Минтай тушеный с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5963 раз

Минтай можно приготовить так, что это будет диетическое и вкусное блюдо. Рыба готовится практически на пару. Овощи добавляют вкус и служат одновременно гарниром в этом блюде. Такую рыбу можно есть в теплом и в холодном виде.
Ингредиенты
- Минтай 1 кг
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Фасоль спаржевая 70 грамм
- Помидор 2 штуки
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Соль по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
В сковороду выложить натерую на терке морковь, нарезанный лук и зеленую спаржевую фасоль. Добавить подсолнечное масло и тушить овощи 7-8 минут перемешивая.

Шаг 2 из 5
Добавить измельченные помидоры, перемешать, немного посолить.

Шаг 3 из 5
Минтай выпотрошить, отрезать плавники, помыть и нарезать порционными кусочками. Выложить на овощи.

Шаг 4 из 5
Накрыть сковороду крышкой и тушить рыбу на небольшом огне 15-20 минут.

Готово!
Минтай, тушеный с овощами готов. Подаем на обед или ужин.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю рыбу с овощами!
4 октября 2017 21:09
Ответить
Салат с копченой скумбрией «Нежность»
Делюсь с вами рецептом вкусного слоеного салата с копченой скумбрией ...
29.03.2020, 16:16
Pearl
Нежная скумбрия сухого посола
Очень нежная малосоленая рыбка домашнего приготовления за сутки ...
03.08.2012, 10:17
Marina30
Скумбрия, запеченная в томате
Несложный рецепт приготовления скумбрии, но результат очень даже. ...
28.04.2014, 21:58
tanana
Маринованная скумбрия
Если вы приготовите маринованную скумбрию сами, то можно здорово сэк ...
05.04.2016, 18:14
Anna93
Маринованная скумбрия
Хочу поделиться с вами рецептом маринованной скумбрии. По этому реце ...
06.08.2020, 12:19
YulyaMukuta
Скумбрия с лимоном и морковью в духовке
Предлагаю приготовить скумбрию с лимоном и овощами в духовке. Лимон ...
21.04.2020, 13:08
Pearl
Скумбрия запечённая в соевом соусе с овощами
Скумбрия запечённая в духовке с соевым соусом и овощами по рецепту п ...
10.12.2021, 20:18
Yulia.
Скумбрия с лимоном и адыгейской солью
Что такое "адыгейская соль"? :) Это поваренная соль, в состав которо ...
28.03.2012, 17:25
ОльгаЧ
Скумбрия запечённая
Запечённая скумбрия на луковой подушке - это очень вкусное и полезно ...
07.10.2020, 11:01
Yulia.
Скумбрия в фольге, с лимоном и луком
Таким способом приготовить скумбрию легко и просто, и никакого сильн ...
21.09.2013, 12:05
tanana