Куриная печень с соевым соусом

Понравился 1 повару Просмотрен 5469 раз
фото рецепта: Куриная печень с соевым соусом
(4.72)
1574 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
5 голосов
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления куриной печени с соевым соусом. Подавать такое блюдо можно практически с любым гарниром. Отлично подойдёт как к обеду так и к ужину. Советую обязательно приготовить!
Ингредиенты
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10

Куриную печень тщательно промываём и при необходимости разрезаём каждую печенку на 2-3 части.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень с соевым соусом шаг №1
Шаг 2 из 10

Добавляем соевый соус, измельченный чеснок, горчицу.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень с соевым соусом шаг №2
Шаг 3 из 10

Хорошенько все перемешиваем и оставляем постоять минимум 2-3 часа, но лучше оставить мариноваться на всю ночь.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень с соевым соусом шаг №3
Шаг 4 из 10

Лук нарезаем полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень с соевым соусом шаг №4
Шаг 5 из 10

Обжариваем на разогретом оливковом масле с добавлением соли и черного молотого перца в течении 7-8 минут до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень с соевым соусом шаг №5
Шаг 6 из 10

Добавляем к луку печень.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень с соевым соусом шаг №6
Шаг 7 из 10

Обжариваем все вместе в течении 5-7 минут до готовности.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень с соевым соусом шаг №7
Шаг 8 из 10

Добавляем сметану.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень с соевым соусом шаг №8
Шаг 9 из 10

Перемешиваем и тушим под крышкой на маленьком огне около 3-5 минут до готовности.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень с соевым соусом шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриная печень с соевым соусом шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Полезно и вкусно.
25 октября 2021 15:37
Отличная печень, мягкая , вкусная и ароматная!!!
24 октября 2021 21:19
Вкуснвя, ароматная печень!
24 октября 2021 19:57
Очень вкусно!
24 октября 2021 18:32
Похожие рецепты по ингредиентам