Желе Пища богов
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7668 раз
Хурма по латыни называется Diospiros, что в переводе - пища богов. И не напрасно - в ней настолько высоко содержание витаминов группы В, А, С и Р, железа, йода, марганца, калия и меди, β-каротина, что её рекомендуют для диетического и детского питания.
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Хурма
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа

Для желе заранее замачиваем желатин в половине стакана воды до разбухания

затем распускаем его в микроволновке.
Хурму измельчаем блендером в пюре

Добавляем мед, ликер, лимонный сок, распущенный желатин и корицу, тщательно перемешиваем. Теперь желе можно залить в любые желаемые формы, мне же захотелось придать ему форму плодов. Для этого я выстелила чашку пищевой пленкой, залила в нее желе

а потом, подняв края пленки, туго закрутила их жгутом

Теперь осталось только поставить желе в холодильник до застывания и наслаждаться нежным, ароматным десертом!

Для желе заранее замачиваем желатин в половине стакана воды до разбухания

затем распускаем его в микроволновке.
Хурму измельчаем блендером в пюре

Добавляем мед, ликер, лимонный сок, распущенный желатин и корицу, тщательно перемешиваем. Теперь желе можно залить в любые желаемые формы, мне же захотелось придать ему форму плодов. Для этого я выстелила чашку пищевой пленкой, залила в нее желе

а потом, подняв края пленки, туго закрутила их жгутом

Теперь осталось только поставить желе в холодильник до застывания и наслаждаться нежным, ароматным десертом!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
И выглядит классно!
15 января 2012 22:44
Ответить
Очень вкусно! Мне уже один состав понравился!
15 января 2012 17:28
Ответить
Пунш из дыни
Напиток для любителей дынь. В жаркий день спасет от жажды и наполнит ...
04.05.2014, 01:22
Апрель
Коктейль "Фруктовый микс"
Чудесный коктейль с кусочками фруктов! ...
17.06.2012, 19:15
Ellisa
Конфитюр из дыни с апельсином
Конфитюр - это разновидность джема и варенья. Это желеобразный десер ...
28.08.2015, 13:53
lorik26
Канапе с дыней и сыром
Вкусная закуска на шпажках из кусочков сыра, дыни и маслин. ...
07.08.2013, 22:10
Татьяна Маражо
Закусочка "Весенний джаз"
Очень необычные сочетания, закусочка в стиле фьюжн. Если Вы попробуе ...
16.08.2012, 10:52
barska
Желе из дыни
Десерт очень вкусный, нежный и ароматный. ...
14.10.2013, 19:27
mellorn
Мороженое из дыни
Ароматное мороженое из дыни.. Выход 800 гр. ...
13.08.2014, 15:09
Татьяна Маражо
Салат из дыни курицы и бекона
В этом салате из дыни с беконом и мясом курицы сбалансированы все вк ...
30.08.2015, 17:48
lorik26
Мороженое из дыни
Невероятно вкусный десерт. Саму дыню я, конечно, съела без ничего, н ...
26.07.2012, 09:31
mazak
Желе из дыни с апельсиновым соком
Освежающий и вкусный десерт с ароматом лета ! ...
07.08.2013, 23:50
Татьяна Маражо

Впузик
Мила