Свиная поджарка в ореховом соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 4820 раз
Свиная поджарка в ореховом соусе получается очень вкусной и пикантной. Попробуйте!
Ингредиенты
- Свинина (поджарка) 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Томат домашний 0,5 стак.
- Соль, перец, специи для мяса по вкусу
- Бульон мясной по вкусу
- Чеснок 1-2 зуб.
- Орехи грецкие (ядра) 0,5 стак.
- Перец красный молотый 0,5 ч.л.
- Масло растительное для обжаривания
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (поджарка)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Мясо обмыть и обсушить.
Шаг 2 из 6
Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом, поперчить. Обжарить.
Шаг 3 из 6
Добавить порезанный лук и еще немного обжарить.
Шаг 4 из 6
Влить томат, посолить, посыпать специями и красным перцем, добавить бульон и измельченный чеснок. Тушить почти до готовности. Если нужно, доливать еще бульон.
Шаг 5 из 6
За 15 минут до готовности добавить измельченные орехи.
Готово!
Можно подать с капеллини, посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Тамарочка, очень вкусно!
18 мая 2013 22:15
Ответить
С орехами не пробовала!
18 мая 2013 17:29
Ответить
Гречневая каша с помидорами, луком и перцем.
Быстрая и вкусная каша. Её можно готовить в кастрюле а соус на сково ...
16.11.2016, 23:16
тамара агапитова
Гречка с курицей и томатной пастой
Гречка с курицей и томатной пастой - это очень, вкусное, сытное и по ...
25.08.2021, 09:36
Yulia.
Гречка с овощами на сковороде
Сама по себе гречка получается немного суховатой, поэтому предлагаю ...
20.01.2021, 16:04
Yulia.
Гречневая каша с сыром и клубникой
Гречневая каша с сыром и клубникой. В сезон свежих ягод можно готови ...
27.06.2020, 15:14
lorik26
Гречневая каша с грибной подливой
Предлагаю рецепт гречневой каши с грибной подливой. Получается вкусн ...
16.05.2017, 10:17
Ира Ли
Гречневая каша "Томатная"
Обычную гречневую крупу можно превратить в кашу, а можно - в прекрас ...
08.10.2014, 22:35
barska
Гречка с печенью
Хочу с вами поделиться ещё одним способом приготовления гречки. В ре ...
18.11.2020, 22:01
тамара агапитова
Гречка с курицей, запеченная в сливках
Предлагаю приготовить гречку в сливках. Очень вкусная получается зап ...
07.07.2015, 21:07
Tamara Shepeleva
Гречка со свининой и перцем
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления отличного гарн ...
17.08.2017, 15:08
ihajse
Запеченная гречка с грибами
Предлагаю рецепт запеченной гречки с грибами и овощами. Это прекрасн ...
10.11.2017, 11:24
Marina30