Гороховый суп с копчёной куриной грудкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4059 раз
Сытный, наваристый, густой гороховый суп приготовленный с копчёной куриной грудкой сделает ваш обед вкусным, сытным и аппетитным. К гороховому супу хорошо подавать вместо хлеба сухарики.
Ингредиенты
- Вода 2 л.
- Горох 200 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Грудка куриная копченая 100 г.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Укроп 5 г.
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 10
Помыть горох холодной водой, залить холодной водой и поставить на плиту, довести до кипения и собрать пену. Варить 30-40 минут.
Шаг 2 из 10
Когда сварился горох, добавляем нарезанный кубиками картофель, довести до кипения и собрать пену. Варить 30 минут.
Шаг 3 из 10
Нарезать лук и морковь кубиками.
Шаг 4 из 10
Поджарить лук и морковь на растительном масле в течение 5-7 минут.
Шаг 5 из 10
Нарезать кубиками куриную грудку.
Шаг 6 из 10
Добавить зажарку.
Шаг 7 из 10
Добавить соль и перец по вкусу.
Шаг 8 из 10
Добавить куриную грудку и мелко нарезанный укроп.
Шаг 9 из 10
Довести до кипения и отключить плиту.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Замечательный суп! Очень вкусный и ароматный!
7 сентября 2021 19:40
Ответить
Вкусно и сытно!
7 сентября 2021 12:12
Ответить
Аппетитный, сытный и очень вкусный суп))
7 сентября 2021 11:59
Ответить
Гороховый суп с копчёностями, это очень вкуснр!
7 сентября 2021 11:09
Ответить
Хрустящий тонкий картофель из духовки
Приятный гарнир к столу,который понравится и детям. ...
15.10.2013, 21:52
Апрель
Запеченный картофель с колбасками под сыром
Запеченный картофель с домашними колбасками под сыром. В этом рецепт ...
15.02.2016, 11:55
lorik26
Биточки картофельно-яблочные с хреном
Пикантный вкус этих биточков порадует даже гурманов! ...
13.02.2012, 18:39
Ellisa
Борщик с черносливом и без томата
Вариант приготовления борща к вашему вниманию. Борш получается вкусн ...
27.05.2014, 20:00
nnoir
Чуду с картофелем
Чуду - это очень вкусное дагестанское блюдо. Приготовила однажды так ...
31.07.2020, 07:14
star999
Суп с фасолью и грибами по-закарпатски.
Друзья мои, представляю Вам необыкновенно вкусный суп с белыми гриба ...
13.02.2012, 23:24
Мила
Картофель запечённый с сельдереем
Картофель - наш второй хлеб. Существует, наверное, сотни рецептов ег ...
23.04.2015, 05:21
Zoya7
Пюре из картофеля и тыквы
Мой рецепт для любителей овощных пюре. Картофельное пюре давно стал ...
24.11.2017, 18:52
Zoya7
Рагу "Золотая осень"
Несложное блюдо на каждый день.
29.04.2012, 20:43
МарияС
Картофель запеченный в микроволновке
Рецепты картофеля в микроволновке предназначены тем, кто хочет приго ...
22.12.2017, 20:45
тамара агапитова