Минтай тушеный с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5727 раз

Минтай можно приготовить так, что это будет диетическое и вкусное блюдо. Рыба готовится практически на пару. Овощи добавляют вкус и служат одновременно гарниром в этом блюде. Такую рыбу можно есть в теплом и в холодном виде.
Ингредиенты
- Минтай 1 кг
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Фасоль спаржевая 70 грамм
- Помидор 2 штуки
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Соль по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
В сковороду выложить натерую на терке морковь, нарезанный лук и зеленую спаржевую фасоль. Добавить подсолнечное масло и тушить овощи 7-8 минут перемешивая.

Шаг 2 из 5
Добавить измельченные помидоры, перемешать, немного посолить.

Шаг 3 из 5
Минтай выпотрошить, отрезать плавники, помыть и нарезать порционными кусочками. Выложить на овощи.

Шаг 4 из 5
Накрыть сковороду крышкой и тушить рыбу на небольшом огне 15-20 минут.

Готово!
Минтай, тушеный с овощами готов. Подаем на обед или ужин.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю рыбу с овощами!
4 октября 2017 21:09
Ответить
Сом жареный в пшеничных хлопьях
Сом - очень вкусная рыба. Он мне нравится потому, что у него очень н ...
24.01.2018, 17:33
Nadin 05
Рыба отварная "По рыбацки"
Этот рецепт не под конкретную рыбу. По такому рецепту можно приготов ...
21.01.2018, 12:29
Nadin 05
Рыба "Мечта грибника"
Вкусная рыбка, это отличный ужин!
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Рыба под зеленым соусом
Любой кусочек скучной отварной рыбы можно украсить превосходным соус ...
11.08.2016, 01:06
barska
Рыба в тайском маринаде
Я буду готовить рыбу линь. Маринад тайский - значит острый. Я не доб ...
29.07.2015, 16:20
lorik26
Жаренный линь с картофелем
Жаренный линь с картофелем - сытное, домашнее и очень вкусное блюдо. ...
28.02.2016, 20:44
lorik26
Рыба в сливочно-овощном соусе
Блюдо будет вкусно с практически любой рыбой: можно готовить из хека ...
04.11.2017, 02:33
barska
Рыбный суп из барабульки
Суп из барабульки- очень вкусный и легкий. Рыба имеет только большую ...
03.05.2015, 17:46
bvlena
Рыба дори по-гречески
Рыбу по такому рецепту можно приготовить разную. Я использовала рыбу ...
27.02.2016, 03:00
OdryParker
Рыба жареная, панированная в сухарях и крахмале
Панировка – это способ приготовления еды перед жаркой, путем её обва ...
02.05.2018, 19:50
тамара агапитова