Желе Пища богов
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7064 раз
Хурма по латыни называется Diospiros, что в переводе - пища богов. И не напрасно - в ней настолько высоко содержание витаминов группы В, А, С и Р, железа, йода, марганца, калия и меди, β-каротина, что её рекомендуют для диетического и детского питания.
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Хурма
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Для желе заранее замачиваем желатин в половине стакана воды до разбухания
затем распускаем его в микроволновке.
Хурму измельчаем блендером в пюре
Добавляем мед, ликер, лимонный сок, распущенный желатин и корицу, тщательно перемешиваем. Теперь желе можно залить в любые желаемые формы, мне же захотелось придать ему форму плодов. Для этого я выстелила чашку пищевой пленкой, залила в нее желе
а потом, подняв края пленки, туго закрутила их жгутом
Теперь осталось только поставить желе в холодильник до застывания и наслаждаться нежным, ароматным десертом!
Для желе заранее замачиваем желатин в половине стакана воды до разбухания
затем распускаем его в микроволновке.
Хурму измельчаем блендером в пюре
Добавляем мед, ликер, лимонный сок, распущенный желатин и корицу, тщательно перемешиваем. Теперь желе можно залить в любые желаемые формы, мне же захотелось придать ему форму плодов. Для этого я выстелила чашку пищевой пленкой, залила в нее желе
а потом, подняв края пленки, туго закрутила их жгутом
Теперь осталось только поставить желе в холодильник до застывания и наслаждаться нежным, ароматным десертом!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Впузик
И выглядит классно!
15 января 2012 22:44
Ответить
Мила
Очень вкусно! Мне уже один состав понравился!
15 января 2012 17:28
Ответить