Бланманже с черной смородиной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7958 раз
Вкусный и полезный молочный десерт с ягодами. Используем природный загуститель агар-агар, с ним легко работать и застывает он быстро. Ягоды дают сладкому десерту аромат и приятную кислинку.
Ингредиенты
- Молоко 250 мл.
- Агар-агар 0,5 ч. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Смородина черная горсть
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Молоко
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Подготовим ингредиенты.
Шаг 2 из 5
В кастрюлю наливаем молоко, добавляем сахар и агар-агар. Ставим на огонь и периодически помешиваем. Кипятим 1-2 минуты и снимаем с огня.
Шаг 3 из 5
В силиконовые формы кладем ягоды. Подойдет черная смородина, земляника, черника, клубника или малина. Зимой можно использовать мороженные ягоды.
Шаг 4 из 5
Молоко с агар-агаром и сахаром разливаем по формам. Если хотите, чтобы ягода осталась на дне формы, налейте чуть-чуть молока, подождите пока бланманже загустеет, затем наполняйте форму до верха. Формы отправляем в холод на 15-20 минут.
Готово!
Застывший десерт перекладываем на блюдо и подаем к столу. Бланманже с черной смородиной готово, угощайтесь.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусняшка!
3 мая 2016 14:57
Ответить
Сырники с курагой на перепелиных яйцах
Сырники, пожалуй, можно смело назвать одним из лучших и вкусных вари ...
27.05.2020, 22:46
OdryParker
Творожные кексы с вареной сгущенкой
Творожные кексы с вареной сгущенкой - это отличное лакомство как для ...
19.10.2020, 11:26
Yulia.
Хачапури по-аджарски на сковороде
Предлагаю вариант быстрого и вкусного завтрака - хачапури по-аджарск ...
31.05.2021, 23:38
OdryParker
Творожные вафли
Предлагаю приготовить к завтраку очень вкусные, полезные и быстрые в ...
30.09.2021, 23:19
Yulia.
Творожная запеканка с кокосовой мукой
Творожная запеканка с кокосовой мукой - вариант творожной запеканки ...
13.02.2021, 13:14
tanana
Ванильные сырники с манной крупой
Ванильные сырники с манной крупой по рецепту получаються очень вкусн ...
01.09.2021, 19:33
Yulia.
Творог с бананом и сухофруктами в лаваше
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного, полезного завтрака, кото ...
28.11.2021, 10:39
Yulia.
Тертый пирог с творогом и вишней
Тертый пирог с творогом и вишней. Советую приготовить и попробовать ...
13.05.2020, 13:02
lorik26
Ягодный чизкейк из творога без выпечки
Ягодный чизкейк из творога, без выпечки . Хочу поделиться с вами все ...
10.07.2017, 16:26
ihajse
Творожные пончики в духовке
Творожные пончики в духовке будем готовить без масла и других жиров. ...
16.01.2021, 19:09
Yulia.