Булочки сдобные
Понравился 3 поварам
Просмотрен 8778 раз
Очень вкусные булочки. Тесто готовится в хлебопечке.
Ингредиенты
- Молоко коровье 110 мл
- Теплая вода 90 мл + 200 мл
- Дрожжи сухие 3 ч. ложки
- Мука 200 г + 520 г
- Сахар 230 г
- Соль 15 г
- Ванилин 1 пакетик
- Яйца 2 шт
- Желток (для смазывания) 1 шт
- Маргарин 110 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Сначала приготовить опару из молока, 90 мл теплой воды, 1,5 ч.л. дрожжей, щепотки сахара и 200 г муки. Опара будет достаточно густой. Все смешать и поставить в теплое место для подхода на 30 мин.
Шаг 2 из 6
В ведерко хлебопечки поместить остальные продукты согласно инструкции. Выставить режим "тесто" ( у меня 1 ч. 30 мин.). На первых минутах замеса теста, в ведерко добавить опару.
Шаг 3 из 6
Готовое тесто достать из хлебопечки.
Шаг 4 из 6
Сформировать булочки, выложить на противень. Оставить в теплом месте для подхода на 1 час.
Шаг 5 из 6
Отправить в духовку, разогретую до 180 градусов на 25-35 минут. Булочки получаются очень пышными, ароматными и вкусными.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень люблю такую выпечку ! Вкусно !
29 марта 2013 00:05
Ответить
Всё что в хлебопечке, моё. Сын подарил, начинаю осваивать. Булочки просто прелесть!
28 марта 2013 16:37
Ответить
Спасибо, Анжела!
28 марта 2013 08:01
Ответить
Лена,отличные булочки!!!!
28 марта 2013 01:09
Ответить
Пляцок « Медовые соты».
Этот рецепт пляцка - моя вариация на тему выпечки Западной Украины. ...
11.02.2012, 23:49
Мила
Грибное рагу с сырными сконами
Грибное рагу с сырными сконами. Такое блюдо с праздничной подачей мо ...
29.04.2019, 15:17
lorik26
Малиновый пирог с персиком и вишней
В начале июля у моей доченьки был день рождения! Обычно мы переносим ...
23.07.2012, 10:58
ОльгаЧ
Хворост "Oreillettes" от Ги Жедда или просто "Ушки"
Очень вкусный и ароматный хворост - мягкий внутри и хрустящий снаруж ...
29.12.2012, 13:20
ОльгаЧ
Кекс с черносливом и шоколадом
Кекс с черносливом и шоколадом. Сегодня хочу предложить Вам приготов ...
07.12.2017, 19:57
ihajse
Шоколадно-ванильные мадленки
Очень удачный вариант Мадленок. Готовлю этот вариант чаще всего. Вку ...
17.05.2015, 22:25
bvlena
Галета с творогом и вишней
Галета с творогом и вишней. Любителям творога советую приготовить и ...
06.05.2020, 17:41
lorik26
Соленое печенье с маком
Тесто, из которого приготовлено печенье, универсальное, из него можн ...
26.11.2014, 22:44
Ellisa
Запеченные вареники с вишней
Представляю Вашему вниманию вкуснейшее лакомство - вареники с вишней ...
16.11.2016, 10:46
ОльгаЧ
Обезьяний хлеб с сыром
Невероятно вкусный и ароматный хлеб с сыром! Испеките, вам понравитс ...
30.11.2014, 18:28
тамара агапитова

Татьяна Маражо
тамара агапитова
Елена Калинина
lakshmi