкой минут 20 на маленьком огне.

    Фото приготовление рецепта: Ячневая каша с фаршем и овощами шаг №3
    Шаг 4 из 8

    У нас крупа крупного помола, мне больше нравится мелкого. Промываем её.

    Фото приготовление рецепта: Ячневая каша с фаршем и овощами шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Высыпаем к фаршу и овощам.

    Фото приготовление рецепта: Ячневая каша с фаршем и овощами шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Добавляем 3 стакана кипятка, доводим до закипания. Убавляем газ и варим под закрытой крышкой до испарения жидкости. Газ небольшой. Время от времени помешиваем, чтобы не подгорела.

    Фото приготовление рецепта: Ячневая каша с фаршем и овощами шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Каша с фаршем и овощами готова!

    Фото приготовление рецепта: Ячневая каша с фаршем и овощами шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Ячневая каша с фаршем и овощами шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    YulyaMukuta
    Вкусная и полезная каша!
    4 августа 2021 17:18
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо большое! Согласна, но я её для себя открыла совсем недавно!)))
    4 августа 2021 18:30
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам