Гороховый суп с копчёной куриной грудкой

Помыть горох холодной водой, залить холодной водой и поставить на плиту, довести до кипения и собрать пену. Варить 30-40 минут.

Когда сварился горох, добавляем нарезанный кубиками картофель, довести до кипения и собрать пену. Варить 30 минут.

Нарезать лук и морковь кубиками.

Поджарить лук и морковь на растительном масле в течение 5-7 минут.

Нарезать кубиками куриную грудку.

Добавить зажарку.

Добавить соль и перец по вкусу.

Добавить куриную грудку и мелко нарезанный укроп.

Довести до кипения и отключить плиту.

Приятного аппетита!