Минтай тушеный с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6513 раз
Минтай можно приготовить так, что это будет диетическое и вкусное блюдо. Рыба готовится практически на пару. Овощи добавляют вкус и служат одновременно гарниром в этом блюде. Такую рыбу можно есть в теплом и в холодном виде.
Ингредиенты
- Минтай 1 кг
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Фасоль спаржевая 70 грамм
- Помидор 2 штуки
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Соль по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
В сковороду выложить натерую на терке морковь, нарезанный лук и зеленую спаржевую фасоль. Добавить подсолнечное масло и тушить овощи 7-8 минут перемешивая.
Шаг 2 из 5
Добавить измельченные помидоры, перемешать, немного посолить.
Шаг 3 из 5
Минтай выпотрошить, отрезать плавники, помыть и нарезать порционными кусочками. Выложить на овощи.
Шаг 4 из 5
Накрыть сковороду крышкой и тушить рыбу на небольшом огне 15-20 минут.
Готово!
Минтай, тушеный с овощами готов. Подаем на обед или ужин.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю рыбу с овощами!
4 октября 2017 21:09
Ответить
Скумбрия запечённая в соевом соусе с овощами
Скумбрия запечённая в духовке с соевым соусом и овощами по рецепту п ...
10.12.2021, 20:18
Yulia.
Скумбрия в "шубе"
Ну, оооочень вкусная рыба и сразу с гарниром. Очень хорошо подойдет ...
03.03.2012, 01:01
Ellisa
Скумбрия под луковой шубой с помидорами
Скумбрия под луковой шубой с помидорами - это прекрасное дополнение ...
04.07.2020, 10:43
Marina TA
Скумбрия в цитрусах с розмарином
Скумбрия - рыбка жирная, но полезная. Отличный способ ее приготовить ...
16.01.2016, 23:34
OdryParker
Скумбрия с грибами и сыром
Скумбрия с грибами и сыром. Очень любим запеченную рыбу, а особенно ...
13.09.2017, 14:46
ihajse
Скумбрия, запеченная с картофелем под помидорами и сыром
Предлагаю запечь скумбрию с картофелем на гарнир в духовке. Добавлен ...
08.10.2016, 01:23
Evangelina
Салат из соленой скумбрии
Скумбрия — очень питательная и полезная рыбка. Я часто солю ее сама, ...
20.05.2018, 21:17
Тория
Маринованная скумбрия
Хочу поделиться с вами рецептом маринованной скумбрии в масле с лимо ...
27.01.2022, 20:34
YulyaMukuta
Скумбрия с луком и морковью в томатном соусе
Очень вкусная и ароматная скумбрия тушёная в томатном соке с луком и ...
07.02.2022, 12:22
the_dream
Скумбрия запеченная с красной смородиной
Любите эксперименты? Предлагаю приготовить скумбрию со смородиной. Н ...
27.07.2019, 00:58
innulik

тамара агапитова