Грибной суп с плавленным сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4238 раз

Легкий, быстрый суп из ароматных шампиньонов с плавленным сыром станет вашим любимым блюдом. Главное - выбрать "правильный" натуральный плавленный сыр, который растворяется в бульоне.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1 л.
- Шампиньоны 250 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 2 шт.
- Сыр плавленый 1 шт.
- Укроп 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление
Шаг 1 из 7
Основа блюда - куриный бульон. Доводим его до кипения.

Шаг 2 из 7
Режем кусочками плавленный сыр. Отправляем его в кастрюлю.

Шаг 3 из 7
Нарезаем мелко шампиньоны.

Шаг 4 из 7
Обжариваем шампиньоны на растительном масле с морковью и луком.

Шаг 5 из 7
Тем временем сыр полностью растворился. Если бульон был несоленым, сейчас следует его посолить. Добавить грибную заправку.

Шаг 6 из 7
Варим суп 5 минут. После этого добавляем душистый перец, лавр и укроп (у меня сушеный).

Готово!
Готово! Прияного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
А я плавленый Хохланд добавляю в самом конце варки супа, так, сыр не теряет свой вкус.
31 октября 2017 09:55
Ответить
Борщ со стволом брокколи
Этот борщ я буду готовить с добавлением пастернака и ствола брокколи ...
08.11.2015, 14:58
lorik26
Тыквенный суп-пюре
Вкусный и полезный супчик
17.03.2014, 12:25
Marina30
Похлебка из красной чечевицы
Чечевица прекрасно сочетается с томатами, поэтому обязательно попроб ...
19.03.2016, 09:13
Marina30
Рассольник
Рассольник — первое блюдо русской кухни, суп, рецепт которого основа ...
27.01.2013, 12:04
тамара агапитова
Суп овощной на говяжьем бульоне
Предлагаю вам вариант легкого овощного супа, при этом он густой и на ...
30.03.2020, 09:02
tanana
Томатный суп с копчеными колбасками
Томатный суп с копчеными колбасками. невероятно вкусный суп с консер ...
11.03.2019, 18:13
lorik26
Борщ на говяжьем бульоне быстрого приготовления
Используя готовый бульон предлагаю приготовить быстрый борщ. Можно о ...
21.04.2017, 22:40
Pearl
Щи с вешенками
Щи с вешенками. Этот суп - щи я готовлю на густом, наваристом бульон ...
20.02.2019, 17:15
lorik26
Борщ с чечевицей
Борщ с чечевицей. Я как-то готовила зеленый борщ с чечевицей - мне п ...
13.01.2017, 17:14
lorik26
Овощной суп с кукурузной крупой и консервированным горошком
Овощной суп с кукурузной крупой и консервированным горошком. Суп гот ...
09.03.2019, 12:38
lorik26