Запечённая скумбрия в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3169 раз

Для любителей рыбы и рыбных блюд, хочу предложить рецепт запеченой скумбрии в духовке в соусе сацебели. Рыба получается очень вкусной, ароматной и сочной. Рыба хорошо сочетается с рисом и блюдами из картофеля.
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- Соус сацебели 2 ст. л.
- Хмели-сунели 1/2 ч. л.
- Петрушка 10 г.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Разморозить скумбрию, отрезать голову и убрать хребет.

Шаг 2 из 8
Посолить, поперчить по вкусу и добавить соус сацебели, растительное масло.

Шаг 3 из 8
Добавить мелко нарезанную петрушку и хмели-сунели, все хорошо втереть в рыбу.

Шаг 4 из 8
Свернуть рыбу рулетом и зафиксировать шпажкой.

Шаг 5 из 8
Завернуть в фольгу и поставить в разогретую духовку до 200 градусов.

Шаг 6 из 8
Запекать 20 минут, затем открыть фольгу и поставить ещё на 10 минут в духовку.

Шаг 7 из 8
Рыба готова, можно подавать на стол.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусная и ароматная рыба!
6 сентября 2021 20:15
Ответить
Какая вкусная и аппетитная рыбка получилась!
6 сентября 2021 12:18
Ответить
Замечательная, вкуснющая рыбка получилась)))
6 сентября 2021 10:28
Ответить
Филе скумбрии с овощным пюре
Вкусное блюдо "по-провансальски" ! Полное ярких вкусов и южного солн ...
23.07.2013, 15:26
Татьяна Маражо
Пангасиус запеченый с овощами
Вкусное и диетическое блюдо из филе Пангасиуса с овощами.. ...
08.12.2014, 22:41
Oduvanchik
Филе тилапии, запеченное с картофелем
Хочу поделиться очень вкусным, нежным и сочным блюдом, которое подой ...
25.04.2016, 14:43
Evangelina
Рыбное филе запеченное в духовке с яйцом и йогуртом
Рыбное филе будем запекать в духовке. Блюдо будет вкуснее и аппетитн ...
25.01.2018, 09:46
mnat
Голубцы с рыбой
Как правило голубцы готовят из мяса, но если вы любитель рыбы, обяза ...
17.07.2021, 19:57
Zoya7
Рыбный салат
Вкусный и полезный салат из рыбы с зеленым горошком и кусочками грей ...
06.05.2014, 16:29
Татьяна Маражо
Форель в кунжуте
Рецепт очень простой, но с богатым вкусом. ...
10.10.2012, 17:24
Галюша
Рыбная запеканка с рисом
Невероятно вкусная,нежная,диетическая запеканка из рыбы и риса.Моя и ...
18.12.2012, 20:01
lakshmi
Овощное рагу с морским языком и базиликом
Перед Вами вариант полноценного блюда на ужин из морского языка и ов ...
18.11.2019, 16:29
ОльгаЧ
Рыба запеченная в горшочке по-украински
Очень вкусная рыбка. Сочная, нежная, ароматная. ...
17.06.2014, 15:10
Ленок-Кленок