Запечённая скумбрия в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3344 раз

Для любителей рыбы и рыбных блюд, хочу предложить рецепт запеченой скумбрии в духовке в соусе сацебели. Рыба получается очень вкусной, ароматной и сочной. Рыба хорошо сочетается с рисом и блюдами из картофеля.
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- Соус сацебели 2 ст. л.
- Хмели-сунели 1/2 ч. л.
- Петрушка 10 г.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Разморозить скумбрию, отрезать голову и убрать хребет.

Шаг 2 из 8
Посолить, поперчить по вкусу и добавить соус сацебели, растительное масло.

Шаг 3 из 8
Добавить мелко нарезанную петрушку и хмели-сунели, все хорошо втереть в рыбу.

Шаг 4 из 8
Свернуть рыбу рулетом и зафиксировать шпажкой.

Шаг 5 из 8
Завернуть в фольгу и поставить в разогретую духовку до 200 градусов.

Шаг 6 из 8
Запекать 20 минут, затем открыть фольгу и поставить ещё на 10 минут в духовку.

Шаг 7 из 8
Рыба готова, можно подавать на стол.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусная и ароматная рыба!
6 сентября 2021 20:15
Ответить
Какая вкусная и аппетитная рыбка получилась!
6 сентября 2021 12:18
Ответить
Замечательная, вкуснющая рыбка получилась)))
6 сентября 2021 10:28
Ответить
Котлеты из бычков с манной крупой
Хочу поделиться с вами вкусным и дешевым рецептом рыбных котлет из б ...
22.10.2015, 18:10
HelgaZ
Сайда в кефирном маринаде с мятой
Сайда - рыба с белым мясом, семейства тресковых. Считается диетическ ...
28.06.2016, 09:27
ОльгаЧ
Сибас с овощами под сырной корочкой
Сибас с овощами под сырной корочкой. Я использовала рыбу сибас, но м ...
10.08.2016, 13:15
lorik26
Мольва с луком и сыром
Запеченая мольва получается вкусная и нежная, сыр дополняет вкус, об ...
27.10.2016, 10:57
mnat
Рыба в тайском маринаде
Я буду готовить рыбу линь. Маринад тайский - значит острый. Я не доб ...
29.07.2015, 16:20
lorik26
Жареный сазан "Золотая рыбка"
Перед Вами не простое блюдо из рыбы, а "золотое". Для его приготовле ...
18.05.2017, 17:41
ОльгаЧ
Белая рыба со свежими помидорами
Вкусная жареная белая рыба с разноцветными помидорами. ...
30.09.2014, 11:23
Лара
Жареные пескари
Пескарь - это небольшая рыбка семейства карповых. Такую рыбу в селе ...
19.11.2017, 01:45
lakshmi
Бычки в томате
Вкусная рыба в томатном соусе.
11.03.2015, 20:35
ihajse
Сом жареный в пшеничных хлопьях
Сом - очень вкусная рыба. Он мне нравится потому, что у него очень н ...
24.01.2018, 17:33
Nadin 05