Суп-пюре из индейки и овощей
Понравился 1 повару
Просмотрен 5221 раз
Приготовление супов-пюре занятие творческое и очень благодарное. Рецепт овощного супа-пюре может готовиться как на бульоне, так и на сливочном масле. Суп-пюре овощной можно приготовить практически из любых овощей.
Ингредиенты
- Тыква 200 гр.
- Грудка индейки 150 гр.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соус томатный по вкусу
- Масло оливковое для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тыква
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Отвариваем ос овощами грудку индейки
Шаг 2 из 6
Отдельно обжариваем лук с добавлением в конце томатного соуса.
Шаг 3 из 6
Отдельно отвариваем тыкву и кабачок
Шаг 4 из 6
Отварные овощи измельчаем в чаше блендера
Шаг 5 из 6
Добавляем немного бульона и приправляем специям по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень люблю такие супы. Прямо солнечный!
29 ноября 2017 21:30
Ответить
Спасибо)) В такое время очень не хватает солнца и тепла))
30 ноября 2017 15:09
Ответить
Фаршированная тыква рисом и мясом
Фаршированная тыква рисом и мясом, запеченная в духовке. Все блюда п ...
09.04.2016, 16:23
lorik26
Салат с тыквой, яблоками и орехами
Салат с тыквой, яблоками и орехами. Это очень вкусный и полезный сал ...
29.10.2017, 11:38
ihajse
Крем-суп тыквенный со свежими грибами и сладким перцем
Это блюдо с деликатной велюровой консистенцией богатое на вкус своим ...
17.02.2022, 17:24
tati_69_20
Салат из редиса с тыквой
Салат из редиса с тыквой, капустой брокколи, шампиньоном и с отварны ...
11.04.2017, 10:55
lorik26
Салат с орехово-клюквенным соусом
Очень витаминный салат с кисло-сладким ореховым соусом. ...
26.01.2012, 17:51
Ellisa
Суп-пюре из тыквы
Суп этот весьма самодостаточное кушанье, но при желании и вкусовых п ...
29.04.2012, 19:55
МарияС
Тыквенно-яблочный сок
Полезно и вкусно.
24.11.2014, 19:20
GLAVBYX
Гратен из тыквы и чечевицы
Ещё одно прекрасное блюдо с осенней красавицей - тыквой. В сочетании ...
07.10.2012, 23:23
barska
Овощное соте с грибами и тыквой
Овощное соте с грибами - шампиньон, тыквой и консервированным горошк ...
16.10.2016, 18:46
lorik26
Суп-пюре из красной чечевицы
Очень вкусный вегетарианский суп из красной чечевицы с морковью и ты ...
13.09.2014, 03:05
lakshmi

Zoya7
Marina30