Выложить говядину на блюдо в кулинарный пакет, сбрызнуть лимоным соком,протыкая вилкой кусок. Закрыть и дать постоять в холодильнике неск-ко часов(можно на ночь).
Шаг 2 из 5
В готовый кусок говядины выкладывать приготовленные, порезанные овощи по бокам,сверху выложить чеснок ,тимьян и сух. горчицу.Добавить томатный сок.
Шаг 3 из 5
Пакет закрыть, сделать 4 маленьких дырочки, проткнув ножом.Готовить в духовке при тем-ре 180гр. Примерно 1,5-2 часа.
Шаг 4 из 5
Говядину порежем на порции.
Готово!
Подаем к столу горячим.Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
