Аджика с черным молотым перцем и свежим укропом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12401 раз
Еще один вариант аджики острой, вкусной. Острота достигается большим количеством зеленого горького перца, плюс добавляю перец черный молотый, он усилит аромат и вкус аджики. Смотрите рецепт и пробуйте аджику!
Ингредиенты
- Перец зеленый 250 г
- Помидор 1.5 кг
- Лук репчатый 250 г
- Чеснок 300 г
- Перец болгарский 1 кг
- Укроп пучок
- Перец черный 1 ч.л
- Соль 1 ст.л
- Сахар 3 ст.л
- Уксус 9% 50 мл
- Масло растительное 100 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец зеленый
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Все овощи моем, чистим, перекручиваем через мясорубку. Смешиваем. Ставим на огонь и варим 30 минут.
Шаг 2 из 5
Добавляем перец черный молотый, соль, сахар.
Шаг 3 из 5
Добавляем укроп, масло и уксус, и варим еще пару минут.
Шаг 4 из 5
С готовой аджики снимаем пену.
Готово!
Разливаем по горячим стерильным баночкам и закатываем. Убираем после остывания в холодное место.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хороша аджика!
28 августа 2016 23:46
Ответить
спасибо!!! 
29 августа 2016 09:29
Ответить
Абрикосово-мандариновый компот с копченой грушей
Вкусный насыщенный компот для жаркого летнего дня. Абрикосы дают сла ...
23.06.2018, 17:14
tanana
Абрикосовые запеканки
Сегодня на полдник я приготовила замечательные абрикосовые запеканки ...
31.05.2020, 20:30
OdryParker
Абрикосовое варенье с миндалем
Вкуснейшее варенье с чарующим ароматом абрикос и ванили, а пикантнос ...
25.03.2012, 22:40
Ellisa
Абрикосовый компот с вишней и смородиной
Перед Вами вкусный, полезный и витаминный компот из абрикос, вишни и ...
24.03.2019, 12:59
ОльгаЧ
Крамбл с абрикосами и базиликом
Вкусный теплый десерт.. крамбл с абрикосами и базиликом. Этот десерт ...
17.05.2015, 00:09
Татьяна Маражо
Фруктовый салат из малины, абрикоса, шелковицы и черной смородины
В летнюю жару предлагаю легкий и вкусный десерт с целой кучей витами ...
24.06.2016, 23:36
Nadin 05
Фруктово-ягодный салат с маршмеллоу
Легкие фруктовые и ягодные десерты - идеальное решение для жаркого л ...
25.07.2017, 15:08
OdryParker
Готовимся к зиме: Абрикосы
Как сохранить абрикосы, чтобы вкус, цвет и аромат не изменился? Да о ...
30.06.2012, 23:23
Ellisa
Компот с вишнями, абрикосом и мелиссой
В летнюю жару всегда хочется выпить стаканчик чего-то освежающего. П ...
14.07.2016, 00:06
mnat
Фаршированные абрикосы
Это очень вкусно. Я даже не ожидала. Все органично и просто . ...
06.02.2014, 20:13
nnoir

lakshmi
Тория