Грибной суп с плавленным сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4904 раз
Легкий, быстрый суп из ароматных шампиньонов с плавленным сыром станет вашим любимым блюдом. Главное - выбрать "правильный" натуральный плавленный сыр, который растворяется в бульоне.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1 л.
- Шампиньоны 250 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 2 шт.
- Сыр плавленый 1 шт.
- Укроп 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление
Шаг 1 из 7
Основа блюда - куриный бульон. Доводим его до кипения.
Шаг 2 из 7
Режем кусочками плавленный сыр. Отправляем его в кастрюлю.
Шаг 3 из 7
Нарезаем мелко шампиньоны.
Шаг 4 из 7
Обжариваем шампиньоны на растительном масле с морковью и луком.
Шаг 5 из 7
Тем временем сыр полностью растворился. Если бульон был несоленым, сейчас следует его посолить. Добавить грибную заправку.
Шаг 6 из 7
Варим суп 5 минут. После этого добавляем душистый перец, лавр и укроп (у меня сушеный).
Готово!
Готово! Прияного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
А я плавленый Хохланд добавляю в самом конце варки супа, так, сыр не теряет свой вкус.
31 октября 2017 09:55
Ответить
Шампиньоны с луком и сметаной в горшочке
Шампиньоны с луком и сметаной запеченые в горшочке в духовке, это не ...
29.01.2022, 09:09
the_dream
Фаршированные сыром с ветчиной грибочки
Вкусненькие шампиньоны, фаршированные сыром и ветчиной! Решила приго ...
10.04.2014, 20:52
Bitum063
Овощной салат с ветчиной и шампиньонами
Я очень люблю разные салаты. Начиная от простейших и заканчивая каки ...
24.05.2020, 00:09
yulia1995
Шампиньоны на мангале
Очень вкусны грибы получаются после маринада на мангале. Они хороши ...
29.06.2015, 02:22
Oduvanchik
Грибная икра или паштет
Еще 2 варианта постных блюд из грибов. Надеюсь, что кому-то пригодят ...
30.04.2012, 17:17
ОльгаЧ
Тушеная капуста с томатом и шампиньонами
Подается это блюдо в теплом виде. Можно подать со сметаной и свежей ...
13.07.2015, 15:34
Тория
Шампиньоны с стручковой фасолью и сухариками
Шампиньоны с стручковой фасолью и сухариками. Это отличный рецепт дл ...
19.04.2019, 17:13
lorik26
Шампиньоны гриль
Предлагаю рецепт закуски из маринованных шампиньонов гриль. Такие гр ...
21.07.2020, 10:19
Marina30
Овощное рагу со шпинатом, грибами и брынзой
Легкое, полезное и очень вкусное овощное блюдо, которое обязательно ...
25.06.2016, 22:45
Елена Калинина
Грибной салат с горохом нут
Салат с обжаренными грибами, маринованными огурчиками и горохом нут. ...
28.01.2014, 22:22
Татьяна Маражо
