Погача
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4998 раз
Этот рецепт понравится любителям сыра. Лепешка, похожая на лаваш, наполненная кубиками сыра - очень оригинальная замена хлебу, дополнение к овощным и/или мясным блюдам или просто самостоятельная выпечка, к чаю...
Спасибо Вите П.
Спасибо Вите П.
Ингредиенты
- Мука 500 г
- Молоко 200 мл
- Соль 1 ч.л.
- Дрожжи сухие 1 пак.
- Сахар 1 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Масло растительное 6 ст.л.
- Сыр твердый 200 г
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Подогреть молоко (воду) В муку добавить сахар, соль, дрожжи, яйцо. Ввести теплое молоко,
Шаг 2 из 7
замесить мягкое тесто, добавив раст.масло
Оставить в теплом месте под пленкой на расстойку
Шаг 3 из 7
до увеличения в 2 раза
Шаг 4 из 7
Нарезать сыр (кубики, кружочки)
Шаг 5 из 7
Тесто обмять, раскатать в лепешку, сделать надрезы или просто вдавить в тесто сыр, смазать желтком, посыпать орегано
Шаг 6 из 7
Выпекать при 180*, до готовности (20-30 м)
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Выглядит замечательно.
Сохраню рецепт.
4 ноября 2017 00:50
Ответить
На здоровье!
4 ноября 2017 01:34
Ответить
Пирог-плетенка с вишней и сыром
Пирог в виде плетенки – это очень удобно, ведь начинку для него можн ...
20.07.2015, 23:45
OdryParker
Рулет из дрожжевого теста с джемом из клубники
Пирог из дрожжевого теста с ароматным домашним клубничным джемом по ...
10.04.2020, 10:17
Marina30
Постная пицца с кабачками и грибами
Постная пицца с кабачками и грибами - это один из вариантов пригото ...
23.04.2021, 10:53
Nadin 05
Дрожжевой пирог с брынзой
Вкусный пирог. Приготовить его легко как из домашнего теста, так и и ...
09.04.2015, 18:14
nnoir
Мини-булочки с беконом и сыром
Мини-булочки с начинкой из бекона и двумя видами сыра. Булочки мален ...
20.12.2015, 11:46
lorik26
Беляши
Беляши – рецепт очень популярный на востоке. Беляши – традиционное ...
04.12.2018, 10:48
Marina30
Пирожки с мясом
Редко кто откажется от воздушного, жареного пирожка. Пирожки, жарены ...
22.05.2016, 13:05
тамара агапитова
Пирог из булочек с колбасой и сыром
Пирог, состоящий из отдельных булочек. Удобная формовка для праздник ...
27.03.2016, 12:31
barska
Расстегай с горубшей
Расстегаи – это разновидность пирожков, но только печеные пироги с о ...
19.03.2016, 10:07
Marina30
Хала с джемом
Плетенка из трех жгутов или хала - популярная выпечка, которая отлич ...
30.05.2018, 02:57
Zoya7
mnat