Зелёный горошек с морковью в соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 2745 раз
Полезное овощное блюдо, которое вполне заменит вам надоевшие блюда. Оно получается очень нежным.
Ингредиенты
- Зелёный горошек 400 г
- Морковь 4 шт.
- Сметана 200 г
- Растительное масло 4 ст. лож.
- Мука пшеничная 1 ст. лож.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Горошек зеленый
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Морковь нарезаем тонкими пластами, затем нарезаем полосками.
Шаг 2 из 8
Затем нарезаем очень мелкими кубиками.
Шаг 3 из 8
Лук нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 4 из 8
Лук и морковь пассеруем на растительном масле, на разогретой сковороде.
Шаг 5 из 8
Когда морковь и лук станут мягкими, добавляем одну столовую ложку муки, которая послужит загустителем. Перемешаем.
Шаг 6 из 8
Горошек отвариваем до полной готовности и добавляем к овощам на сковороду.
Шаг 7 из 8
Добавляем сметану и тушим.
Готово!
Блюдо получилось нежным и вкусным.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Я это блюдо просто обожаю!
27 августа 2014 18:06
Ответить
Вяленые помидоры
Вяленые помидоры - блюдо средиземноморской кухни. Несмотря на просто ...
08.09.2017, 18:43
Zoya7
Зеленые помидоры с чесноком и зеленью
Кто пробовал соленые зеленые помидоры, тот поймет, что они с чесноко ...
16.11.2015, 20:15
Ellisa
Томатный суп с копчеными куриными крыльями
Представляю вашему вниманию отличный томатный суп с копчеными курины ...
29.09.2015, 12:21
ihajse
Овощной салат с сыром и яйцом
Хочу предложить вам рецепт приготовления очень быстрого салата с раз ...
30.08.2016, 13:13
ihajse
Овощной салат с кунжутом
Вкусный и полезный салат из овощей, зелени и кунжута. ...
11.03.2014, 20:28
Oduvanchik
Овощной салат с нутом и зеленью
Вкусный и витаминный салат из овощей и нута с зеленым луком. Приятну ...
03.04.2014, 10:22
Татьяна Маражо
Консервированные помидоры проще простого
Прочитав этот рецепт и хвалебные отзывы о нем, тоже решила приготови ...
25.09.2013, 18:43
Ursula1
Салат с помидорами и луком
Вкусненький салатик для любителей помидоров ...
21.12.2014, 22:41
Zaha
Аджика из помидоров яблок и перца
Очень вкусный рецепт аджики с яблоками. Готовить ее несложно, хранит ...
14.10.2015, 16:50
тамара агапитова
Теплый салат из баклажанов и помидоров
Предлагаю вашему вниманию интересный вариант теплого овощного салата ...
26.09.2021, 20:34
Yulia.