Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Зеленый борщ

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5250 раз
    фото рецепта: Зеленый борщ
    (4.44)
    396 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    борщ с щавелем, вкусный и нежный.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Щавель
    • Тип блюда:Обед
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 6

    Мясо нарезать кусочками,в кастрюлю налить немного масла и добавить мясо, обтушить и добавить болгарский перец и нарезанную соломкой морковь, тушить 5- 7 минут, посолить и поперчить.

    Фото приготовление рецепта: Зеленый борщ шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Залить водой и добавить лавровый лист, варить до готовности мяса.

    Фото приготовление рецепта: Зеленый борщ шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Добавить картофель, если нужно подсолить, варить до готовности картофеля.

    Фото приготовление рецепта: Зеленый борщ шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Затем добавляем измельченный щавель и провариваем 2 минутки.

    Фото приготовление рецепта: Зеленый борщ шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Вводим желтки и яйца при этом постоянно помешивая, варим минутку и отключаем добавляем зелень.

    Фото приготовление рецепта: Зеленый борщ шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Зеленый борщ шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Вкусный! По сезону!
    24 апреля 2013 18:29
    Ответить
    Апрель
    вкусно- love
    24 апреля 2013 04:59
    Ответить
    Елена Калинина
    Очень вкусный борщ!
    23 апреля 2013 23:48
    Ответить
    lakshmi
    Мой любимый зелёный борщ!
    23 апреля 2013 22:51
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам