Котлеты из свинины с курицей в сливках
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3856 раз
Котлеты - блюдо дежурное, но вкусное и простое. Чтобы разнообразить это блюдо можно добавлять сметану, приправы, соусы. В данном случае у меня сливки жирностью 20 процентов. Котлеты получаются нежными и сочными.
Ингредиенты
- Свинина (задняя часть) 250 грамм
- Филе куриное 250 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Батон 100 грамм
- Соль по вкусу
- Сливки 20% 50 мл
- Сыр голландский 50 грамм
- Масло подсолнечное 50 мл
- Сухари панировочные 70 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (задняя часть)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Куриное филе и мякоть свинины пропустите через мясорубку. Также пропустите репчатый лук и замоченный батон.
Шаг 2 из 8
Фарш посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте.
Шаг 3 из 8
Из фарша сформируйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и выложите в сковороду с горячим маслом.
Шаг 4 из 8
Обжарьте котлеты и выложите в огнеупорную форму.
Шаг 5 из 8
Налейте на котлеты сливки. Поставьте в духовку, разогретую до 190 градусов на 15 минут.
Шаг 6 из 8
После выложите на котлеты тертый сыр и опять поставьте в духовку на пять минут.
Шаг 7 из 8
Котлеты в сливках готовы.
Готово!
Подавайте котлеты с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Отличные котлетки!
22 декабря 2017 00:02
Ответить
Спасибо большое!
22 декабря 2017 08:46
Ответить
Аппетитные котлеты! Даже в такое время не отказалась)))
21 декабря 2017 23:04
Ответить
Спасибо, Лариса!!
22 декабря 2017 08:50
Ответить
Жаренная утиная грудка с гарниром из слив
Утиное мясо всегда ценилось гурманами.Оно сочное, вкусное,ароматное ...
16.10.2016, 21:00
Вьюга
Оливье с утиным филе
Оливье с утиным филе. Рецепт этого салата будет популярным наверное ...
11.04.2021, 18:38
ihajse
Утиная грудка с соусом чили
Нежная и очень сочная уточка.
11.05.2014, 13:17
Marina30
Салат с утиной грудкой и свежими овощами
Салат с утиной грудкой и свежими овощами. Хочу предложить вам как ва ...
22.05.2017, 10:55
ihajse
Отбивная из утиного мяса с помидорами и фетой
Отбивная из утиного мяса с помидорами и фетой. Хочу поделиться с вам ...
29.05.2017, 21:50
ihajse
Утиные грудки в вишневом ликере
Предлагаю вам простой, но очень вкусный рецепт приготовления утиной ...
07.03.2013, 23:26
тори
Жареная грудка с баклажанами и грибами
Жареная грудка с баклажанами и грибами. Это вкусное мясное блюдо с о ...
09.05.2018, 23:13
ihajse
Котлеты из утки с перцем и луком
Котлеты из утки с перцем и луком. Частенько готовлю котлеты из смеша ...
09.11.2017, 18:55
ihajse
Запеченная утиная грудка
Запеченная утиная грудка прекрасный вариант приготовления сытного об ...
09.01.2017, 15:09
Nadin 05
Лагман с утиной грудкой
Хочу поделиться с вами рецептом лагмана с утиной грудкой. Получается ...
30.09.2020, 21:34
YulyaMukuta

Evangelina
Zoya7