Свиная поджарка в ореховом соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 4606 раз
Свиная поджарка в ореховом соусе получается очень вкусной и пикантной. Попробуйте!
Ингредиенты
- Свинина (поджарка) 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Томат домашний 0,5 стак.
- Соль, перец, специи для мяса по вкусу
- Бульон мясной по вкусу
- Чеснок 1-2 зуб.
- Орехи грецкие (ядра) 0,5 стак.
- Перец красный молотый 0,5 ч.л.
- Масло растительное для обжаривания
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (поджарка)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Мясо обмыть и обсушить.
Шаг 2 из 6
Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом, поперчить. Обжарить.
Шаг 3 из 6
Добавить порезанный лук и еще немного обжарить.
Шаг 4 из 6
Влить томат, посолить, посыпать специями и красным перцем, добавить бульон и измельченный чеснок. Тушить почти до готовности. Если нужно, доливать еще бульон.
Шаг 5 из 6
За 15 минут до готовности добавить измельченные орехи.
Готово!
Можно подать с капеллини, посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Тамарочка, очень вкусно!
18 мая 2013 22:15
Ответить
С орехами не пробовала!
18 мая 2013 17:29
Ответить
Слоеный салат с печенью и яйцами
Слоеный салат из печени с яйцами - простое и вкусное блюдо для семей ...
19.01.2016, 01:34
OdryParker
Картофельная запеканка под луковой шубой
Вкусно и просто. Решение завтраку найдено. ...
25.04.2014, 12:09
nnoir
Картошка с копчёным салом
Тушёная картошка это всегда очень вкусно. Её можно тушить с добавлен ...
25.08.2019, 12:21
Nieves
Ароматный жареный картофель особым способом
Ароматный жареный картофель особым способом. такой вкуснейший картоф ...
09.09.2019, 14:50
lorik26
Драники с грибами и копченой грудинкой
Драники с грибами и копченой грудинкой. Котлеты готовятся по следам ...
22.10.2018, 14:49
lorik26
Картофель запечённый в сметане
Предлагаю запечь картофель в сметане с чесноком. Получается очень вк ...
21.01.2021, 21:13
Yulia.
Салат под оливье
Оливье готовить просто, легко и быстро, если у вас есть мультиварка. ...
30.08.2014, 20:20
Хозяйка
Постный борщ из квашеной капусты
Борщ из квашеной капусты отличается от супа со свежей капустой но ег ...
24.12.2021, 13:40
тамара агапитова
Самый хрустящий картофель-фри
Нет фритюрницы? Не беда! С этим рецептом никто даже не догадается! ...
10.10.2014, 22:09
Zaha
Картофельные оладьи с мачанкой
Картофельные оладьи с мачанкой. По мотивам Белоруской кухни. Это сыт ...
24.09.2016, 12:01
lorik26