Суп-пюре из индейки и овощей
Понравился 1 повару
Просмотрен 5062 раз
Приготовление супов-пюре занятие творческое и очень благодарное. Рецепт овощного супа-пюре может готовиться как на бульоне, так и на сливочном масле. Суп-пюре овощной можно приготовить практически из любых овощей.
Ингредиенты
- Тыква 200 гр.
- Грудка индейки 150 гр.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соус томатный по вкусу
- Масло оливковое для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тыква
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Отвариваем ос овощами грудку индейки
Шаг 2 из 6
Отдельно обжариваем лук с добавлением в конце томатного соуса.
Шаг 3 из 6
Отдельно отвариваем тыкву и кабачок
Шаг 4 из 6
Отварные овощи измельчаем в чаше блендера
Шаг 5 из 6
Добавляем немного бульона и приправляем специям по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень люблю такие супы. Прямо солнечный!
29 ноября 2017 21:30
Ответить
Спасибо)) В такое время очень не хватает солнца и тепла))
30 ноября 2017 15:09
Ответить
Брамборовый салат
Недавно открыла для себя удивительный чешский картофельный салат (от ...
13.05.2018, 18:30
Тория
Рулет из картофеля с морковью и грибами
Отличное овощное постное блюдо.Такой рулет подойдёт к завтраку или у ...
08.09.2014, 03:49
lakshmi
Здоровый салат Нисуаз-Niçoise
Рецептом классического Нисуаза уже знакомила вас. Теперь в таком вар ...
30.03.2014, 17:35
Апрель
Летний суп с баклажанами и лаймом
Это блюдо, которое я готовила по принципу приготовления окрошки. Оче ...
25.09.2015, 23:38
OdryParker
Картофель тушеный с вешенками
Картофель тушеный с вешенками или любыми другими грибами - простое, ...
21.11.2017, 15:48
Zoya7
Картофельные крокеты с сыром и колбасой
Картофельные крокеты с сыром и колбасой. Очень любим эти картофельны ...
21.11.2017, 12:09
ihajse
Картофельно-сырное пюре алиго
Очень ароматный и вкусный гарнир. Такого картофельного пюре вы навер ...
22.11.2017, 20:34
тамара агапитова
Картофельное пюре с зелёным горошком
Картофельное пюре с зелёным горошком можно также назвать чамп – по-и ...
26.12.2018, 20:15
тамара агапитова
Запеканка из картофеля и брокколи с тунцом
Интересное сочетание овощей и рыбы в виде сытной запеканки порадует ...
29.01.2013, 22:22
barska
Овощной суп с брюссельской капустой
Простой рецепт из книги о детском питании. Рецепт на 2х литровую кас ...
11.07.2012, 13:19
ОльгаЧ

Zoya7
Marina30