Котлеты из свинины с курицей в сливках
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3482 раз
Котлеты - блюдо дежурное, но вкусное и простое. Чтобы разнообразить это блюдо можно добавлять сметану, приправы, соусы. В данном случае у меня сливки жирностью 20 процентов. Котлеты получаются нежными и сочными.
Ингредиенты
- Свинина (задняя часть) 250 грамм
- Филе куриное 250 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Батон 100 грамм
- Соль по вкусу
- Сливки 20% 50 мл
- Сыр голландский 50 грамм
- Масло подсолнечное 50 мл
- Сухари панировочные 70 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (задняя часть)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Куриное филе и мякоть свинины пропустите через мясорубку. Также пропустите репчатый лук и замоченный батон.
Шаг 2 из 8
Фарш посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте.
Шаг 3 из 8
Из фарша сформируйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и выложите в сковороду с горячим маслом.
Шаг 4 из 8
Обжарьте котлеты и выложите в огнеупорную форму.
Шаг 5 из 8
Налейте на котлеты сливки. Поставьте в духовку, разогретую до 190 градусов на 15 минут.
Шаг 6 из 8
После выложите на котлеты тертый сыр и опять поставьте в духовку на пять минут.
Шаг 7 из 8
Котлеты в сливках готовы.
Готово!
Подавайте котлеты с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Отличные котлетки!
22 декабря 2017 00:02
Ответить
Спасибо большое!
22 декабря 2017 08:46
Ответить
Аппетитные котлеты! Даже в такое время не отказалась)))
21 декабря 2017 23:04
Ответить
Спасибо, Лариса!!
22 декабря 2017 08:50
Ответить
Гречневый суп с куриными фрикадельками
Иногда здорово выручают вот такие простые и повседневные рецепты, ко ...
05.11.2016, 22:59
OdryParker
Ракушки фаршированные в овощной подливе
Макароны-ракушки, предназначенные для фаршировки, имеют по истине ги ...
23.03.2017, 00:15
OdryParker
Гнезда из куриного фарша с яйцом и грибами
Гнезда из куриного фарша с яйцом и грибами - это сытно, вкусно, аром ...
09.02.2021, 23:54
Rikki
Котлеты Эстонские
Котлеты Эстонские. Не буду утверждать - готовят или нет такие котлет ...
25.11.2016, 21:19
lorik26
Куриные котлеты с капустой в томатно-сметанном соусе
Куриные котлеты с капустой в томатно-сметанном соусе получаются необ ...
02.09.2017, 14:38
Елена Калинина
Суп с фрикадельками и вермишелью
Вкусный, легкий и наваристый супчик.
22.01.2015, 07:25
Marina30
Куриные котлеты с кабачком
Предлагаю приготовить вкусные, сочные и низкокалорийные котлеты с ку ...
31.08.2020, 14:35
Yulia.
Овощи тушеные с фрикадельками
Это блюдо можно очень быстро приготовить, если у вас есть в наличии ...
02.04.2021, 11:59
тамара агапитова
Мясные зразы с грибами и яйцом
Зразы с куриного фарша с грибами, луком и яйцом на пару. Очень вкусн ...
12.12.2019, 20:25
YulyaMukuta
Куриные котлеты с кабачком
Куриные котлеты с кабачком - очень вкусные котлеты, которые можно по ...
14.06.2016, 18:46
Елена Калинина

Evangelina
Zoya7