Нототения запеченная с чесноком и укропом.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7164 раз
Сочная рыба с ароматной корочкой - это вкусно!
Ингредиенты
- Рыба нототения 1 кг
- Лук репчатый 3 шт.
- Лавровый лист 3-4 шт.
- Перец душистый 10 шт.
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Чеснок 8-10 зуб.
- Сыр твердый 120 г
- Майонез 200 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рыба нототения
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Лук чистим и нарезаем полукольцами.
Шаг 2 из 8
Чеснок очищаем.
Шаг 3 из 8
Затем мелко рубим.
Шаг 4 из 8
Дно огнеупорной формы смазываем растительным маслом. На масло выкладываем лук. На лук выкладываем лавровые листья и душистый перец и половину чеснока, слегка солим.
Шаг 5 из 8
На лук выкладываем рыбу, которую предварительно посолили, поперчили и 2 часа она мариновалась.Рыбу посыпаем второй половиной чеснока.
Шаг 6 из 8
Затем рыбу посыпаем сыром натёртым на мелкой тёрке.
Шаг 7 из 8
Чтобы во время запекания рыба сыр не пересох, поверх него нанесёт сеточку из майонеза.
Готово!
Запекаем при температуре 180* 1 час.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Мне понравилось, обязательно повторю!
24 мая 2015 22:17
Ответить
Селедочный мусс
Предлагаю вам попробовать мусс из селедки, его можно подавать в тарт ...
11.12.2015, 16:16
AnnaLina
Закуска из сельди
Селедочку любят во многих семьях и часто готовят из неё разнообразны ...
03.04.2021, 10:02
Marina30
Закуска из сельди с яблоком
Приготовьте такую вкусную закуску из соленой сельди с зеленым яблоко ...
16.01.2014, 00:38
Татьяна Маражо
Котлеты из сельди
Однажды муж наловил много селедки, выпотрошил и дважды прокрутил на ...
20.11.2016, 15:46
ОльгаЧ
Коктель-закуска с селедкой
Вкусная и сытная закуска с селедкой.
12.01.2015, 23:18
AnnaLina
Сельдь под шубой
Несмотря на невероятные экзотические блюда, появляющиеся на празднич ...
23.01.2017, 00:44
Pearl
Салат "Шуба"
Селедка под шубой классический вариант празничного новогоднего салат ...
03.11.2011, 12:30
belis07
Сельдь под шубой
Вкусный салат "сельдь под шубой" имеет несколько вариаций своего при ...
20.09.2017, 15:03
uliay
Форшмак классический
Классический форшмак - отличная закуска. В переводе с немецкого (Vor ...
06.04.2012, 10:44
Zoya7
Гренки из чёрного хлеба с сельдью
Гренки с селёдкой - закуска, которую можно подать как на завтрак, та ...
13.09.2015, 23:14
lakshmi

leditanja