Рассольник с рисом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2093 раз
Предлагаю приготовить к обеду лёгкий и вкусный супчик с рисом и маринованными огурцами на курином бульоне. Такое первое блюдо отлично подойдёт для всех членов семьи. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Филе куриное 300 гр.
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Огурец маринованный 2 шт.
- Рис длиннозерный 2 ст. л.
- Масло оливковое 1-2 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и заливаем его водой. Ставим на огонь и варим после закипания около 15 минут. Затем солим.
Шаг 2 из 8
Картофель нарезаем небольшими кубиками и добавляем к мясу.
Шаг 3 из 8
Также добавляем в кастрюлю рис и варим все вместе около 15 минут.
Шаг 4 из 8
Лук и морковь нарезаем кубиками.
Шаг 5 из 8
Обжариваем овощи на разогретом оливковом масле с добавлением соли и черного молотого перца.
Шаг 6 из 8
Огурцы нарезаем кубиками.
Шаг 7 из 8
Добавляем в суп обжаренные овощи, нарезанные огурцы и лавровый лист. Провариваём все вместе в течении 5 минут. Снимаем с огня и оставляем настояться под крышкой в течении 10-15 минут и можно подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный и ароматный рассольник!
17 октября 2021 18:32
Ответить
Отличный супчик!
16 октября 2021 13:04
Ответить
Куриные котлеты из рубленого фарша
Такие рубленые котлеты прекрасно подойдут для обеда или ужина. Их мо ...
03.05.2019, 14:41
uliay
Кукси (корейский суп)
Рецептов этого супа существует много. У меня представлен зимний вари ...
20.02.2013, 01:25
Татьяна Маражо
Курица тушеная с кукурузой в томате
Курица тушеная с кукурузой в томате это очень вкусное горячее блюдо ...
29.07.2016, 08:54
AnnaLina
Куриное филе со сметано-грибной подливкой
Попробуйте приготовить такое блюдо. Блюдо весьма выгодно, ибо получа ...
10.12.2015, 23:53
nnoir
Куриные котлеты в хлебной крошке
Куриные котлеты давно стали одним из самых популярных блюд на наших ...
23.08.2020, 10:52
Zoya7
Шаурма с курицей и корейской морковкой
Шаурма по - домашнему очень вкусная. Сегодня предлагаю вам рецепт ша ...
07.09.2016, 21:37
ihajse
Запеканка из куриного филе и шампиньонов
Предлагаю вам приготовить вкусную запеканку из куриного мяса и шампи ...
09.12.2020, 11:36
Yulia.
Оладьи курино-печёночные
Предлагаю в качестве альтернативы котлетам, которые нужно формовать ...
09.02.2016, 15:03
Senata
Запечёные котлеты из птицы, с творогом и шпинатом
Котлеты по этому рецепту получаются не только вкусными, но сочными, ...
11.10.2014, 19:36
barska
Куриная грудка с кабачком в сметане
Суховатое мясо куриной грудки в сочетании с кабачками получается оче ...
30.07.2018, 21:35
tanana