Салат с мясом и стручковой фасолью

Понравился 1 повару Просмотрен 6969 раз
фото рецепта: Салат с мясом и стручковой фасолью
(4.61)
47 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Несомненно, этот салат с восточными нотками, то, что я так люблю. Приятное сочетание овощей и жареного в маринаде мяса. Признаюсь, мясо я готовила как отдельное блюдо, с гарниром. Но из оставшегося кусочка приготовила этот салат. Получилось вкусно и сытно. Салат вполне может заменить обед или ужин. Можно упростить процесс и не мариновать мясо, все равно получится очень вкусно.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Свинина
  • Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7

Мясо замариновать на 30 минут. Поджарить, остудить и нарезать тонкими пластинками до прозрачности.

Фото приготовление рецепта: Салат с мясом и стручковой фасолью шаг №1
Шаг 2 из 7

Фасоль отварить, откинуть на сито, сбрызнуть лимонным соком, выдавить зубчик чеснока. Оставить.

Фото приготовление рецепта: Салат с мясом и стручковой фасолью шаг №2
Шаг 3 из 7

Листья салата айсберг порвать на кусочки.

Фото приготовление рецепта: Салат с мясом и стручковой фасолью шаг №3
Шаг 4 из 7

Лук нарезать, промыть и замариновать в лимонном соке или уксусе.

Фото приготовление рецепта: Салат с мясом и стручковой фасолью шаг №4
Шаг 5 из 7

Помидоры нарезать кубиками или ломтиками.

Фото приготовление рецепта: Салат с мясом и стручковой фасолью шаг №5
Шаг 6 из 7

Приготовить маринад для салата. Все хорошенько смешать.

Фото приготовление рецепта: Салат с мясом и стручковой фасолью шаг №6
Готово!

На блюде разложить салатные листья. Затем помидоры, фасоль, лук, мясо ломтиками. Полить салат заправкой. Очень вкусно. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат с мясом и стручковой фасолью шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ланочка шикарное блюдо! winked
9 июня 2013 22:14
Похожие рецепты по ингредиентам