Погача
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4718 раз
Этот рецепт понравится любителям сыра. Лепешка, похожая на лаваш, наполненная кубиками сыра - очень оригинальная замена хлебу, дополнение к овощным и/или мясным блюдам или просто самостоятельная выпечка, к чаю...
Спасибо Вите П.
Спасибо Вите П.
Ингредиенты
- Мука 500 г
- Молоко 200 мл
- Соль 1 ч.л.
- Дрожжи сухие 1 пак.
- Сахар 1 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Масло растительное 6 ст.л.
- Сыр твердый 200 г
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Подогреть молоко (воду) В муку добавить сахар, соль, дрожжи, яйцо. Ввести теплое молоко,
Шаг 2 из 7
замесить мягкое тесто, добавив раст.масло
Оставить в теплом месте под пленкой на расстойку
Шаг 3 из 7
до увеличения в 2 раза
Шаг 4 из 7
Нарезать сыр (кубики, кружочки)
Шаг 5 из 7
Тесто обмять, раскатать в лепешку, сделать надрезы или просто вдавить в тесто сыр, смазать желтком, посыпать орегано
Шаг 6 из 7
Выпекать при 180*, до готовности (20-30 м)
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Выглядит замечательно.
Сохраню рецепт.
4 ноября 2017 00:50
Ответить
На здоровье!
4 ноября 2017 01:34
Ответить
Сконы с зеленью
Представляю Вашему вниманию закусочные сконы с зеленью. Сконы - трад ...
04.11.2019, 12:53
ОльгаЧ
Булочки "Облака"/ "Clouds"
Эта выпечка - поросто неземное блаженство. Мягкая, воздушная,как обл ...
27.01.2013, 16:51
barska
Шоколадно-яблочный пирог с ореховой крошкой и шоколадной глазурью
Роскошный и вкуснейший шоколадно-яблочный пирог с ореховой крошкой о ...
17.09.2015, 22:22
lakshmi
Домашние постные сухарики
Чтобы сухари были сладкие и ароматные, я беру часть меда и часть сах ...
10.12.2018, 18:03
Тория
Кекс чайный
Мягкий ароматный кекс с вареньем. Мягкий ароматный кекс с вареньем.М ...
15.04.2014, 10:42
tanana
Рогалики с маковой начинкой
Рогалики из дрожжевого теста с готовой маковой начинкой - это отличн ...
30.10.2021, 20:36
Yulia.
Рогалики из дрожжевого теста с творогом
Если Вы любите домашнюю выпечку, тогда предлагаю испечь рогалики из ...
13.01.2022, 20:49
Yulia.
Рогалики с корицей и ванильным сахаром
Предлагаю приготовить к чаю вкусные песочные рогалики с корицей и ва ...
14.04.2021, 18:55
Yulia.
Торчетти из Сан-Винсента
Торчетти или итальянское быстрое печенье - это сладкое, сахарное печ ...
17.11.2012, 13:33
манюша
Пьемонтский хлеб Grissia
Этот хлеб типичен для всего региона Piemonte ( Ииталия). Он очень вк ...
09.09.2012, 12:25
манюша
mnat