Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Бульон из петушка в мультиварке

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4793 раз
    фото рецепта: Бульон из петушка в мультиварке
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Предлагаю вашему вниманию рецепт насыщенного вкусами бульона из домашнего петушка. Для аромата бульона я использую букет трав гарни. Готовим бульон в мультиварке путем Томления -это придает бульон особый вкус и навар.
    Ингредиенты
    Приготовление3 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 8

    Моем петушка и разрезаем пополам. Для этого блюда я взяла верхнюю половину петушка.

    Фото приготовление рецепта: Бульон из петушка в мультиварке шаг №1
    Шаг 2 из 8

    В чашу мультиварки кладем лук-порей, лук репчатый и морковь

    Фото приготовление рецепта: Бульон из петушка в мультиварке шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Кладем затем половину петушка

    Фото приготовление рецепта: Бульон из петушка в мультиварке шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Добавляем воду , закрываем и ставим программу Томление. Через полтора час добавляем специи, приправы и букет грани. Далее готовим до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Бульон из петушка в мультиварке шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Готовый бульон из домашнего петушка.

    Фото приготовление рецепта: Бульон из петушка в мультиварке шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Процеживаем бульон отдельно в кастрюлю.

    Фото приготовление рецепта: Бульон из петушка в мультиварке шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Подаем бульон с пирожками, горячими бутербродами или вермишелью.

    Фото приготовление рецепта: Бульон из петушка в мультиварке шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита))

    Фото приготовление рецепта: Бульон из петушка в мультиварке шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Вкусный наваристый, ароматный и сытный бульон!
    6 октября 2021 18:13
    Ответить
    Marina30
    Благодарю моя хорошая)))
    7 октября 2021 13:51
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Суп из трёх видов капусты
    Летом огромный выбор овощей, поэтому для супа мы выбрали 3 вида капу ...
    20.07.2016, 21:05
    тамара агапитоватамара агапитова
    Овощной суп "Веселенький"
    Предлагаю свой вариант вкусного, легкого и очень полезного супа. Гот ...
    10.02.2012, 14:27
    Zoya7Zoya7
    Щи с квашеной капустой и бужениной
    Щи из квашеной капусты - старинное блюдо русской кухни. Блюдо вкусно ...
    24.03.2017, 14:27
    Zoya7Zoya7
    Суп с рисом и копченостями
    Предлагаю рецепт быстрого и вкусного супа из риса с любыми копченост ...
    19.01.2018, 19:44
    Zoya7Zoya7
    Щи из свежей капусты
    Наваристые щи, особенно хорошо подать на обед в холодную погоду. ...
    28.06.2014, 15:28
    tananatanana
    Свекольник по-львовски
    Одним из любимых первых блюд в нашей семье, является свекольник. Его ...
    27.09.2013, 12:25
    тамара агапитоватамара агапитова
    Окрошка с куриным и утиным мясом
    Окрошка с куриным и утиным мясом . Летом, в жару меня очень спасает ...
    27.06.2017, 13:34
    ihajseihajse
    Суп "Сытный"
    Несложный в приготовлении супчик. За счет специй и чеснока он имеет ...
    30.01.2016, 00:20
    ЛараЛара
    Рисовый суп с колбасой и сосисками
    Когда нужно быстро приготовить обед и накормить семью, при наличии м ...
    22.03.2017, 21:01
    Zoya7Zoya7
    Острый рисовый суп с фасолью
    Предлагаю вам попробовать приготовить густой остренький суп, особенн ...
    29.11.2014, 01:12
    tananatanana