Нототения запеченная с чесноком и укропом.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7003 раз
Сочная рыба с ароматной корочкой - это вкусно!
Ингредиенты
- Рыба нототения 1 кг
- Лук репчатый 3 шт.
- Лавровый лист 3-4 шт.
- Перец душистый 10 шт.
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Чеснок 8-10 зуб.
- Сыр твердый 120 г
- Майонез 200 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рыба нототения
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Лук чистим и нарезаем полукольцами.
Шаг 2 из 8
Чеснок очищаем.
Шаг 3 из 8
Затем мелко рубим.
Шаг 4 из 8
Дно огнеупорной формы смазываем растительным маслом. На масло выкладываем лук. На лук выкладываем лавровые листья и душистый перец и половину чеснока, слегка солим.
Шаг 5 из 8
На лук выкладываем рыбу, которую предварительно посолили, поперчили и 2 часа она мариновалась.Рыбу посыпаем второй половиной чеснока.
Шаг 6 из 8
Затем рыбу посыпаем сыром натёртым на мелкой тёрке.
Шаг 7 из 8
Чтобы во время запекания рыба сыр не пересох, поверх него нанесёт сеточку из майонеза.
Готово!
Запекаем при температуре 180* 1 час.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Мне понравилось, обязательно повторю!
24 мая 2015 22:17
Ответить
Нототения запеченная с чесноком и укропом.
Сочная рыба с ароматной корочкой - это вкусно! ...
24.05.2015, 20:54
тамара агапитова
Овощной салат с нототенией
Необычный салат из свежих овощей и отварной рыбы нототения. Все ингр ...
23.07.2016, 23:55
HelgaZ
Нототения жареная в сухарях
Нототения – вкуснейшая рыбка, которую запекают, жарят, используют дл ...
08.05.2015, 22:30
тамара агапитова
Суп с нототенией и шпинатом
Это не уха, а просто вкусный, наваристый, ароматный рыбный суп ...
16.05.2015, 21:20
тамара агапитова
Котлеты из нототении с рисом
Очень сочные и нежные котлеты из нототении с рисом. Рис выбирайте лю ...
15.04.2016, 19:03
HelgaZ
Рыбный бульон из натотении, овощей и зелени
Для всех любителей рыбного супа, а в частности бульона, хочу предлож ...
22.08.2017, 23:26
ihajse
Вкусная рыбка под маринадом бордо.
Очень вкусная рыбка на подушке из овощей.Готовила по рецепту Елены М ...
08.05.2012, 00:41
lakshmi
Нототения запеченная в соусе ткемали
Сочная, сытная рыбка нототения, запеченная в кисло-сладком соусе тке ...
10.08.2016, 17:39
HelgaZ
Нототения запеченная на овощной подушке
Мясо нототении сочное, светлое и крупно волокнистое. Бульон из этой ...
27.06.2017, 14:20
тамара агапитова
Суп из нототении
Диетический рыбный суп. Ароматный и легкий. Идеально подходить для д ...
31.05.2015, 23:15
Vallen.St

leditanja