Свиная поджарка в ореховом соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 5276 раз
Свиная поджарка в ореховом соусе получается очень вкусной и пикантной. Попробуйте!
Ингредиенты
- Свинина (поджарка) 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Томат домашний 0,5 стак.
- Соль, перец, специи для мяса по вкусу
- Бульон мясной по вкусу
- Чеснок 1-2 зуб.
- Орехи грецкие (ядра) 0,5 стак.
- Перец красный молотый 0,5 ч.л.
- Масло растительное для обжаривания
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (поджарка)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Мясо обмыть и обсушить.
Шаг 2 из 6
Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом, поперчить. Обжарить.
Шаг 3 из 6
Добавить порезанный лук и еще немного обжарить.
Шаг 4 из 6
Влить томат, посолить, посыпать специями и красным перцем, добавить бульон и измельченный чеснок. Тушить почти до готовности. Если нужно, доливать еще бульон.
Шаг 5 из 6
За 15 минут до готовности добавить измельченные орехи.
Готово!
Можно подать с капеллини, посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Тамарочка, очень вкусно!
18 мая 2013 22:15
Ответить
С орехами не пробовала! 
18 мая 2013 17:29
Ответить
Капуста, тушенная с мясом
Тушеная капуста - это не только вкусное, но и очень полезное блюдо. ...
22.01.2019, 22:50
uliay
Свинина по-степному
Блюдо получается очень сытное и вкусное. Разбавит обыденные семейные ...
14.11.2014, 00:44
AnnaLina
Тефтели в томате
Тефтели из мясного фарша и риса приготовлены в томате. Рецепт класси ...
24.03.2018, 23:05
mnat
Рис со свининой и зеленой фасолью
Полноценный ужин из тушеного риса с поджаренными кусочками свинины и ...
15.07.2013, 01:23
Татьяна Маражо
Шашлык на сковороде
Вкусный и мягкий шашлык, для тех, кто не смог выбраться на природу и ...
30.05.2015, 11:47
Tanufka12
Мясные сэндвичи с грибами и помидорами
Это блюдо можно назвать на свой лад, я назвала мясные сэндвичи с гри ...
24.05.2018, 22:50
ihajse
Свинина в аджике
Очень простой рецепт, который меня выручает, когда гости уже на поро ...
25.05.2013, 21:36
Елена Калинина
Маринованное мясо в домашнем сухом красном вине, жаренное на гриле
Очень вкусное мясо. Однажды посмотрела передачу про шашлык и способа ...
05.03.2014, 13:25
nnoir
Жареный рис со свининой
Жареный рис со свининой - это рецепт из китайской кухни. Как всегда ...
08.12.2015, 16:28
lorik26
Теплый салат со свининой и яйцом пашот
Теплый салат со свининой и яйцом пашот . Хочу поделиться с вами реце ...
10.06.2017, 14:23
ihajse

Елена Калинина
тамара агапитова