Свиная поджарка в ореховом соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 5592 раз
Свиная поджарка в ореховом соусе получается очень вкусной и пикантной. Попробуйте!
Ингредиенты
- Свинина (поджарка) 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Томат домашний 0,5 стак.
- Соль, перец, специи для мяса по вкусу
- Бульон мясной по вкусу
- Чеснок 1-2 зуб.
- Орехи грецкие (ядра) 0,5 стак.
- Перец красный молотый 0,5 ч.л.
- Масло растительное для обжаривания
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (поджарка)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Мясо обмыть и обсушить.
Шаг 2 из 6
Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом, поперчить. Обжарить.
Шаг 3 из 6
Добавить порезанный лук и еще немного обжарить.
Шаг 4 из 6
Влить томат, посолить, посыпать специями и красным перцем, добавить бульон и измельченный чеснок. Тушить почти до готовности. Если нужно, доливать еще бульон.
Шаг 5 из 6
За 15 минут до готовности добавить измельченные орехи.
Готово!
Можно подать с капеллини, посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Тамарочка, очень вкусно!
18 мая 2013 22:15
Ответить
С орехами не пробовала! 
18 мая 2013 17:29
Ответить
Отбивные с сухариками
Сочные внутри и хрустящие снаружи, именно такими и получаются отбивн ...
23.04.2016, 22:33
bvlena
Свиная отбивная на зеленой подушке
Сочные свиные отбивные в кукурузной панировке, дополненные свежим са ...
10.02.2015, 13:37
OdryParker
Отбивные из свинины с помидором и сыром в духовке
Предлагаю рецепт приготовления отбивных с помидором и сыром в духовк ...
18.01.2018, 15:14
Ира Ли
Нежнейшая вырезка, фаршированная вялеными томатами и фетой
Если в хотите насладиться вкусом настоящего мяса: ароматного, нежног ...
03.01.2013, 20:05
barska
Рулетики
Рулетики в Рулетики вРулетики вРулетики вРулетики вРулетики вРулетик ...
08.04.2018, 01:00
tanana
Домашние колбаски без кишок
Вкусную домашнюю колбасу можно приготовить и без кишок. Попробуйте! ...
14.08.2013, 13:36
Елена Калинина
Слоеные конвертики со свининой
Очень вкусные конвертики из слоеного теста с аппетитной начинкой, ко ...
29.09.2018, 14:22
Marina30
Медальоны из свинины
Медальоны из свинины вкусное блюдо, которое зарядит вас энергией, бл ...
13.11.2011, 13:49
belis07
Cвиные отбивные на сковороде
Нам потребуются свиные отбивные и сковорода и немножко времени. В ре ...
02.01.2014, 01:18
Апрель
Стир- фрай из свинины
Стир- фрай из свинины- блюдо азиатской кухни. Очень быстро готовится ...
13.09.2015, 11:55
bvlena

Елена Калинина
тамара агапитова