Куриная печень с соевым соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 6016 раз

Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления куриной печени с соевым соусом. Подавать такое блюдо можно практически с любым гарниром. Отлично подойдёт как к обеду так и к ужину. Советую обязательно приготовить!
Ингредиенты
- Печень куриная 600 гр.
- Соевый соус 4 ст. л.
- Чеснок 2-3 зубч.
- Горчица 1 ч. л.
- Лук репчатый 3 шт.
- Сметана 3 ст. л.
- Масло оливковое 1-2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Куриную печень тщательно промываём и при необходимости разрезаём каждую печенку на 2-3 части.

Шаг 2 из 10
Добавляем соевый соус, измельченный чеснок, горчицу.

Шаг 3 из 10
Хорошенько все перемешиваем и оставляем постоять минимум 2-3 часа, но лучше оставить мариноваться на всю ночь.

Шаг 4 из 10
Лук нарезаем полукольцами.

Шаг 5 из 10
Обжариваем на разогретом оливковом масле с добавлением соли и черного молотого перца в течении 7-8 минут до мягкости.

Шаг 6 из 10
Добавляем к луку печень.

Шаг 7 из 10
Обжариваем все вместе в течении 5-7 минут до готовности.

Шаг 8 из 10
Добавляем сметану.

Шаг 9 из 10
Перемешиваем и тушим под крышкой на маленьком огне около 3-5 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Полезно и вкусно.
25 октября 2021 15:37
Ответить
Отличная печень, мягкая , вкусная и ароматная!!!
24 октября 2021 21:19
Ответить
Вкуснвя, ароматная печень!
24 октября 2021 19:57
Ответить
Очень вкусно!
24 октября 2021 18:32
Ответить
Салат с утиной печенью, яблоками и орехами
Очень вкусный салат, который можно подать к праздничному столу или п ...
28.02.2019, 22:27
mnat
Салат печеночный с зелеными оливками
Еще один салатик на тему печени. Вкусно, особенно для любителей зеле ...
07.03.2014, 13:18
Тория
Паштет из утиных субпродуктов с овощами
Паштет из утиных субпродуктов с овощами. Хочу поделится с вами не сл ...
25.06.2021, 12:52
ihajse
Печень тушеная в сметане с овощами
Предлагаю приготовить утиную печень в сметане с морковью и луком. Ко ...
26.01.2021, 16:13
Yulia.
Утиная печень тушеная в сливочно-чесночном соусе
Если у вас в холодильнике завалялась утиная печень, то рекомендую пр ...
25.01.2019, 17:09
Nadin 05
Утиная печень с гречкой
Предлагаю вашему вниманию экспресс блюдо, которое готовится за 20 ми ...
31.03.2020, 08:40
Nadin 05
Печень утиная с луком и перцем
Очень вкусная и нежная получается печень по этому рецепту. ...
03.08.2014, 13:11
Тория
Утиные потроха тушеные с овощами
Утиные потроха тушёные с овощами. Они получаются очень вкусные, аром ...
07.08.2020, 09:13
YulyaMukuta
Утиная печень под сыром
Утиная печень очень питательная и полезная. Предлагаю ее приготовить ...
19.11.2018, 17:42
Nadin 05
Оладьи на скорую руку из печени и желудков
Оладьи на скорую руку из печени и желудков. Предлагаю на обед или уж ...
04.12.2020, 15:12
ihajse