Говядина тушенная по-турецки
Понравился 1 повару
Просмотрен 22835 раз
Предлагаю вам попробовать сытное блюдо из говядины по-турецки. Рецепт из журнала "Everyday with Rachel Ray".
Ингредиенты
- Сливочное масло 3 1/2 стол.л.
- Говядина,кубиками порезать 700 г
- Томатов в банке с соком, порезать мелко 1 стакан
- Говяжий бульон 1 стакан
- Винный белый уксус 1 стол.л.
- Корица 1/8 ч.л.
- Гвоздика(специя порошком) 1/8 ч.л.
- Перец и соль по вкусу
- Яичная лапша -
- Свежая петрушка ,порезать 1/4 стакана
- Вам понадобится:
- География блюда:Турецкая
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 3
В большой сковороде растопить 2 стол.л масла на сред. огне. Обжаривать говядину примерно 5-7 мин. Желательно жарить мясо маленькими порциями. Мясо выложить на тарелку поставить в сторону.
Шаг 2 из 3
Выложить в сковороду томаты и говяж. бульон, огонь убавить и помешивая тушить. Добавить говядину с тарелки, корицу, уксус, гвоздику и 1/8 ч.л. перца. Закрыть крышкой и тушить 1 час.
Готово!
Выложить в сковороду томаты и говяж. бульон, огонь убавить и помешивая тушить. Добавить говядину с тарелки, корицу, уксус, гвоздику и 1/8 ч.л. перца. Закрыть крышкой и тушить 1 час.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Супер вкусно
23 марта 2013 16:46
Ответить
тамара агапитова,спасибо- 
22 марта 2013 20:11
Ответить
Как ароматно! 
22 марта 2013 16:23
Ответить
Говядина, тушеная со стручковой фасолью
Мясо в сочетании с овощами – классика! Приготовьте такое блюдо в мул ...
02.02.2015, 19:57
OdryParker
Мясо с черносливом в духовке
Вкусное блюдо. Очень напоминает вариацию на тему говядина по - грузи ...
02.06.2015, 22:18
nnoir
Рагу из говядины с пастой пенне
Рагу из говядины с пастой пене. Для рецептов длительного приготовлен ...
09.03.2019, 14:36
lorik26
Гуляш
На настоящий венгерский гуляш не претендую,но этот вариант не менее ...
23.02.2014, 08:59
Вьюга
Говядина ,тушеная с овощами в пиве
Еще одно вкусное зимнее мясное блюдо в ваше меню! В блюде акцентируе ...
27.01.2013, 19:57
Апрель
Котлеты говяжьи в соусе
Говядина довольно жёсткое мясо и поэтому его сложно готовить. Я хочу ...
10.08.2013, 14:55
тамара агапитова
Солянка по-грузински
Очень вкусный, сытный острый суп! Может быть как первым, так и вторы ...
29.04.2013, 19:21
Елена Калинина
Говядина со сливами и средиземноморскими травами
Ароматное жаренное мясо сладко-кисловатое на вкус. Ну очень вкусно. ...
22.11.2014, 04:47
master
Тушеная говядина с перловкой
В зимний холодный день хочется теплого сытного обеда или ужина. Этот ...
31.01.2014, 23:58
Апрель
Плов из говядины с кабачком и морковью
Перед Вами ароматный плов из говядины с кабачком, морковью, гвоздико ...
14.12.2017, 10:50
ОльгаЧ

тори
Апрель
тамара агапитова