Картофель запеченный с колбасой и грибами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 11005 раз
Для этого блюда вполне подойдут шампиньоны, хотя, при желании, можно взять любые другие грибы. Кроме грибов используйте копчёную рубленую колбасу, типа доиашней. Из специй советую специи для курицы.
Ингредиенты
- Картофель 12 шт.
- Шампиньоны 250 шт.
- Колбаса копченая 250 г
- Чеснок 6-8 зубков
- Масло растительное 5 ст. л.
- Специи 3 ч. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 10
Колбасу нарезаем на кружочки.
Шаг 3 из 10
Грибы чистим и нарезаем.
Шаг 4 из 10
Чеснок выдавливаем через пресс.
Шаг 5 из 10
Шампиньоны быстро обжариваем на большом огне в течении несколько минут.
Шаг 6 из 10
В растительное масло, добавляем чеснок и специи.
Шаг 7 из 10
Картофель отвариваем в течении 7-8 минут. Сливаем воду, а картофель выкладываем на противень. Сверху поливаем маслом со специями и чесноком
Шаг 8 из 10
Между картофелем втыкаем кружки колбасы.
Шаг 9 из 10
Картофель отправляем в духовку. Не пересушите! В духовке картофель находится до готовности картофеля.
Готово!
Блюдо готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Простая, добротная, домашняя еда!
14 декабря 2016 20:23
Ответить
Быстро и вкусно!
14 декабря 2016 16:45
Ответить
Спасибо, согласна!
14 декабря 2016 20:33
Ответить
Баклажаны по-херсонски
Баклажаны по - херсонски - консервация на зиму. С этим рецептом можн ...
23.08.2016, 13:39
lorik26
Закуска Хвост павлина
Закуска Хвост павлина - это вкусное и одновременно красивое блюдо. Г ...
23.07.2017, 19:38
OdryParker
Баклажаны фаршированные
В сезон баклажанов можно приготовить замечательное, полезное и очень ...
10.08.2017, 20:41
Zoya7
Баклажан с перцем, помидорами и шпинатом
Осенние овощи такие яркие и аппетитные. Они не смогут хранится до ве ...
01.11.2017, 17:17
mnat
Синие с овощами под сыром
Горячая закуска из овощей под сыром - что может быть лучше, вкуснее ...
30.08.2014, 00:03
Oduvanchik
Лепешка с баклажаном, перцем и помидором
Тушеные овощи на тонкой хрустящей лепешке. Осенние овощи сами по себ ...
02.11.2015, 12:05
mnat
Закуска "Чайзя сяй"
Оригинальное вкусное блюдо Уйгурской кухни. ...
31.08.2012, 04:09
Мисс
Закуска из баклажана
Закуска из баклажана. Это сытное блюдо можно подать как на закуску, ...
19.10.2016, 21:04
lorik26
Овощная запеканка под сыром в сковороде
Овощная запеканка под сыром в сковороде. Готовлю запеканку в сковоро ...
06.10.2020, 13:20
lorik26
Рис с печеными баклажанами и помидорами
Отварной рис получается достаточно сухой, поэтому, к нему хорошо под ...
15.07.2016, 14:17
mnat